İrmikli muhallebili bisküvili pasta, hem lezzeti hem de görselliği ile özel günlerin vazgeçilmez tatlılarından biridir. Bu pasta tarifi, özellikle çocuklar ve tatlı severler için mükemmel bir seçenektir. İşte bu lezzetli tatlının yapımı için gerekli malzemeler ve adım adım yapılışı. Malzemeler
Hazırlık Aşaması1. Muhallebiyi Hazırlama: İlk olarak bir tencereye sütü, irmiği, şekeri ve vanilini koyun. Orta ateşte sürekli karıştırarak muhallebiyi pişirin. Kıvam almaya başladığında, margarini ekleyin ve karıştırmaya devam edin. Muhallebi kaynamaya başladığında, ocaktan alın ve bir kenarda soğumaya bırakın. 2. Bisküvileri Hazırlama: Bisküvileri bir tezgaha dizin. İstediğiniz şekli vermek için bisküvileri 2-3 kat yapabilirsiniz. Bisküviler arasına muhallebiden bir miktar koyarak kat kat yerleştirin. 3. Pastayı Oluşturma: Bisküvi ve muhallebiler bitene kadar bu işlemi tekrarlayın. Son kat olarak muhallebiyi kullanarak pastanın üstünü kaplayın. Pastayı buzdolabında en az 2-3 saat dinlendirin. 4. Servis: Pastanızı buzdolabından çıkarın ve üzerine kakao veya hindistan cevizi serpin. Dilimleyerek servis yapın. Ekstra BilgilerBesin Değerleri |
.jpg "Etimekli Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Çikolatalı Bisküvili Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Çilekli Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Halley Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Mozaik Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Çikolata Soslu Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Çikolatalı Rulo Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Elmalı Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
Bu irmikli muhallebili bisküvili pasta tarifi harika görünüyor! Özellikle çocuklar için mükemmel bir atıştırmalık olacağı kesin. Hazırlık aşamasında muhallebiyi pişirirken dikkat edilmesi gereken noktalar neler? Kıvamı tam tutturmak için ne kadar süre karıştırmak gerekiyor? Ayrıca, farklı meyve sosları eklemeyi düşündüğünüzde hangilerini denemek istersiniz? Kendi tariflerinde bu pastayı yaparken başka ne tür değişiklikler yapmayı düşünürdünüz?
Cevap yazEvcan,
Muhallebiyi Pişirirken Dikkat Edilmesi Gereken Noktalar
Muhallebiyi pişirirken, ilk olarak malzemelerin iyice karıştırılması çok önemlidir. Sürekli karıştırmak, topaklanmayı önler ve pürüzsüz bir kıvam elde etmenizi sağlar. Ayrıca, muhallebiyi ocaktan almadan önce koyulaşmasını beklemelisiniz. Kıvamı tam tutturmak için, genellikle 10-15 dakika kadar pişirilmesi yeterli olacaktır.
Kıvamı Tam Tutturmak İçin Karıştırma Süresi
Karıştırma süresi, muhallebiyi pişirme süresine paralel olarak 10 dakika kadar olmalıdır. Sürekli karıştırarak, muhallebinin dibe yapışmasını önleyebilirsiniz.
Meyve Sosları Deneme Önerileri
Farklı meyve sosları eklemek isterseniz, çilek, frambuaz veya mango sosları harika bir seçenek olabilir. Bu soslar, pastanıza hem tat hem de görsel bir zenginlik katar.
Diğer Değişiklikler
Kendi tariflerimde, bisküvileri farklı çeşitlerle değiştirerek ya da katmanlar arasında çikolata parçaları ekleyerek çeşitleme yapmayı düşünebilirim. Ayrıca, muhallebiyi daha zengin hale getirmek için fındık veya ceviz gibi kuru yemişler eklemek de güzel bir fikir olabilir.
Bu tarifin tadını çıkaracak olmanız dileğiyle!