İncir pastası, hem lezzetli hem de besleyici bir tatlı olarak bilinir. İncir, doğal bir tatlandırıcı olmasının yanı sıra, vitamin ve mineral bakımından da zengin bir meyvedir. Bu makalede, incir pastasının tarifi, malzemeleri ve besin değerleri hakkında detaylı bilgilere ulaşacaksınız. İncir Pastası İçin Gerekli Malzemeler
İncir Pastasının Yapılışıİncir pastasının yapılışı oldukça basittir ve aşağıdaki adımları takip ederek evde kolayca hazırlayabilirsiniz.1. Öncelikle, fırınınızı 180 dereceye ısıtın. 2. İncirleri iyice yıkayın ve ince dilimler halinde doğrayın. 3. Bir karıştırma kabında oda sıcaklığındaki tereyağını ve toz şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın. 4. Yumurtaları tek tek ekleyin ve her seferinde iyice çırpın. 5. Un, kabartma tozu, vanilin ve tuzu bir ayrı kapta karıştırın. Ardından bu karışımı, tereyağı ve şekerli karışıma ekleyin. 6. Son olarak, dilimlenmiş incirleri ve yarım çay bardağı sütü ekleyin. Tüm malzemeleri homojen bir kıvam alana kadar karıştırın. 7. Hazırladığınız hamuru yağlanmış bir kek kalıbına dökün. Üzerine ceviz içi ve birkaç dilim incir yerleştirin. 8. Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırabilirsiniz; eğer temiz çıkıyorsa pasta hazır demektir. 9. Fırından çıkardığınız pastayı soğumaya bırakın ve dilimleyerek servis yapın. Besin Değerleriİncir pastasının 100 gramındaki ortalama besin değerleri şu şekildedir:- Kalori: 320 kcal- Protein: 4 g- Yağ: 15 g- Karbonhidrat: 45 g- Lif: 2 g- Şeker: 20 g- Sodyum: 50 mg Ekstra Bilgilerİncir pastası, özellikle yaz aylarında serinletici bir tatlı olarak tercih edilmektedir. Aynı zamanda, incirin sağlık faydaları sayesinde, bu tatlıyı tüketmek, sindirim sistemine yardımcı olur ve bağışıklık sistemini güçlendirir. İncir, yüksek lif içeriği sayesinde tokluk hissi verir ve kilo kontrolüne yardımcı olur. Ayrıca, bu pasta tarifine ceviz, fındık veya badem gibi kuruyemişler ekleyerek besin değerini artırabilirsiniz. İncir pastası, çay saatlerinde, davetlerde veya özel günlerde sunulabilecek lezzetli bir alternatiftir. |
.jpg "Mozaik Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Çikolatalı Bisküvili Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Etimekli Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Çilekli Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Halley Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Çikolata Soslu Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Çikolatalı Rulo Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Elmalı Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
Bu tarifteki incir pastasının yapılışı gerçekten çok pratik görünüyor. Özellikle incirin sağlık açısından birçok faydasını da düşününce, bu tatlının sadece lezzetli değil, besleyici de olması hoşuma gitti. Evde denemek için sabırsızlanıyorum. Taze incir bulmakta zorlanırsam, kurutulmuş incir kullanmak da bir seçenek olabilir mi? Ayrıca, ceviz ve diğer kuruyemişlerin eklenmesiyle ilgili öneri de çok güzel, bu şekilde besin değerini artırmak harika bir fikir. Fırından çıktıktan sonra soğumasını beklemek zor olabilir ama sonuç kesinlikle buna değer gibi duruyor!
Cevap yazMerhaba Berkün,
Tarifin Pratikliği
Gerçekten de incir pastası tarifinin pratikliği, birçok kişinin mutfakta zaman kazanmasını sağlıyor. Böyle lezzetli bir tatlının kolay bir şekilde yapılabilmesi harika bir avantaj.
İncirin Faydaları
İncirin sağlık açısından sunduğu faydalar, bu tatlıyı daha da özel kılıyor. Hem lezzetli hem de besleyici olması, evde yapılacak atıştırmalıklar arasında tercih sebebi oluyor.
Kurutulmuş İncir Kullanımı
Taze incir bulmakta zorlanıyorsanız, kurutulmuş incir kullanmak da harika bir alternatif. Kurutulmuş incirler, tatlı bir lezzet sunarken aynı zamanda besin değerlerini de koruyor.
Kuruyemiş Eklenmesi
Ceviz ve diğer kuruyemişlerin eklenmesi, hem tat hem de besin değeri açısından zenginleştiriyor. Bu tür öneriler, tariflerinizi daha da zenginleştirmenize yardımcı olabilir.
Soğuma Süreci
Fırından çıkan pastanın soğumasını beklemek zorlayıcı olabilir ama bu aşama, tatlının lezzetini artırıyor. Sonuçta, bu sabırlı bekleyişin karşılığını alacağınız kesin!
Evde denemeniz için sabırsızlanıyorsanız, umarım harika bir sonuç alırsınız! Şimdiden afiyet olsun!