Kuru i̇ncirli karamelli pasta tarifi ve malzemeleri

Kuru incirli karamelli pasta, özel tatları ve görselliğiyle öne çıkan bir lezzettir. Kuru incirlerin doğal tatlılığı ile karamelin birleşimi, damaklarda unutulmaz bir iz bırakır. Bu tarif, malzemeler ve yapılış aşamalarıyla birlikte, tatlı severler için keyifli bir deneyim sunuyor.

17 Aralık 2024

Kuru İncirli Karamelli Pasta Tarifi ve Malzemeleri


Kuru incirli karamelli pasta, hem lezzeti hem de görselliğiyle dikkat çeken özel bir tatlıdır. Pastamız, kuru incirlerin doğal tatlılığıyla karamelin eşsiz birleşimini sunarak damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Bu makalede, kuru incirli karamelli pasta için gerekli malzemeler, yapılış aşamaları ve besin değerleri detaylı şekilde ele alınacaktır.

Malzemeler


Kuru incirli karamelli pasta yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır:
  • 200 gram kuru incir
  • 150 gram toz şeker
  • 100 gram tereyağı
  • 3 adet yumurta
  • 200 gram un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 200 ml süt
  • Bir tutam tuz

Yapılış Aşamaları


Kuru incirli karamelli pastanın yapılış aşamaları şu şekildedir:
  • İlk olarak, kuru incirleri sıcak suya 15-20 dakika kadar bekletin. Bu işlem, incirlerin yumuşamasını sağlayacaktır.
  • İncirler yumuşadıktan sonra, suyunu süzerek ince ince doğrayın.
  • Ayrı bir kapta, tereyağını ve toz şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın.
  • Yumurtaları teker teker ekleyerek çırpmaya devam edin.
  • Un, kabartma tozu, vanilin ve tuzu ayrı bir kapta karıştırın. Bu karışımı, tereyağlı karışıma ilave edin ve sütü ekleyin. Tüm malzemeler iyice karışana kadar çırpmaya devam edin.
  • Son olarak, doğradığınız kuru incirleri hamura ekleyin ve spatula yardımıyla karıştırın.
  • Hamuru yağlanmış kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin.
  • Pasta piştikten sonra, fırından çıkararak soğumasını bekleyin.
  • Pasta soğuduktan sonra, üzerine karamel sosu dökerek süsleyebilirsiniz.

Karamel Sosu Tarifi

Karamel sosu, pastanın tatlandığı ve lezzetini artırdığı önemli bir bileşendir. Karamel sosu için aşağıdaki malzemeleri kullanabilirsiniz:
  • 100 gram toz şeker
  • 50 ml su
  • 50 ml krema
  • Bir tutam tuz
  • Toz şekeri ve suyu bir tencereye alın, karıştırmadan kaynamaya bırakın.
  • Şekerin rengi değişene kadar kaynatın, ardından ocaktan alıp kremayı ekleyin.
  • Tüm malzemeleri karıştırdıktan sonra, bir tutam tuz ekleyin ve sosu soğumaya bırakın.

Besin Değerleri

Kuru incirli karamelli pasta, içerdiği malzemelerle zengin besin değerleri sunmaktadır. Genel bir değerlendirme yapıldığında, 100 gram kuru incirli karamelli pasta için aşağıdaki besin değerleri ortalama olarak hesaplanmıştır:
  • Kalori: 320 kcal
  • Karbonhidrat: 45 g
  • Protein: 5 g
  • Yağ: 15 g
  • Şeker: 25 g
  • Lif: 3 g

Ekstra Bilgiler

Kuru incirli karamelli pasta, özel günlerde ve kutlamalarda tercih edilebilecek bir tatlıdır. Kuru incirler, yüksek lif içeriği sayesinde sindirimi kolaylaştırırken, aynı zamanda besleyici bir atıştırmalık olarak da değerlendirilebilir. Karamel sosu ise, pasta üzerindeki lezzet patlamasını artırarak görselliği de zenginleştirir. Bu pasta, çay saatlerinde veya misafirler için hazırlanan ikramlıklar arasında yer alabilir. Yapımında kullanılan malzemelerin kalitesi, pastanın lezzetini doğrudan etkilemektedir. Bu nedenle, taze ve doğal ürünler tercih edilmesi önerilmektedir. Kuru incirli karamelli pasta, hem yapılışı kolay hem de lezzetli bir alternatif sunarak, tatlı severlerin beğenisini kazanacaktır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
İlk soruyu siz sormak istermisiniz?
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Etimekli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Etimekli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Pasta Süsleme Tarifi ve Malzemeleri
Pasta Süsleme Tarifi ve Malzemeleri
Çilekli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Çilekli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Kalpli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Kalpli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Yaş Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Yaş Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Tuzlu Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Tuzlu Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Pasta Çeşitleri Tarifleri ve Malzemeleri
Pasta Çeşitleri Tarifleri ve Malzemeleri
Güncel
Karaorman Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Karaorman Pastası Tarifi ve Malzemeleri