Pamuk Prenses Pasta, hafif ve kremalı yapısıyla özellikle çocuklar ve tatlı severler için mükemmel bir seçenektir. Bu pasta, hem görünümüyle hem de lezzetiyle özel günlerde tercih edilen bir tatlıdır. Tart kalıbında hazırlanması, pastanın daha kompakt bir yapıya sahip olmasını sağlar ve sunumunu kolaylaştırır.
Malzemeler
Pamuk Prenses Pasta'nın yapımı için gerekli malzemeler şunlardır: - 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 400 gram krem şanti
- 2 su bardağı soğuk süt (krem şanti için)
- Yarım su bardağı hindistan cevizi (isteğe bağlı)
- 1 paket meyve jölesi (süslemek için)
- Mevsim meyveleri (süsleme için)
Hazırlık Aşaması
Pamuk Prenses Pasta'nın hazırlanışı birkaç aşamadan oluşur: - İlk olarak, yumurtaları ve toz şekeri bir karıştırma kabında çırpın. Karışımın rengi açılana kadar çırpmaya devam edin.
- Ardından, süt ve sıvı yağı ekleyin. Karışımı homojen bir hale gelene kadar çırpmaya devam edin.
- Başka bir kapta un, kabartma tozu ve vanilini karıştırın. Kuru malzemeleri sıvı karışıma ekleyip, spatula yardımıyla nazikçe karıştırın.
- Hazırlanan hamuru tart kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika kadar pişirin. Pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırabilirsiniz; eğer temiz çıkıyorsa hamur pişmiştir.
Kremanın Hazırlanması
- Krem şantiyi hazırlamak için, soğuk sütü bir kaba dökün ve krem şantiyi ekleyin. Mikserle yüksek devirde çırpın. Kremanın kıvamı koyulaşana kadar çırpmaya devam edin.
- İsteğe bağlı olarak hindistan cevizi ekleyebilir ve karıştırabilirsiniz.
Pastanın Birleştirilmesi
- Fırından çıkan keki soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra, kekin ortasını bir bıçak yardımıyla keserek iki kat haline getirin.
- Alt katmana krem şanti sürün ve dilediğiniz meyveleri yerleştirin. Üst katmanı kapatın.
- Pastanın tamamını krem şanti ile kaplayın ve üzerini meyvelerle süsleyin.
- Son olarak, meyve jölesini hazırlayıp pastanın üzerine dökün. Buzdolabında en az 1 saat bekletin.
Servis Önerileri
Pamuk Prenses Pasta, özellikle çocukların doğum günü partileri gibi özel etkinliklerde servis edilebilir. Yanında bir kadeh süt ya da meyve suyu ile sunulması, lezzetini artıracaktır. Ayrıca pasta dilimlerinin üzerine pudra şekeri serpiştirerek görselliğini artırabilirsiniz.
Besin Değerleri (1 dilim için)
- Kalori: 250 kcal
- Karbonhidrat: 30 g
- Protein: 4 g
- Yağ: 12 g
- Saturate Yağ: 4 g
- Şeker: 15 g
- Lif: 1 g
Tart Kalıbında Pamuk Prenses Pasta, hem hazırlanışı kolay hem de göz alıcı bir tatlıdır. Aile ve arkadaşlarla paylaşmak için mükemmel bir seçimdir. Afiyet olsun! |
Pamuk Prenses Pasta'nın tarifini okuduğumda gerçekten çok heyecanlandım. Özellikle çocuklar için mükemmel bir seçenek olduğunu düşünmek beni mutlu ediyor. Malzemeler oldukça basit ve yapılış aşamaları da anlaşılır. Krem şantiyi hazırlarken soğuk süt kullanmanın etkisini merak ediyorum; acaba daha mı köpük köpük oluyor? Ayrıca, meyve jölesinin pastanın üzerindeki sunuma katkısı gerçekten harika görünüyor. Tart kalıbında pişirmenin pastanın görünümüne nasıl bir etki ettiğini de çok merak ediyorum. Bu tarifi denemek için sabırsızlanıyorum, acaba tadı gerçekten tarif edildiği kadar hafif ve lezzetli mi?
Cevap yazMaya,
Pamuk Prenses Pasta tarifini bu kadar heyecanla okuduğuna sevindim! Gerçekten de çocuklar için harika bir seçenek. Malzemelerin basit olması, mutfakta yeni başlayanlar için büyük bir avantaj.
Krem Şanti ve Soğuk Süt konusuna gelince, soğuk süt kullanmak gerçekten de krem şantinin daha iyi köpüklenmesini sağlar. Soğuk süt, krema ile daha iyi bir yapı oluşturur ve bu da sonucun daha hafif bir dokuda olmasına yardımcı olur.
Meyve Jölesi ile ilgili olarak, pastanın üzerindeki renkli ve parlak görünüm gerçekten de sunuma büyük katkı sağlıyor. Jöle, hem lezzet hem de görsellik açısından pastayı zenginleştiriyor.
Tart Kalıbında Pişirme ise, pastanın daha güzel bir form almasına yardımcı olur. Kenarlarının düzgün olması, pastanın sunumunu oldukça etkiler.
Tarifi denemek için sabırsızlanman çok normal; umarım sonuç, tarifteki gibi hafif ve lezzetli olur! Deneyimlerini paylaşmayı unutma!