Kekli Muhallebili Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Kekli muhallebili pasta, hafif ve doyurucu yapısıyla özel günlerin vazgeçilmez tatlılarından biridir. Yumuşak kek katmanları ve kremalı muhallebi ile lezzetli bir uyum sunar. Bu tarif, malzemeleri ve adım adım yapılışını içererek herkesin kolayca hazırlayabileceği bir seçenek sunmaktadır.

19 Ekim 2024
Kekli muhallebili pasta, hem görselliği hem de lezzeti ile sofralarımızı süsleyen bir tatlı çeşididir. Bu pasta, yumuşak kek katmanları ile üzerindeki kremalı muhallebinin birleşimi sayesinde hem hafif hem de doyurucu bir tatlı alternatifi sunar. Aşağıda, kekli muhallebili pasta için gereken malzemeler ve yapım aşamaları detaylı bir şekilde yer almaktadır.

Malzemeler


  • Kek İçin
  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 su bardağı un
  • Muhallebi İçin
  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1/2 su bardağı un
  • 1/2 su bardağı nişasta
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket krema (200 ml)
  • Süsleme İçin
  • Hindistan cevizi
  • Çikolata rendesi
  • Taze meyveler (isteğe bağlı)

Yapılışı


Kekli muhallebili pasta yapımına önce kekin hazırlanması ile başlanır.

1. Kekin Hazırlanması:

- Yumurtalar ve toz şeker bir kapta çırpılır. Karışımın rengi açılana kadar çırpılması önemlidir. - Süt ve sıvı yağ eklenerek karıştırmaya devam edilir. - Un, kabartma tozu ve vanilin eklenir, spatula yardımıyla karıştırılır. - Karışım, yağlanmış ve unlanmış bir kek kalıbına dökülerek önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirilir.

2. Muhallebinin Hazırlanması:

- Süt, toz şeker, un ve nişasta bir tencereye alınarak karıştırılır. - Karışım orta ateşte sürekli karıştırarak pişirilir. Kaynamaya başladığında vanilin eklenir. - Ocaktan alınan muhallebiye krema eklenir ve iyice karıştırılır.

3. Birleştirme:

- Pişen kek soğuduktan sonra ortadan ikiye kesilir. - İlk kat kekin üzerine muhallebi dökülerek yayılır. - İkinci kat kek yerleştirildikten sonra, kalan muhallebiyi de üzerine dökerek düzleştirilir. - Pasta, 3-4 saat buzdolabında dinlendirilir.

4. Süsleme:

- Dinlendikten sonra, pasta üzeri hindistan cevizi, çikolata rendesi veya taze meyvelerle süslenebilir.

Besin Değerleri


Kekli muhallebili pasta, porsiyon başına yaklaşık aşağıdaki besin değerlerine sahiptir:- Kalori: 250 kcal- Protein: 4 g- Yağ: 10 g- Karbonhidrat: 38 g- Lif: 1 g- Şeker: 15 g

Ekstra Bilgiler

Kekli muhallebili pasta, özel günlerde, doğum günlerinde veya çay davetlerinde tercih edilebilecek bir tatlıdır. Farklı meyveler ve soslar ile zenginleştirilebilir. Ayrıca, kekin içine çikolata parçaları veya kuru meyveler eklenerek farklı lezzetler elde edilebilir. Bu tarif, hem evde yapılan hem de misafirler için sunulan şık bir tatlı alternatifi sunmaktadır. Kekli muhallebili pasta, özellikle çocukların da severek tükettiği bir tatlıdır.

Sonuç olarak, kekli muhallebili pasta, hem pratik yapımı hem de lezzeti ile her yaştan tatlı severin beğenisini kazanacak bir tariftir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Urza 12 Ekim 2024 Cumartesi

Kekli muhallebili pasta tarifini okuduktan sonra, bu kadar lezzetli ve görsel olarak da etkileyici bir tatlının nasıl yapıldığını öğrenmenin heyecanını yaşıyorum. Özellikle kremalı muhallebisi ve yumuşak kek katmanları ile nasıl bu kadar hafif ve doyurucu bir tatlı ortaya çıkabileceğini merak ediyorum. Ayrıca, farklı meyveler ve soslarla zenginleştirilmesi fikri de oldukça ilgi çekici. Bu tarifi denedikten sonra, misafirlerime sunmak için nasıl süslemeler yapabileceğim hakkında da düşünmeye başladım. Sizce bu tarifi denemek için en uygun zaman ne olur?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Urza,

Kekli Muhallebili Pasta Tarifi ile ilgili heyecanınızı paylaşmak harika! Bu tatlının yumuşak kek katmanları ve kremalı muhallebisi gerçekten de muhteşem bir uyum sağlıyor. Özellikle yaz aylarında serinletici bir tatlı olarak mükemmel bir tercih olabilir. Ayrıca, mevsim meyveleri ile zenginleştirerek tatlıya farklı bir lezzet katmanız da harika bir fikir.

Süsleme Önerileri konusunda, çilek, böğürtlen gibi taze meyvelerle ya da çikolata sosu ile oldukça şık bir görünüm elde edebilirsiniz. Fındık veya hindistan cevizi rendesi ile de tatlıya ekstra bir doku katabilirsiniz.

Deneme Zamanı olarak, özel günlerde ya da misafirlerinizi ağırlayacağınız zamanlar oldukça uygun olacaktır. Ayrıca, kendinize küçük bir ödül vermek istediğinizde de bu tarifi yapabilirsiniz. Deneyip sonuçlarını görmek için sabırsızlanıyorum, umarım harika bir sonuç alırsınız!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Etimekli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Etimekli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Pasta Süsleme Tarifi ve Malzemeleri
Pasta Süsleme Tarifi ve Malzemeleri
Çilekli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Çilekli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Kalpli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Kalpli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Yaş Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Yaş Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Tuzlu Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Tuzlu Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Pasta Çeşitleri Tarifleri ve Malzemeleri
Pasta Çeşitleri Tarifleri ve Malzemeleri
Güncel
Karaorman Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Karaorman Pastası Tarifi ve Malzemeleri