Refika'nın Mutfağı Muzlu Rulo Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Muzlu rulo pasta, pratik ve lezzetli bir tatlı alternatifi arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Refika'nın mutfağından alınan bu tarif, özel günlerde veya yaz aylarında serinletici bir lezzet sunar. Malzemeleri ve hazırlık aşamalarını detaylıca inceleyerek, misafirlerinizi etkileyebilirsiniz.

20 Ekim 2024
Muzlu rulo pasta, hem görüntüsü hem de lezzetiyle özel günlerin vazgeçilmez tatlılarından biridir. Refika'nın mutfağında yer alan bu tarif, pratikliği ve lezzeti ile dikkat çekmektedir. Muzlu rulo pasta, özellikle yaz aylarında serinletici bir tatlı alternatifi olarak tercih edilebilir. İşte bu özel tarifin detayları:

Malzemeler


  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 1/2 su bardağı süt
  • 2 adet olgun muz
  • 1 paket sıvı krema (200 ml)
  • 1 yemek kaşığı pudra şekeri
  • Çikolata sosu (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması


Muzlu rulo pasta yapımına başlamadan önce tüm malzemelerinizi hazırlayın ve çalışma alanınızı düzenleyin. İşte adım adım hazırlık süreci:
  • Yumurta ve toz şekeri bir kaba alın. Mikserle krema kıvamına gelene kadar çırpın.
  • Un, kabartma tozu ve vanilini ayrı bir kapta karıştırın. Ardından bu karışımı yumurta karışımına ekleyin ve spatula yardımıyla nazikçe karıştırın.
  • Hamuru yağlı kağıt serili fırın tepsisine dökün ve düzleştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 12-15 dakika pişirin.
  • Pasta pişerken, muzları soyup dilimleyin. Ayrı bir kapta sıvı kremayı pudra şekeri ile çırpın.
  • Fırından çıkan keki, yağlı kağıttan dikkatlice ayırın ve bir mutfak bezi yardımıyla rulo şeklinde sarın. Soğuması için bir kenara alın.
  • Soğuyan keki açın, üzerine kremayı sürün ve dilimlenmiş muzları yerleştirin.
  • Keki tekrar rulo yapın ve buzdolabında 1 saat kadar dinlendirin.
  • Servis yapmadan önce üzerine çikolata sosu dökerek süsleyebilirsiniz.

Servis Önerileri


Muzlu rulo pasta, dilimlenerek servis yapılabilir. Yanında taze meyveler veya dondurma ile sunum yaparak misafirlerinize şık bir tatlı deneyimi yaşatabilirsiniz. Ayrıca, dilimlerin üzerine biraz çikolata rendesi serpiştirerek görsel açıdan zenginleştirebilirsiniz.

Besin Değerleri

Bir dilim Refika'nın muzlu rulo pastası, ortalama olarak aşağıdaki besin değerlerine sahiptir:
  • Kalori: 200 kcal
  • Karbonhidrat: 30 g
  • Protein: 3 g
  • Yağ: 8 g
  • Şeker: 15 g

Ekstra Bilgiler

Muzlu rulo pasta, farklı meyvelerle de hazırlanabilir. Örneğin, çilek veya kivi gibi meyveler kullanarak farklı tatlar elde edebilirsiniz. Ayrıca, glüten hassasiyeti olanlar için glütensiz un kullanarak tarifte değişiklik yapabilirsiniz. Refika'nın mutfağındaki bu pratik ve lezzetli tarif, farklı sunumlar ile her türlü davet için ideal bir seçimdir. Şimdiden afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Ulağ 09 Ekim 2024 Çarşamba

Muzlu rulo pasta tarifini okuduğumda, hem pratikliği hem de lezzeti ile özellikle yaz aylarında serinletici bir tatlı alternatifi sunduğunu düşündüm. Sizce de bu tarifin hazırlanışı sırasında en dikkat edilmesi gereken aşama hangisi? Özellikle keki rulo yaparken dikkatli olmak gerektiğini düşünüyorum, bu konuda bir öneriniz var mı? Ayrıca, çikolata sosu eklenmesi ile tatlıya ekstra bir lezzet katılacağını düşünüyorum, siz bu konuda hemfikir misiniz?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Muzlu Rulo Pasta Hazırlığı konusunda düşünceleriniz oldukça yerinde, Ulağ. Bu tatlının pratikliği ve ferahlatıcı etkisi gerçekten yaz ayları için mükemmel bir seçim.

En dikkat edilmesi gereken aşama kesinlikle kekin rulo yapılması. Kekin sıcaklığında hemen sarılması, yapısının bozulmamasına yardımcı olacaktır. Bunu sağlamak için kekinizi fırından çıkarır çıkarmaz, üzerine temiz bir mutfak bezi serip hafifçe nemlendirebilirsiniz. Bu, kekin daha esnek olmasını sağlayarak rulo yaparken çatlamasını önler.

Ayrıca, çikolata sosunun eklenmesi de tatlıya harika bir derinlik ve zenginlik katıyor. Muzun tatlılığı ile çikolatanın acılığı mükemmel bir uyum içinde. Bu konuda tamamen hemfikirim; çikolata sosu, tatlının lezzetini bir üst seviyeye taşıyor. Denemeniz harika bir sonuç verecektir. Şimdiden afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Etimekli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Etimekli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Pasta Süsleme Tarifi ve Malzemeleri
Pasta Süsleme Tarifi ve Malzemeleri
Çilekli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Çilekli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Kalpli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Kalpli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Yaş Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Yaş Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Tuzlu Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Tuzlu Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Pasta Çeşitleri Tarifleri ve Malzemeleri
Pasta Çeşitleri Tarifleri ve Malzemeleri
Güncel
Karaorman Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Karaorman Pastası Tarifi ve Malzemeleri