Bisküvili muzlu rulo pasta, yapımı oldukça pratik ve aynı zamanda oldukça kolay bir pasta tarifidir. Bu pastayı, sevdiklerinize, misafirlerinize, komşularınıza ve ailenize evinizde kolay ve rahat bir şekilde yapıp çay ve soğuk içecekler yanında sunabilirsiniz. Sevilen, yapıp servis ettiğiniz tarif ve ikramların ilk sırasında yer alabilir. Hem kendinizin hem de bisküvili muzlu rulo pastasından ikram ettiklerinizin tadı damağında kalacak bir tarif olduğundan, altın günlerinde ve özel günlerinizde rahatlıkla yapabilirsiniz. Sizden sürekli istenecek bir tariftir. İsterseniz gelin bunu deneyerek görelim.

İlk önce derin bir kapta 2 paket krem şantiyi ve soğuk sütü koyup güzelce karıştırın. Eğer isterseniz krem şantiyi çırpmadan içine bir çorba kaşığı kadar bal koyup öyle çırpma işlemini gerçekleştirebilirsiniz. Krem şantiyi güzelce karıştırdıktan sonra buzdolabına koyun. Krem şanti buzdolabında soğurken siz de pastanızı yapmaya başlayabilirsiniz. Yine derin bir kabın içinde oda sıcaklığında olan süt, kakao ve 1 çay bardağı kadar toz şekeri koyun ve iyice karıştırın. Daha sonra başka bir kapta 125 gram erittiğiniz margarin veya tereyağını ekleyerek karıştırmaya devam edin. Hazırladığınız karışımı bir kenara koyun.

Kakaolu ya da normal bisküvinizi rondodan geçirin ve güzelce parçalayın. Daha sonra kenarda beklettiğiniz kakaolu karışımın içine robottan geçirdiğiniz bisküvileri koyun ve karıştırın, ardından elinizle bir süre yoğurun. Yoğurduğunuz karışımı yan tarafa alın ve streç filmden iki kat ve yan yana olacak biçimde tezgahın üzerine serin. Sonra hazırladığınız bisküvili karışımı streç filmin üzerine koyun ve ellerinizi az ıslatın. Daha sonra bisküvili harcınızı 1.5 cm kalınlığında dikdörtgen şeklini alana kadar düzeltin.

Buzdolabında beklemiş olan krem şantiyi alın ve dikdörtgen şekline getirdiğiniz bisküvi karışımının üzerine güzel bir şekilde yayarak sürün. Daha sonra 2 tane muzun kabuklarını soyup krem şanti sürdüğünüz bisküvili harcın üzerine yerleştirin ve streç filmin kenarlarından tutarak muzların üstlerini kapatarak dikkatli bir şekilde rulo yapınız. Hazırlamış olduğunuz rulo pastayı buzdolabında en az 2 saat kadar dinlendirin. Dinlenen bisküvili muzlu rulo pastayı servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun.