Gelin Pastası Tarifi ve Malzemeleri
15 Mayıs 2024 Çarşamba

Gelin Pastası Tarifi ve Malzemeleri

Gelin pastası, bu pasta tarifi sütlü bir pasta çeşididir. Yapımı kolay bir pastadır. Ancak dinlenmesi gerektiği için ani gelen misafirlere hemen ikram edilecek bir pasta değildir.

Gelin pastası malzemeleri
  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
Keki ıslatmak için
  • 3 su bardağı soğuk süt
  • 1 su bardağı toz şeker
Muhallebisi için
  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 3 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket sade krem şanti
Gelin Pastası Üzeri için
  • Hindistan cevizi
  • Fındık
  • Ceviz
Gelin Pastası Nasıl Yapılır?

Pastamıza yumurta ve şekeri çırparak başlıyoruz. Yumurta ve şeker köpürene kadar çırpıyoruz. Köpüren yumurta ve şekerimizin üzerine vanilyamızı, kabartma tozunu ve unumuzu da ekleyip çırpmaya devam ediyoruz. Kıvama geldikten sonra yağladığımız borcama kek hamurumuzu döküyoruz. Önceden açtığımız fırınımızı 170 derecede ısıtıyoruz. Isına fırına kekimizi koyup pişiriyoruz. Kekimiz piştikten sonra soğumaya bırakıyoruz. Tekrardan bir kapta şekeri ve sütü çırpıyoruz. Kekimiz tamamen soğuduktan sonra bu karışımı kekimizin üstüne döküyoruz. Kekimiz süt karışımını içine alana kadar muhallebimizi yapıyoruz o sırada. Ocağımızı orta ateşte açalım ve derin bir tencereyi üzerine koyalım. İçine sütümüzü, toz şekerimizi, unumuzu, nişastamızı ve vanilyamızı koyup koyulaşana kadar pişiriyoruz. Pişen muhallebimizi ocaktan alıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz. Muhallebimiz soğuduktan sonra krem şantiyi içine döküp mikserle çırpıyoruz. Krem şantiyle birlikte çırptıktan sonra kekimizin üzerine seriyoruz. Soğuması için üç dört saat buzdolabında bekletiyoruz. Sonra çıkarıp kesiyoruz ve servis tabağına alıyoruz. Üzerine Hindistan cevizi ve ceviz, fındık gibi kuruyemişlerle süslüyoruz. Sonra servis yapıyoruz.

Afiyet olsun.

Gelin Pastası Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Frambuazlı Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Frambuazlı Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Pasta Süsleme Tarifi ve Malzemeleri

Pasta Süsleme Tarifi ve Malzemeleri

Muzlu Piramit Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Muzlu Piramit Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Orman Meyveli Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Orman Meyveli Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Ağlayan Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Ağlayan Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Kek Pasta Tarifleri ve Malzemeleri

Kek Pasta Tarifleri ve Malzemeleri

Güncel

Burçak Pastası Tarifi ve Malzemeleri

Burçak Pastası Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Tuzlu Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Tuzlu Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Yaş Pasta Keki Tarifi ve Malzemeleri

Yaş Pasta Keki Tarifi ve Malzemeleri

Baton Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Baton Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Pudingli Mozaik Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Pudingli Mozaik Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Çikolatalı Rulo Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Çikolatalı Rulo Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Butik Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Butik Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Karaorman Pastası Tarifi ve Malzemeleri

Karaorman Pastası Tarifi ve Malzemeleri

Kakaolu Yaş Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Kakaolu Yaş Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Labneli Pasta Kreması Tarifi ve Malzemeleri

Labneli Pasta Kreması Tarifi ve Malzemeleri

Kümbet Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Kümbet Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Bisküvili Yaş Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Bisküvili Yaş Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Piramit Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Piramit Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Oktay Usta Pasta Tarifleri ve Malzemeleri

Oktay Usta Pasta Tarifleri ve Malzemeleri

Çikolatalı Pasta Kreması Tarifi ve Malzemeleri

Çikolatalı Pasta Kreması Tarifi ve Malzemeleri

Ekler Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Ekler Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Çilek Kız Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Çilek Kız Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Ispanaklı Yaş Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Ispanaklı Yaş Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Ispanaklı Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Ispanaklı Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Damla Çikolatalı Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Damla Çikolatalı Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Mozaik Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Mozaik Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Meyveli Yaş Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Meyveli Yaş Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Bisküvili Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Bisküvili Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Instagram

  • galeri1
  • galeri2
  • galeri3
  • galeri4
  • galeri5
  • galeri6