Patatesli rulo pasta tarifi ve malzemeleri

Patatesli rulo pasta, davetlerde ve özel günlerde tercih edilen lezzetli ve şık bir atıştırmalıktır. Patatesin yumuşak dokusu, içindeki malzemelerle birleşerek benzersiz bir tat sunar. Detaylı tarif ve malzemelerle hazırlamak oldukça kolaydır.

13 Şubat 2025

Patatesli Rulo Pasta Tarifi ve Malzemeleri


Patatesli rulo pasta, hem lezzeti hem de sunumuyla dikkat çeken, çeşitli malzemelerle zenginleştirilebilen bir atıştırmalıktır. Bu tarif, özellikle davetlerde, özel günlerde veya aile yemeklerinde tercih edilmektedir. Patatesin yumuşak dokusu ve diğer malzemelerin uyumu, bu lezzeti benzersiz kılar. İşte sizler için hazırladığımız detaylı tarif ve malzemeler.

Malzemeler


  • 4 adet orta boy patates
  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı un
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • Yarım su bardağı süt
  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • 1 su bardağı haşlanmış bezelye
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • Maydanoz (isteğe bağlı)

Patatesli Rulo Pasta Hazırlanışı


1. Patateslerin Hazırlanması: Öncelikle patatesler iyi bir şekilde yıkanmalı ve kabukları soyulmalıdır. Ardından patatesler, haşlanmak üzere bir tencereye konulmalı ve su eklenerek yumuşayana kadar haşlanmalıdır. Haşlanmış patatesler, bir çatal yardımıyla ezilmelidir.

2. Hamurun Hazırlanması: Ezilmiş patatesler bir karıştırma kabına alınmalı, üzerine yumurtalar, un, süt, tuz, karabiber ve zeytinyağı eklenmelidir. Tüm malzemeler iyice karıştırılarak homojen bir hamur elde edilmelidir.

3. Pişirme İşlemi: Hamur, yağlı kağıt serilmiş bir fırın tepsisine düzgün bir şekilde yayılmalıdır. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üzeri hafifçe kızarana kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirilmelidir.

4. İç Malzemelerin Hazırlanması: Fırından çıkan hamur, sıcaklığı gidene kadar bekletilmelidir. Bu sırada haşlanmış bezelye ve rendelenmiş kaşar peyniri bir kapta karıştırılmalıdır. İsteğe bağlı olarak ince doğranmış maydanoz da eklenebilir.

5. Rulo Haline Getirme: Fırından çıkan hamur, dikkatlice yağlı kağıttan ayrılmalı ve üzerine hazırlanan iç harç konulmalıdır. Hamur, rulo şeklinde dikkatlice sarılmalı ve dilimlenerek servis edilebilir.

Ekstra Bilgiler

Patatesli rulo pasta, çeşitli malzemelerle zenginleştirilebilir. Örneğin, pastanın içine doğranmış haşlanmış yumurta, zeytin veya farklı peynir çeşitleri eklenerek farklı tatlar elde edilebilir. Ayrıca, bu tarifin glütensiz versiyonu için un yerine mısır nişastası veya nohut unu kullanılabilir. Bu lezzetli atıştırmalık, hem sıcak hem de soğuk olarak servis edilebilir ve genellikle yoğurt veya soslar ile birlikte sunulmaktadır.

Besin Değerleri

- Kalori: 250 kcal (1 dilim için)- Karbonhidrat: 30 g- Protein: 8 g- Yağ: 12 g- Lif: 2 gPatatesli rulo pasta, lezzetinin yanı sıra besin değerleri açısından da dengeli bir atıştırmalık seçeneğidir. Hem besleyici hem de doyurucu bir alternatif arayanlar için ideal bir tercihtir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
İlk soruyu siz sormak istermisiniz?
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Etimekli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Etimekli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Pasta Süsleme Tarifi ve Malzemeleri
Pasta Süsleme Tarifi ve Malzemeleri
Çilekli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Çilekli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Kalpli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Kalpli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Yaş Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Yaş Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Tuzlu Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Tuzlu Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Pasta Çeşitleri Tarifleri ve Malzemeleri
Pasta Çeşitleri Tarifleri ve Malzemeleri
Güncel
Karaorman Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Karaorman Pastası Tarifi ve Malzemeleri