Çikolata Sosuyla Bisküvili Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Çikolata sosuyla bisküvili pasta, hem yapımı kolay hem de lezzetiyle dikkat çeken bir tatlıdır. Özellikle çocukların sevdiği bu pasta, çeşitli özel günlerde veya misafirliklerde sunulmak üzere ideal bir seçenektir. Aşağıda, çikolata sosuyla bisküvili pasta yapımına dair detaylı bir tarif ve malzemeler listesi sunulmaktadır.
Malzemeler
- 2 paket bisküvi (petibör veya digestif tercih edilebilir)
- 1 su bardağı süt
- 1 paket vanilin
- 1 paket toz krem şanti
- 1,5 su bardağı süt (krem şanti için)
- 200 gram bitter çikolata veya sütlü çikolata
- 1 su bardağı su
- 2 yemek kaşığı şeker
Hazırlık Aşaması
Bisküvili pasta tarifinin hazırlanışı oldukça basittir. Aşağıda adım adım nasıl yapılacağını bulabilirsiniz: - Öncelikle, 1 su bardağı sütü bir kaba alın ve bisküvileri bu sütün içine batırarak hafifçe ıslatın.
- Başka bir kapta, 1,5 su bardağı süt ile krem şantiyi çırpın. Karışımın kıvamı yoğunlaşana kadar çırpmaya devam edin.
- Ilk sırayı bisküvilerle kaplayarak, bir tepsiye dizin. Üzerine hazırladığınız krem şantiyi eşit bir şekilde yayın.
- İkinci tabakayı oluşturmak için tekrar bisküvileri ıslatın ve krem şantinin üzerine dizin. İşlemi bu şekilde kat kat yapmaya devam edin.
- En üst kata gelecek şekilde kalan krem şantiyi ekleyin ve düzeltin.
- Son olarak, çikolata sosunu hazırlamak için su ve şekeri bir tencereye ekleyin. Karışım kaynadıktan sonra doğranmış çikolatayı ekleyin ve karıştırarak eritin.
- Hazırladığınız çikolata sosunu bisküvili pastanın üzerine dökün.
- Pastayı en az 3-4 saat buzdolabında dinlendirin. Böylece pastanın kıvamı oturacak ve lezzeti artacaktır.
Servis Önerileri
Bisküvili pastayı dilimleyerek servis yapabilirsiniz. Üzerini rendelenmiş çikolata veya kakao ile süslemek, görselliğini artıracak ve tat açısından zenginlik katacaktır. Ayrıca, taze meyvelerle de sunabilirsiniz.
Besin Değerleri
Bisküvili pasta, besin değerleri açısından zengin bir tatlıdır. Ancak, içerdiği şeker ve yağ oranları göz önünde bulundurulmalıdır. Aşağıda genel bir besin değeri tablosu sunulmaktadır: - Kalori: 250 kcal (100 gram için)
- Karbonhidrat: 35 g
- Protein: 4 g
- Yağ: 12 g
- Şeker: 15 g
- Lif: 1 g
Ekstra Bilgiler
- Bisküvili pastanın malzemelerini isteğe bağlı olarak değiştirebilirsiniz. Örneğin, fındık veya ceviz ekleyerek farklı bir tat elde edebilirsiniz.- Çikolata sosunu hazırlarken, sütlü veya bitter çikolata tercih edebilirsiniz. Bitter çikolata, pastaya daha yoğun bir tat katarken, sütlü çikolata daha tatlı bir sonuç verecektir.- Eğer daha hafif bir alternatif arıyorsanız, krem şanti yerine yoğurt kullanarak daha sağlıklı bir versiyonunu hazırlayabilirsiniz.
Sonuç olarak, çikolata sosuyla bisküvili pasta, pratikliği ve lezzetiyle her yaştan insanın beğenisini kazanan bir tatlıdır. Bu tarif ile kendi mutfağınızda kolayca hazırlayabilir, sevdiklerinize güzel bir ikramda bulunabilirsiniz. |