Japon krep pasta tarifi ve malzemeleri

Japon krep pasta, hafif ve katmanlı yapısıyla dikkat çeken bir tatlıdır. Yumuşak kreplerin arasına yerleştirilen krema ve mevsim meyveleriyle zenginleştirilen bu lezzet, özel günlerin vazgeçilmezi. Göz alıcı sunumuyla çay saatlerine şıklık katar.

21 Şubat 2025

Japon Krep Pasta Nedir?


Japon krep pasta, Japon mutfağının özgün ve lezzetli tatlılarından biridir. Genellikle hafif ve yumuşak bir dokuya sahip olan bu pasta, katmanlı krep yapısı ve iç harcıyla dikkat çeker. Japon krep pastası, özellikle çay saatlerinde ya da özel günlerde sıkça tercih edilen bir tatlıdır. Bu pasta, hem görselliği hem de lezzeti ile damaklarda unutulmaz bir tat bırakır.

Malzemeler


Japon krep pastası için gerekli olan malzemeler şu şekildedir:
  • 2 su bardağı un
  • 3 adet yumurta
  • 2 su bardağı süt
  • 1/4 su bardağı toz şeker
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı vanilya özütü
  • İç harcı için: 1 su bardağı krema, 2 yemek kaşığı pudra şekeri, 1 su bardağı mevsim meyveleri

Japon Krep Pasta Yapılışı


Japon krep pastasının yapım aşamaları, dikkatlice takip edilmesi gereken adımlardan oluşur. İlk olarak, krep hamurunu hazırlamak gerekmektedir. Aşağıdaki adımlar bu süreçte size yardımcı olacaktır:

1. Bir karıştırma kabında yumurtaları çırpın.

2. Sütü, vanilya özütünü ve toz şekeri ekleyerek karıştırmaya devam edin.

3. Un ve tuzu ekleyin, pürüzsüz bir hamur elde edene kadar çırpın.

4. Karışımı 30 dakika dinlenmeye bırakın.

5. Yapışmaz bir tavayı hafifçe yağlayın ve ısıtın.

6. Hamurdan bir kepçe alarak tavaya dökün ve her iki tarafını da altın rengi alana kadar pişirin.

7. Tüm hamur bitene kadar bu işlemi tekrarlayın.

İç harcının hazırlanmasında ise:

1. Krema ve pudra şekerini bir kapta çırpın.

2. Krema, yeterince sertleşene kadar çırpmaya devam edin.

3. Hazırladığınız krema karışımını soğuyan krep katmanları arasına sürün.

4. Dilediğiniz mevsim meyvelerini serpiştirerek katmanları oluşturun.

5. Son katmanı kapattıktan sonra, pastayı buzdolabında en az 2 saat dinlendirin.

Servis Önerileri

Japon krep pastası, dilimlenerek servis edilirken üzerine pudra şekeri serpilmesi önerilir. Ayrıca, taze meyve dilimleri ve çikolata sosu ile de zenginleştirilebilir. Çay saatleri veya özel günlerde misafirlerinize sunabileceğiniz şık bir tatlıdır.

Besin Değerleri

Japon krep pastasının 100 gramı için aşağıdaki besin değerleri geçerlidir:
  • Kalori: 250 kcal
  • Karbonhidrat: 35 g
  • Protein: 6 g
  • Yağ: 10 g
  • Şeker: 5 g
  • Lif: 1 g

Ekstra Bilgiler

- Bu pasta, farklı iç malzemeler ile zenginleştirilebilir; örneğin çikolata, fındık veya hindistan cevizi gibi.- Glutensiz un kullanarak, gluten intoleransı olan bireyler için de alternatif hale getirilebilir.- Çocuklar için sağlıklı bir atıştırmalık olarak da değerlendirebilirsiniz. Japon krep pastası, hem görsel hem de lezzet açısından zengin bir tatlıdır. Bu tarif ile evde kolaylıkla yapabilir ve sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Semân 31 Ekim 2024 Perşembe

Japon krep pastasını yapmayı denemek harika bir fikir! Bu tarifin adımlarını takip ederek, gerçekten yumuşak ve lezzetli bir tatlı elde edebilirim. Özellikle iç harcı için mevsim meyvelerini kullanmak, pastanın hem görselliğini hem de tadını artıracak gibi görünüyor. Ayrıca, bu pasta için farklı malzemeler ekleme seçeneği olması, denemeler yapmam için harika bir fırsat sunuyor. Sizce, çikolata sosu ile servis etmek, pastanın tadını daha da zenginleştirir mi?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Semâni,

Japon krep pastası yapma fikriniz gerçekten harika! Bu tarif, hem görsel hem de tat açısından oldukça keyifli bir deneyim sunuyor. Mevsim meyveleri kullanmanız, pastanın tazeliğini ve lezzetini artıracaktır. Ayrıca, iç harcını zenginleştirmek için farklı malzemeler denemek, yaratıcılığınızı konuşturmak için mükemmel bir yol.

Çikolata Sosu Seçeneği
Çikolata sosu ile servis etmenin, pastanın tadını daha da zenginleştireceğine kesinlikle katılıyorum. Çikolatanın tatlı ve yoğun lezzeti, meyvelerin ferahlatıcı tadı ile mükemmel bir uyum sağlar. Böylece hem tatlı hem de asidik tatların dengesi sağlanmış olur.

Denemelerinizi sabırsızlıkla bekliyorum, umarım harika sonuçlar alırsınız! Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Etimekli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Etimekli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Pasta Süsleme Tarifi ve Malzemeleri
Pasta Süsleme Tarifi ve Malzemeleri
Çilekli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Çilekli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Kalpli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Kalpli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Yaş Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Yaş Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Tuzlu Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Tuzlu Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Pasta Çeşitleri Tarifleri ve Malzemeleri
Pasta Çeşitleri Tarifleri ve Malzemeleri
Güncel
Karaorman Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Karaorman Pastası Tarifi ve Malzemeleri