Çilekli Muzlu Kakaolu Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Çilekli muzlu kakaolu pasta, hem lezzeti hem de görüntüsüyle misafirlerinizin beğenisini kazanacak bir tatlı tarifidir. Bu pasta, çilek ve muzun birleşimiyle ferah bir tat sunarken, kakao ile zenginleştirilmiş bir dokusuyla da damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Pasta yapımında kullanılan malzemeler ve yapım aşamaları, dikkatlice incelendiğinde oldukça pratik ve eğlenceli bir süreç sunmaktadır.
Malzemeler
Pasta için gereken malzemeler aşağıda sıralanmıştır: - 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1,5 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 2 adet muz
- 200 gram çilek
- Yarım su bardağı süt (ıslatmak için)
- 1 paket krem şanti (hazır veya ev yapımı)
- Çikolata rendesi (süsleme için)
Hazırlık Aşaması
Pasta hazırlama süreci, malzemelerin doğru bir şekilde bir araya getirilmesiyle başlar. İşte adım adım çilekli muzlu kakaolu pasta yapım aşamaları: - Bir kabın içinde yumurtaları ve toz şekeri bir araya getirip çırpın. Karışımın köpük köpük olmasını sağlayın.
- Süt ve sıvı yağı ekleyerek çırpmaya devam edin.
- Ayrı bir kapta un, kakao, kabartma tozu ve vanilini karıştırın. Bu kuru malzemeleri sıvı karışıma yavaş yavaş ekleyin ve homojen bir kıvam elde edene kadar karıştırın.
- Hazırladığınız kek hamurunu yağlanmış bir kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin.
- Kek piştikten sonra fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
- Soğuyan keki ortadan ikiye keserek iki kat haline getirin. Her katın üzerini yarım su bardağı süt ile ıslatın.
- Bir kabın içinde krem şantiyi hazırlayın. İsteğe bağlı olarak içine birkaç dilim muz ve çilek ekleyerek karıştırın.
- Alt katın üzerine krem şanti sürün. Üzerine dilimlenmiş muz ve çilekleri yerleştirin. Üst katı kapatın ve üzerine de krem şanti sürün.
- Pasta üzerini çikolata rendesi ve kalan meyvelerle süsleyerek servis yapın.
Servis Önerileri
Çilekli muzlu kakaolu pasta servisi için aşağıdaki önerileri dikkate alabilirsiniz: - Pastayı dilimlemeden önce 30 dakika kadar buzdolabında bekletmek, lezzetinin oturmasını sağlar.
- Yanında dondurma veya meyve sosu ile servis yaparak sunumunuzu zenginleştirebilirsiniz.
- Özel günlerde misafirlerinize sunmak için şık bir tabakta sunum yapabilirsiniz.
Besin Değerleri
Çilekli muzlu kakaolu pastanın yaklaşık 100 gramında bulunan ortalama besin değerleri aşağıdaki gibidir: - Kalori: 230 kcal
- Karbonhidrat: 33 g
- Protein: 3 g
- Yağ: 10 g
- Lif: 2 g
- Şeker: 15 g
Sonuç olarak, çilekli muzlu kakaolu pasta, hem görsel hem de tat açısından zengin bir tatlı seçeneğidir. Hazırlaması kolay olan bu tarif, özel günlerde veya günlük tatlı ihtiyacınızı karşılamak için mükemmel bir tercih olacaktır. Misafirlerinizi ve sevdiklerinizi bu lezzetle şımartmayı unutmayın! |
Bu çilekli muzlu kakaolu pasta tarifini okuduktan sonra denemek istiyorum! Özellikle meyvelerin kakaolu hamurla birleşimi bana çok lezzetli geliyor. Krem şanti ile nasıl bir tat elde edileceği de merakımı artırdı. Hazırlık aşamasındaki adımlar oldukça pratik görünüyor. Pastayı buzdolabında bekletmenin lezzetini artıracağını okumak da ilginç. Acaba farklı meyveler eklemek ya da tarifteki malzemeleri değiştirerek başka tatlar denemek mümkün mü?
Cevap yazRami,
Tarifin Lezzeti
Çilekli muzlu kakaolu pasta gerçekten de harika bir kombinasyon. Kakaolu hamurun meyvelerle buluşması oldukça tatmin edici bir lezzet sunuyor. Krem şanti de bu pastaya yumuşak bir dokunuş katıyor.
Hazırlık Aşamaları
Hazırlık aşamasının pratik olması, mutfakta vakit geçirmeyi sevenler için büyük bir avantaj. Hızlıca hazırlanabilen tatlılar, özellikle misafirler için ideal.
Meyve ve Malzeme Değişiklikleri
Farklı meyveler eklemek ya da malzemeleri değiştirmek kesinlikle mümkün! Örneğin, muz yerine kivi veya ananas gibi farklı meyveler deneyebilirsin. Ayrıca, kakaolu hamurun içine ceviz ya da fındık gibi kuruyemişler eklemek de lezzetini artırabilir.
Denemelerin sonuçlarını merakla bekliyorum! Afiyet olsun!