Vişneli rulo pasta tarifi ve malzemeleri

Vișneli rulo pasta, hafif ve ferahlatıcı bir tatlı olarak özellikle yaz aylarında tercih edilir. Bu tarifte, taze vișne ile hazırlanan lezzetli bir pasta yapımının ayrıntılarını ve gerekli malzemeleri bulabilirsiniz. Hazırlaması kolay ve sunumu şık olan bu tatlı, misafirlerinizi etkileyecek!

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Vișneli Rulo Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Vișneli rulo pasta, hafif ve lezzetli bir tatlı seçeneği olarak özellikle yaz aylarında tercih edilen bir tatlıdır. Vişne ile yapılan bu pasta, hem görünümüyle hem de tadıyla misafirlerinizi etkileyecek bir lezzettir. Aşağıda vişneli rulo pasta yapımında kullanacağınız malzemeler ve adım adım tarifi bulabilirsiniz.

Malzemeler

4 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
Yarım su bardağı süt
1 paket vanilin
200 gr vişne (taze veya dondurulmuş)
2 yemek kaşığı nişasta
1 su bardağı süt kreması (çırpılmış)
İsteğe bağlı olarak pudra şekeri (üzerine serpmek için)

Vişneli Rulo Pasta Yapılışı

1. Yumurta ve Şekerin Çırpılması: Yumurta ve toz şekeri bir kaba alın. Karışım beyazlaşana kadar çırpın. Bu aşama, pastanın kabarması için oldukça önemlidir.

2. Un ve Kabartma Tozunun Eklenmesi: Un, kabartma tozu ve vanilini ayrı bir kapta karıştırın. Ardından bu karışımı yumurta ve şekerin üzerine eleyin. Karıştırmaya spatula ile devam edin, ancak fazla karıştırmamaya dikkat edin.

3. Kalıba Dökme: Hazırladığınız hamuru yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine dökün ve eşit bir şekilde yayın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 10-15 dakika pişirin.

4. Vişne Sosunun Hazırlanması: Vişneleri bir tencereye alın, üzerine yarım su bardağı su ekleyin. Kaynamaya başladıktan sonra nişastayı ekleyin ve sürekli karıştırarak sos kıvamına gelene kadar pişirin.

5. Pastanın Şekillendirilmesi: Fırından çıkan kekin üzerine vişne sosunu dökün ve dikkatlice rulo yapın.

6. Krema ile Süsleme: Rulo pastayı servis tabağına alın. Çırpılmış süt kremasını üzerine sürün ve isterseniz pudra şekeri ile süsleyin.

Servis Önerileri

Vişneli rulo pastayı dilimleyerek servis edebilirsiniz. Yanında bir top dondurma veya taze meyveler ile sunum yapmanız, tatlıyı daha çekici hale getirecektir.

Besin Değerleri

Vişneli rulo pasta, 1 dilim (yaklaşık 100 gram) için ortalama besin değerleri:- Kalori: 250 kcal- Karbonhidrat: 35 g- Protein: 5 g- Yağ: 10 g- Lif: 1 g- Şeker: 20 g

Ekstra Bilgiler

- Vişne yerine farklı meyveler de kullanabilirsiniz; örneğin, çilek veya böğürtlen gibi meyvelerle de harika bir tat elde edebilirsiniz.- Pastanın daha nemli olması için hamuruna birkaç damla limon suyu ekleyebilirsiniz.- Dondurulmuş vişne kullanıyorsanız, önceden çözülmesini beklemeye gerek yoktur. Bu tarif, hem kolay hem de lezzetli bir tatlı hazırlamak isteyenler için idealdir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap