Etimekli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
15 Mayıs 2024 Çarşamba

Etimekli Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Etimekli pasta, çok kolay ve pratik olan pasta tariflerinden biridir. Kolay ve pratik olması ile oldukça da lezzetli bir tariftir. Fakat bir gece buzdolabında bekletilmesi gerekir daha lezzetli olması için. Porsiyonluk yapılabileceği gibi borcam da yapılıp dilimlenerek de servis edilebilir. Bu pasta şerbetli etimeklerin sütlü bir muhallebi ile birleştirilmesi ile elde edilen bir tariftir. Etimeklerin şerbetli olmasından kaynaklanan o ağırlığı sütlü muhallebi ile kırarak çok daha lezzetli bir hale getirilir. Üzeri de krem şanti ile süslenerek servis edilir. Kimi insanlar bu pastaları yaparken damak tadına göre farklı muhallebiler kullanabilir. Kimi sade bir muhallebi kullanırken, kimi çikolatalı, muzlu ya da çilekli muhallebi kullanmak isteyebilir. Bu tamamen sizin damak tadınıza kalmıştır. Muzlu bir muhallebi yapınca üzeri muz dilimleriyle süslenir, çilekli muhallebiler çilekler ile çikolatalı ya da kakaolu muhallebiler ise damla çikolata ile süsleyebilirsiniz. Şimdi size çikolatalı bir muhallebi ile hazırlanan etimekli pasta tarifi verelim.

Etimekli pasta yapımı için gerekli malzemeler
  • 1 paket tuzsuz etimek
Şerbeti için
  • 1.5 su bardağı şeker
  • 2 su bardağı su
Muhallebisi için
  • 6 su bardağı süt
  • 6 kaşığı şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1 yemek kaşığı tereyağı ya da margarin
  • 3 yemek kaşığı un
  • 3 yemek kaşığı tepeleme kakao
  • 2 yemek kaşığı nişasta
Üzeri için
  • 1 paket krem şanti
  • 1 bardak süt
  • 80 gram bitter ya da sütlü çikolata
Etimekli pasta nasıl yapılır?

Etimekli pasta yapımı için ilk olarak şerbetin hazırlanması ve etimeklerin ıslatılması gerekir. Şerbetini yapmak için şeker bir tencereye alınır ve üzerine su ilave edilerek ocağa alınır ve altı açılır. Şerbet kaynamaya başlayınca 5-6 dakika kadar daha ocakta tutulur ve ocak kapatılır. Etimekler bir tepsiye ya da borcama dizilir ve şerbet her tarafına eşit olarak dökülür. Islatılmış olan etimekler bir kenara alınırken muhallebinin yapımına başlanır. Muhallebi yapımı için derin bir tencereye süt, aşeker, un, kakao, nişasta alınır ve ocağa konularak altı açılır. Sürekli karıştırılarak pişirilir. Topak kalmamasına dikkat edilir. Kaynayıp göz göz olunca altı kısılır ve birkaç dakika daha kaynatılarak ocak kapatılır. İçerisine vanilya ve tereyağı eklenir. Ardından mikser yardımıyla üç dakika kadar çırpılır. Muhallebi etimeklerin üzerine dökülür ve her tarafına yayılır. Muhallebi soğurken üzeri için krem şanti hazırlanır. Krem şanti üzerindeki tarife göre sütle hazırlanır. Muhallebi iyice soğuyunca krem şanti üzerine sürülür ve ardından çikolata rendelenir ve krem şanti üzerine serpiştirilir. Ardından üzerine streç film geçirilerek buzdolabına alınır ve bir gece dinlendirilir. Ertesi gün dolaptan çıkarılarak servis edilir.

Afiyet olsun.

Etimekli Pasta Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Pasta Keki Tarifi ve Malzemeleri

Pasta Keki Tarifi ve Malzemeleri

Popüler İçerikler

Pasta Üstü Yazıları

Pasta Üstü Yazıları

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Ispanaklı Yaş Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Ispanaklı Yaş Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Kedi Dili Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Kedi Dili Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Lezzetli Pasta Tarifleri ve Malzemeleri

Lezzetli Pasta Tarifleri ve Malzemeleri

Ispanaklı Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Ispanaklı Pasta Tarifi ve Malzemeleri

İncirli Pasta Tarifi ve Malzemeleri

İncirli Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Butik Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Butik Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Havuçlu Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Havuçlu Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Haşhaşlı Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Haşhaşlı Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Orman Meyveli Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Orman Meyveli Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Meyveli Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Meyveli Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Elmalı Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Elmalı Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Şeker Hamurlu Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Şeker Hamurlu Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Pasta Börek Tarifi ve Malzemeleri

Pasta Börek Tarifi ve Malzemeleri

Çilekli Yaş Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Çilekli Yaş Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Çikolatalı Pasta Kreması Tarifi ve Malzemeleri

Çikolatalı Pasta Kreması Tarifi ve Malzemeleri

Çilek Kız Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Çilek Kız Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Kakaolu Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Kakaolu Pasta Tarifi ve Malzemeleri