Çilek soslu kedi dili pasta, hafif yapısı ve ferahlatıcı tadıyla yaz aylarında özellikle tercih edilen bir tatlıdır. Kedi dili bisküvileri, çilek sosu ve kremanın buluştuğu bu pasta, hem görsel hem de damak tadı açısından oldukça caziptir. Aşağıda, bu lezzetli pastanın tarifini ve gerekli malzemeleri bulabilirsiniz. MalzemelerBu pasta için gereken malzemeler aşağıda listelenmiştir:
Hazırlık AşamasıKedi dili pasta yapımında dikkat edilmesi gereken bazı adımlar bulunmaktadır. Bu adımların dikkatlice takip edilmesi, sonucun daha başarılı olmasına katkı sağlar.1. Çilek Sosunun Hazırlanması - Taze çilekleri yıkayıp, saplarını ayırın. - Çilekleri bir tencereye alın ve üzerine yarım su bardağı su ve toz şeker ekleyin. - Kısık ateşte çilekler yumuşayana kadar pişirin ve ardından bir çatal veya blender ile püre haline getirin. - Hazırladığınız çilek sosunu soğumaya bırakın. 2. Kremanın Hazırlanması - Sütü bir tencereye koyun ve kaynatın. - Kaynadıktan sonra pudingleri ekleyin ve sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin. - Puding piştikten sonra ocaktan alın, soğumaya bırakın. - Soğuyan pudingin içine sıvı kremayı ekleyin ve mikserle çırpın. 3. Pastanın Montajı - Geniş bir kek kalıbına, kedi dili bisküvilerini dizin. - Üzerine hazırladığınız çilek sosunun bir miktarını dökün. - Ardından krema karışımının yarısını ekleyin. - Bu işlemi tekrarlayarak katmanlar oluşturun. Son katmanda kremayı kullanın. - Pastanın üzerini çilek dilimleriyle süsleyin ve buzdolabında en az 4 saat dinlendirin. Servis ÖnerileriPastanızı dilimledikten sonra yanında bir çay veya kahve ile servis edebilirsiniz. Ekstra çilek dilimleri ve nane yaprakları ile süsleme yaparak görselliğini artırabilirsiniz. Besin DeğerleriÇilek soslu kedi dili pasta, malzemelerine göre değişen besin değerlerine sahiptir. Yaklaşık olarak 100 gramı için besin değerleri aşağıdaki gibidir:- Kalori: 180 kcal- Karbonhidrat: 25 g- Protein: 3 g- Yağ: 7 g- Lif: 1 g- Şeker: 10 g Bu tarif, hem görsel hem de lezzet açısından tatlı severler için harika bir seçenek sunmaktadır. Özellikle yaz aylarında serinletici bir tatlı arayanlar için idealdir. Çilek sosu, taze çileklerin en güzel halini yansıtırken, kedi dili bisküvileri ile birleştiğinde muhteşem bir tat ortaya çıkar. |
Bu çilek soslu kedi dili pasta tarifini denemek gerçekten heyecan verici! Özellikle yaz aylarında serinletici bir tatlı arayışında olanlar için mükemmel bir seçenek gibi görünüyor. Malzemelerin listesi oldukça basit ve erişilebilir, bu da herkesin kolayca yapabilmesini sağlıyor. Kedi dili bisküvileri ve taze çileklerin birleşimi, tatlıyı hem lezzetli hem de hafif kılıyor. Çilek sosunu hazırlama aşaması da oldukça pratik, bu yüzden sabırsızlıkla denemek istiyorum. Pastanın montajı sırasında katmanları oluşturmak, görselliği artırmak için harika bir fikir. Son olarak, yanında çay veya kahve ile servis önerisi de gerçekten keyifli bir sunum yaratacaktır. Bu tarifi denemek için sabırsızlanıyorum!
Cevap yazMerhaba Tuğcu,
Yorumun için teşekkür ederim! Çilek soslu kedi dili pasta tarifi gerçekten de yaz aylarında ferahlatıcı ve lezzetli bir seçenek. Malzemelerin basitliği, tarifi daha da cazip hale getiriyor. Kedi dili bisküvileri ve taze çileklerin birleşimi, hafif bir tatlı arayanlar için ideal. Çilek sosunun pratikliği de harika; hızlıca hazırlayıp, ardından katmanları oluşturmak gerçekten keyifli bir süreç olacak.
Pastanın yanında çay veya kahve ile sunum yapman, misafirlerin için de hoş bir deneyim yaratacaktır. Sabırsızlığını anlıyorum, hemen denemeni öneririm! Sonuçta, hem göze hem de damağa hitap eden bir tatlı ortaya çıkacağı kesin. Denediğinde sonuçlarını merakla bekliyorum!
Afiyet olsun!