Muzlu Piramit Pasta, hem çocukların hem de yetişkinlerin severek tükettiği, oldukça pratik ve lezzetli bir tatlıdır. Hazır bisküvi kullanılarak yapılan bu pasta, çayın yanında harika bir ikili olurken, görünümüyle de göz doldurur. Evinize gelen misafirlerinize, gün arkadaşlarınıza, ailenize ve sevdiklerinize bu pastayı yaparak küçük sürprizler yapabilirsiniz. Eğer bu nefis lezzeti henüz denemediyseniz, mutlaka denemenizi tavsiye ediyoruz. Özellikle kakaolu sos ve krema ile hazırlanan muzlu piramit pasta, tatlı krizine giren genç kızlar ve hanımlar için ideal bir seçenektir.

İlk önce kakaolu kremayı hazırlamak için tencere içerisine sütü, unu, kakaoyu ve toz şekeri ilave edip çırpma teli ile karıştırarak pişirin. Koyu kıvam aldıktan sonra birkaç dakika daha pişirip ocaktan alın. Ardından tereyağını ekleyip karıştırın ve ılıması için kenara alın. Kremanın üzerinin kabuk tutmaması için ara sıra karıştırmayı unutmayın.

Ilınan kremadan küçük bir kaseye ayırın. Ardından mutfak tezgahının üzerine streç filmi geniş olacak şekilde serin. Pötibör bisküvileri 3 adet enine ve 6 adet boyuna olacak şekilde dizin. Üzerine bir miktar kakaolu kremadan sürün. İkinci kata da aynı şekilde bisküvileri dizip yine kremadan sürün. Bisküvilerin kenarları 4, ortası ise 2 bisküvi olacak şekilde dizilmelidir. Bisküvilerin tam ortası çukur olacak şekilde düzenleyin. Aralarına krema sürerek hazırladıktan sonra orta kısma muzları yerleştirin.

Streç folyonun iki uzun kenarını yukarıya doğru kaldırarak piramit şeklini almasını sağlayın. Özellikle yukarısını sıkıştırarak tam bir piramit şeklini elde edin. Ardından muzlu piramit pastayı buzdolabında 3 saat dinlendirin.

Muzlu piramit pastanın üzerine sürmek için tencere içine sütü, toz şekeri, unu ve kakaoyu ilave edip ocakta kaynayıncaya kadar karıştırın. Kaseye ayırdığınız kremayı da içerisine ekleyip karıştırın. Buzdolabında dinlenen muzlu piramit pastanın üzerindeki streç folyoyu açın ve hazırladığınız kakaolu karışımı her yerine sürün. Eğer isterseniz muzlu pastanın üzerine sütlü çikolata ya da bitter çikolatayı benmari usulü eritip poşetin içine koyarak şeritler halinde süsleyebilirsiniz. Daha sonra buzdolabında 2 saat kadar dinlendirip dilimleyerek servis yapın.

Afiyet olsun.