Çilekli Muzlu Pasta Tarifi ve Malzemeleri
15 Mayıs 2024 Çarşamba

Çilekli Muzlu Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Çilekli muzlu pasta, büyük küçük kimsenin hayır diyemeyeceği, görüntü olarak muhteşem bir şölen yaratan bir pasta tarifidir. Masalarda hoş bir görüntü yaratan çilekli muzlu pasta tarifini hazırlamak oldukça kolaydır. Muz ve çilek ile zenginleşen, lezzetine lezzet katılan pasta tarifi sevdiklerinize hazırlayabileceğiniz en güzel tarifler arasındadır. Çocuklarınızın, eşinizin ya da sevdiklerinizin doğum günleri için de hazırlayabileceğiniz bir pasta tarifidir. Çilekli muzlu pasta nasıl yapılıyor hep birlikte hazırlayalım.

Çilekli muzlu pasta pandispanyası için gerekli malzemeler
  • 3 tane yumurta
  • 1 tane vanilya
  • 1 tane kabartma tozu
  • 1,5 kahve fincanı toz şeker
  • 3 kahve fincanı un
Ara Kreması için
  • 1,5 su bardağı süt
  • 1 çorba kaşığı mısır nişastası
  • 3 çorba kaşığı toz şeker
  • Yarım çorba kaşığı un
  • 1 çorba kaşığı margarin
  • 1 tane vanilya
  • Damla çikolata
  • 1 çorba kaşığı jelatin
  • 2 su bardağı süt
  • 1 tane krem şanti
Üzeri için
  • 1 paket krem şanti
  • 1,5 kahve fincanı süt
  • 1 kâse çilek
  • 2 tane muz
Çilekli muzlu pasta nasıl yapılır?

Çilekli muzlu pasta tarifi için pastanın öncelikle pandispanyası hazırlanır. Çukur bir karıştırma kabının içine toz şeker ve yumurtalar eklenip, tel çırpıcı ile homojen bir şekilde çırpılır. Kar haline gelen karışıma vanilya, kabartma tozu ve elenerek un eklenir. Malzemeler birbiri ile tamamen bağdaşana ve pürüzsüz bir hamur elde edilene kadar çırpılır. Hazır hale gelen pandispanya hamuru yağlanmış kelepçeli bir kalıbın içine dökülür. Hamur kalıba eşit şekilde yayılır. Fırın 170 derecede ısıtılarak pandispanya hamuru fırına verilir. Hamur kabarıp hafif kızardıktan sonra fırından alınıp, soğumaya bırakılır.

Kreması için un, toz şeker, süt, mısır nişastası uygun bir tencerenin içinde buluşturulur. Malzemeler önce karıştırılarak birbirine yedirilir. Orta harlı ocakta devamlı karıştırılarak pürüzsüz, bir kıvam alana kadar pişirilir. Pişen krema göz göz olduktan sonra ocaktan alınıp içine vanilya eklenir ve mikser yardımı ile 3-5 dakika çırpılır. Ilıması için bir kenarda bekletilir.

Çukur bir kabın içine jelatin alınır ve içine yeterince ılık su eklenerek erimesi sağlanır. Eriyen jelatine krem şanti ve süt ilave edilerek mikser ile çırpılır. Hazırlanan jelatinli karışım ılıyan kremanın içine eklenip yine mikser ile 2 dakika kadar çırpılır. Son olarak içine yeterince damla çikolata eklenip bir kaşık yardımı ile karıştırılır.

Fırından alınan ve soğuyan pandispanya keki kelepçeli kalıptan çıkartılarak, enlemesine olacak şekilde ip yardımı ile ikiye bölünür. Pandispanyanın alt katı yine kalıba yerleştirilir. 1 kâse çilek büyüklüğüne göre ortadan ikiye kesilir. Muz orta kalınlıkta dilimlenir. Muz ve çilekler kalıba yerleştirilen kekin kenarlarına dik olacak şekilde sıra ile dizilir. Kekin orta kısmına krema dökülür ve bir spatula yardımı ile yayılır. Pandispanya hamurunun diğer parçası kremanın üzerine kapatılır. Bu şekilde birkaç saat buzdolabında bekletilir.

Pastanın üst kreması için ufak bir karıştırma kabına krem şanti ve süt eklenip koyulaşıncaya kadar mikser ile çırpılır. Krem şanti 5-10 dakika dinlendirilir. Buzdolabında bekletilen pasta kelepçeli kalıptan düz ve büyük bir servis tabağına çıkarılır. Dinlendirilen krem şanti pastanın üzerine eşit şekilde yayılır. Pastanın üzeri tekrar muz ve çilek dilimleri ile süslenir. Pasta yine zaman varsa bir süre buzdolabında dinlendirilir. Servis anında üçgen dilimlenerek servise sunulur.

Afiyet olsun.

Çilekli Muzlu Pasta Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Tuzlu Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Tuzlu Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Lezzetli Pasta Tarifleri ve Malzemeleri

Lezzetli Pasta Tarifleri ve Malzemeleri

Arabalı Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Arabalı Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Kremalı Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Kremalı Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Meyveli Mozaik Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Meyveli Mozaik Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Muzlu Piramit Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Muzlu Piramit Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Cevizli Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Cevizli Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Düğün Pastası Tarifi ve Malzemeleri

Düğün Pastası Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Muzlu Rulo Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Muzlu Rulo Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Değişik Pasta Tarifleri ve Malzemeleri

Değişik Pasta Tarifleri ve Malzemeleri

Amonyaklı Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Amonyaklı Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Mozaik Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Mozaik Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Kalpli Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Kalpli Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Ekler Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Ekler Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Bisküvili Pudingli Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Bisküvili Pudingli Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Pasta Keki Tarifi ve Malzemeleri

Pasta Keki Tarifi ve Malzemeleri

Bisküvili Yaş Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Bisküvili Yaş Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Muhallebili Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Muhallebili Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Yaş Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Yaş Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Meyveli Yaş Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Meyveli Yaş Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Pasta Börek Tarifi ve Malzemeleri

Pasta Börek Tarifi ve Malzemeleri

Baton Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Baton Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Ispanaklı Yaş Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Ispanaklı Yaş Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Labneli Pasta Kreması Tarifi ve Malzemeleri

Labneli Pasta Kreması Tarifi ve Malzemeleri

Ispanaklı Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Ispanaklı Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Pasta Üstü Yazıları

Pasta Üstü Yazıları

Muzlu Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Muzlu Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Instagram

  • galeri1
  • galeri2
  • galeri3
  • galeri4
  • galeri5
  • galeri6