Muzlu Kedi Dili Pasta Muzlu kedi dili pasta, ani gelen misafirler için hızlıca hazırlanabilecek en kolay pasta türlerinden biridir. Bu pastayı yapmak için bilmeniz gereken önemli nokta, her yerden bulabileceğiniz kedi dillerini doğru kıvamda ıslatmaktır. Az ıslatılan kedi dili çok kuru, çok ıslatılan ise çok yumuşak olur. Şimdi, bu pratik pastayı mükemmel kıvamda yapabilmek için gerekli olan malzemelere ve adımlara göz atalım. Malzemeler Pasta İçin Gerekli Malzemeler
Kreması İçin Gerekli Malzemeler
Islatmak İçin
Muzlu Kedi Dili Pasta Nasıl Yapılır? Orta boy bir tencerede süt, nişasta, un ve yumurta sarısını karışım homojen oluncaya kadar karıştırın. Daha sonra ocağı ateşleyin ve homojen karışımı muhallebi kıvamına gelinceye kadar karıştırmaya devam edin ve vanilyayı ekleyin. Ayrı bir kapta 1 paket krem şantiyi süt ile iyice karıştırın ve hazırladığınız kremanın içine ekleyerek homojen oluncaya kadar çırpın. Borcamın (kare olması tercih edilir) içine bir sıra kedi dilini dizin ve her kedi dilini 1 tatlı kaşığı süt ile ıslatın. Hazırladığınız kremanın yarısını dökün ve güzelce yayın. Üzerine muz dilimlerini sıralayın. Daha sonra ikinci sıra için tekrar kedi dillerini dizin ve yine her bir kedi dilini süt ile ıslatın. Kremanın geri kalanını ıslatılan kedi dillerinin üzerine güzelce yayın. Pastanızı buzdolabında kreması kurumasın diye 1 gün bekletin. Servis ve Öneriler Pastanızı dolaptan çıkardıktan sonra üzerine kakao veya çikolata rendesi serperek servis edebilirsiniz. Ayrıca, farklı meyvelerle de pastanızı çeşitlendirebilirsiniz. Örneğin, çilek veya kivi gibi meyveler bu pastaya çok yakışır. Afiyet olsun. |
Gevheri
23 Temmuz 2024 SalıBu muzlu kedi dili pastayı yaparken kedi dillerini tam olarak ne kadar süreyle ıslatmalıyım ki ne çok kuru ne de çok yumuşak olsun? Ayrıca, kullanacağım süt soğuk mu yoksa oda sıcaklığında mı olmalı?
Cevap yazAdmin
23 Temmuz 2024 SalıGevheri, kedi dillerini ıslatırken çok dikkatli olmak gerekiyor. Genellikle kedi dillerini sütle ıslatmak için her iki tarafını da hızlıca süte batırıp çıkartmak yeterlidir. Bu işlem toplamda birkaç saniyeyi geçmemelidir. Eğer fazla süreyle ıslatırsanız kedi dilleri çok yumuşak olup dağılabilir. Süt ise oda sıcaklığında olmalı; çok soğuk ya da çok sıcak süt kedi dillerinin istenilen kıvama gelmesini zorlaştırabilir. Umarım bu bilgiler yardımcı olur ve pastan tam istediğin gibi olur! Afiyet olsun.