Marmelatlı kuru pasta tarifi ve malzemeleri

Marmelatlı kuru pasta, çay saatleri ve özel günler için pratik bir tatlıdır. Tatlı ve ekşi marmelatın uyumuyla hazırlanan bu lezzetli atıştırmalık, kolay yapılışı sayesinde herkesin beğenisini kazanır. Tarifin detayları ve malzemeleriyle keyifle hazırlayabilirsiniz.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Marmelatlı Kuru Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Marmelatlı kuru pasta, hem lezzetli hem de pratik bir atıs yapma seçeneği sunan bir tatlıdır. Özellikle çay saatlerinde, misafirliklerde veya çocuğunuzun doğum gününde sunabileceğiniz bu lezzet, marmelatın tatlı ve ekşi tadıyla harmanlanarak yapılmaktadır. Bu yazıda, marmelatlı kuru pasta tarifinin detayları, gerekli malzemeler ve yapılış aşamalarıyla ilgili bilgiler sunulacaktır.

Malzemeler

Marmelatlı kuru pasta yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:

250 gram tereyağı veya margarin
1 su bardağı toz şeker
1 adet yumurta
1 paket vanilin
1 paket kabartma tozu
4 su bardağı un
Yarım su bardağı marmelat (isteğe bağlı olarak kayısı, çilek veya vişne marmelatı kullanılabilir)
Üzeri için pudra şekeri (isteğe bağlı)

Yapılış Aşamaları

Marmelatlı kuru pasta yapımı, birkaç basit aşamadan oluşur:

Öncelikle, tereyağı veya margarini bir kaba koyun ve üzerine toz şeker ekleyerek iyice çırpın.
Çırpma işlemi sırasında yumurtayı ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
Vanilin ve kabartma tozunu ekleyin, ardından azar azar un ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin.
Hamurunuzu iki eşit parçaya bölün. Hamurun bir kısmını açarak yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirin.
Açılan hamurun üzerine marmelatı eşit bir şekilde sürün.
Diğer hamuru da açarak marmelatın üzerine kapatın.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üzeri altın rengi olana kadar yaklaşık 25-30 dakika pişirin.
Pasta piştikten sonra fırından çıkarın ve soğumasını bekleyin. Soğuduktan sonra dilimleyerek üzerini pudra şekeri ile süsleyebilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

Marmelatlı kuru pasta, yapımı kolay ve lezzetli bir tatlı olmasının yanında, çocukların da seveceği bir atıs seçeneğidir. Marmelatın türü ve miktarı, damak zevkine göre değiştirilebilir. Kuru pastanızı daha da lezzetli hale getirmek için hamura ceviz veya fındık da ekleyebilirsiniz. Ayrıca, bu tatlıyı çay saatlerinde yanında çay veya kahve ile sunmak, misafirlerinizi etkilemenin güzel bir yoludur.

Besin Değerleri (1 porsiyon için)

Marmelatlı kuru pasta, besin değerleri açısından da oldukça zengindir. Aşağıda, ortalama bir porsiyonun (yaklaşık 50 gram) besin değerleri verilmiştir:

Kalori: 200 kcal
Karbonhidrat: 26 g
Protein: 2 g
Yağ: 10 g
Şeker: 8 g
Lif: 1 g

Sonuç olarak, marmelatlı kuru pasta tarifi, lezzetli bir atıştırmalık arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Kolay yapılışı ve lezzeti ile her yaştan bireyin beğenisine hitap etmektedir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

Nurbanu 06 Kasım 2024 Çarşamba

Marmelatlı kuru pasta tarifini okuduktan sonra, bu lezzetli tatlıyı denemek için sabırsızlanıyorum! Özellikle çay saatlerinde misafirlere sunmak harika bir fikir gibi görünüyor. Malzemelerin çoğu evde zaten var, sadece marmelat almak yeterli olacak. Hamurun yumuşak olması ve marmelatın ekşi tat ile birleşmesi çok hoşuma gitti. Ayrıca, ceviz veya fındık ekleyerek tarifi zenginleştirmek de iyi bir fikir. Peki, bu tarifi daha önce denediniz mi? Nasıl bir sonuç aldınız?

Admin 06 Kasım 2024 Çarşamba

Sevgili Nurbanu Hanım,

Marmelatlı kuru pasta tarifini beğenmenize çok sevindim! Gerçekten çay saatleri için pratik ve lezzetli bir seçenek.

Deneyimim: Bu tarifi defalarca denedim ve her seferinde misafirlerimden tam not aldı. Hamurun yumuşak dokusu ile marmelatın hafif ekşiliği harika bir uyum sağlıyor.

Zenginleştirme Öneriniz: Ceviz veya fındık ekleme fikriniz mükemmel! Ben de bazen içine 2-3 yemek kaşığı dövülmüş fındık ekliyorum, hem lezzet hem kıvam açısından harika sonuç veriyor.

Küçük Bir İpucu: Marmelatı sürdükten sonra pasta henüz ılıkken dilimlerseniz daha temiz kesimler elde edebilirsiniz.

Deneme fırsatı bulduğunuzda sonucu benimle paylaşırsanız çok mutlu olurum. Şimdiden afiyet olsun!