Eti burçak bisküvili muhallebili pasta tarifi ve malzemeleri

Eti Burçak bisküvili muhallebili pasta, Türk mutfağının sevilen tatlılarından biridir. Pratik hazırlanışı ve lezzetiyle dikkat çeker. Bu yazıda, tarifin malzemeleri, yapılışı ve besin değerleri hakkında bilgiler bulacaksınız. Ailece keyifle tüketebileceğiniz bir seçenek!

19 Şubat 2025

Eti Burçak Bisküvili Muhallebili Pasta Tarifi ve Malzemeleri


Eti Burçak bisküvili muhallebili pasta, Türk mutfağının sevilen tatlılarından biridir. Hem pratik yapımı hem de lezzetiyle birçok kişinin favorisi olmayı başarmıştır. Bu makalede, Eti burçak bisküvili muhallebili pastanın tarifi, malzemeleri ve besin değerleri hakkında detaylı bilgi vereceğiz.

Malzemeler


Bu lezzetli pastayı hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç vardır:
  • 1 paket Eti Burçak bisküvi
  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1/2 su bardağı un
  • 1/2 su bardağı nişasta
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket krem şanti (isteğe bağlı)
  • Süslemek için kakao veya rendelenmiş çikolata

Yapılışı


Eti Burçak bisküvili muhallebili pastanın yapılışı oldukça basittir. Aşağıda adım adım tarifini bulabilirsiniz:
  • Öncelikle bir tencerede sütü, toz şekeri, unu ve nişastayı karıştırın.
  • Orta ateşte sürekli karıştırarak muhallebiyi pişirin. Kaynamaya başladıktan sonra vanilini ekleyin ve birkaç dakika daha pişirin.
  • Muhallebiyi ocaktan aldıktan sonra biraz soğumasını bekleyin.
  • Bir borcam veya pasta kalıbının zeminine Eti Burçak bisküvileri dizin.
  • Üzerine hazırladığınız muhallebiyi dökün ve bisküvilerin üzerine eşit şekilde yayın.
  • Bisküvilerin tekrar üzerine muhallebi döktükten sonra, kalan bisküvileri de muhallebinin üzerine yerleştirin.
  • Pastayı buzdolabında en az 4 saat dinlendirin. İsterseniz üzerine krem şanti ekleyebilirsiniz.
  • Servis yapmadan önce üzerini kakao veya rendelenmiş çikolata ile süsleyin.

Besin Değerleri

Eti Burçak bisküvili muhallebili pasta, besin değerleri açısından zengin bir tatlıdır. Aşağıda bu tatlının yaklaşık besin değerleri verilmiştir:
  • Kalori: 250 kcal (1 dilim için)
  • Karbonhidrat: 36 g
  • Protein: 5 g
  • Yağ: 10 g
  • Şeker: 15 g
  • Fiber: 1 g

Ekstra Bilgiler

Eti Burçak bisküvili muhallebili pasta, çeşitli malzemelerle zenginleştirilebilir. Örneğin, muhallebinin içerisine kakao ekleyerek çikolatalı bir alternatif oluşturabilirsiniz. Ayrıca, meyve dilimleri (muz, çilek gibi) ekleyerek lezzetini artırabilirsiniz. Bu pasta, özel günlerde, kutlamalarda veya çay saatlerinde tercih edilebilecek pratik ve lezzetli bir tatlıdır. Sonuç olarak, Eti Burçak bisküvili muhallebili pasta, yapımı kolay ve lezzetli bir tatlıdır. Ailece ya da misafirlerinizle paylaşabileceğiniz bu tarifi denemenizi tavsiye ederiz. Hem göz alıcı hem de damaklarda unutulmaz bir tat bırakacak bu pasta, mutfaklarınızı süsleyecek!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Büte 04 Aralık 2024 Çarşamba

Bu lezzetli pasta tarifini okurken aklımda bazı sorular oluştu. Öncelikle, muhallebiyi pişirirken dikkat edilmesi gereken özel bir nokta var mı? Mesela, muhallebinin kıvamı tam olarak nasıl olmalı? Ayrıca, krem şanti eklemenin lezzet üzerindeki etkisi nasıl? Bisküvileri dizme aşamasında bir teknik var mı yoksa basitçe üst üste koymak yeterli mi? Son olarak, bu pastayı hazırladıktan sonra ne kadar beklemek gerektiği konusunda öneriniz var mı? Renk ve tat uyumunu artırmak için başka hangi malzemeleri ekleyebilirim?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Büte,

Muhallebi Pişirme İpuçları
Muhallebiyi pişirirken en önemli noktalardan biri sürekli karıştırmaktır. Bu, muhallebinizin tabana yapışmasını ve topaklanmasını önler. Kıvamı ise, akışkan bir yapıda olmalı; yani kaşığı batırdığınızda akması gerektiği kadar akıcı, ama aynı zamanda yoğun olmalıdır. İyi bir muhallebi, kaşığı kaldırdığınızda yavaşça akmalı.

Krem Şanti Eklemenin Etkisi
Krem şanti eklemek, pastanızın lezzetini ve dokusunu zenginleştirir. Krem şanti, muhallebiyi daha hafif ve kremsi bir hale getirir. Aynı zamanda tatlılığını artırarak daha hoş bir tat dengesi sağlar.

Bisküvileri Dizme Tekniği
Bisküvileri dizerken, üst üste koymak yeterli olabilir; ancak, her katmanı hafifçe bastırmak, bisküvilerin daha iyi bir şekilde yerleşmesini sağlar. Ayrıca, bisküvileri dizmeden önce süt veya kahve ile ıslatmak, tatlarını artıracak ve yumuşak bir doku kazandıracaktır.

Bekletme Süresi
Pastayı hazırladıktan sonra en az 3-4 saat, tercihen bir gece buzdolabında bekletmek en iyisidir. Bu süre, katmanların birbiriyle bütünleşmesini ve lezzetlerin oturmasını sağlar.

Renk ve Tat Uyumu İçin Malzemeler
Renk ve tat uyumunu artırmak için meyve parçaları (çilek, muz gibi), çikolata parçaları veya fındık eklemeyi düşünebilirsiniz. Ayrıca, vanilya veya kahve aroması da lezzeti zenginleştirebilir.

Umarım bu bilgiler yardımcı olur. Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Etimekli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Etimekli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Pasta Süsleme Tarifi ve Malzemeleri
Pasta Süsleme Tarifi ve Malzemeleri
Çilekli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Çilekli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Kalpli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Kalpli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Yaş Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Yaş Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Tuzlu Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Tuzlu Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Pasta Çeşitleri Tarifleri ve Malzemeleri
Pasta Çeşitleri Tarifleri ve Malzemeleri
Güncel
Karaorman Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Karaorman Pastası Tarifi ve Malzemeleri