Şeftali jöleli pasta tarifi ve malzemeleri

Şeftali jöleli pasta, yaz aylarının serinletici tatlılarından biri olarak öne çıkar. Taze şeftalilerin jöle ile buluştuğu bu lezzetli pasta, hem görselliği hem de tadıyla misafirlerin beğenisini kazanır. Aşağıda bu nefis pastanın yapılışı ve malzemeleri detaylı bir şekilde açıklanmıştır.

1. Puding Hazırlığı: Öncelikle, bir tencereye 2 su bardağı sütü ekleyin ve üzerine vanilyalı pudingi ilave edin. Orta ateşte sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin. Koyulaşınca ocaktan alın ve soğuması için bir kenarda bekletin.

2. Keki Hazırlama: Hazır pasta kekini iki eşit parçaya kesin. İlk katı, pasta tabanına koyarak üzerine hazırladığınız pudingin yarısını dökün. Pudingin üzerine dilimlenmiş şeftalileri yerleştirin.

3. Krema ile Katmanlama: Kalan pudingi kekin ikinci katına dökün ve üzerini düzeltin. Krema ve toz şekeri bir kapta çırpın, ardından pudingin üzerine eşit bir şekilde yayın.

4. Jöle Hazırlığı: Şeftali jölesini, paketteki tarife uygun olarak hazırlayın. Jöle ılıdıktan sonra, pasta üzerine dikkatlice dökün.

5. Soğutma: Hazırladığınız pastayı buzdolabında en az 4 saat bekletin. Jölenin tam olarak sertleşmesi için bu süre önemlidir.

6. Süsleme: Pasta soğuduktan sonra, üzerine taze şeftali dilimleri ile süsleyebilirsiniz.

Şeftali jöleli pastayı dilimleyerek servis edebilirsiniz. Yanında bir top dondurma ile sunmak, tatlıyı daha da lezzetli hale getirecektir. Ayrıca, çay saatlerinde misafirlere ikram edebilirsiniz.

Bu tarif, hem kolay hazırlanabilirliği hem de ferahlatıcı tadıyla, yaz aylarında tercih edilen bir tatlı olarak evde pratik bir şıklık sunar. Şeftali jöleli pasta, her yaştan insanın beğeneceği bir lezzet olarak sofralarınızı süsleyecektir.