Annemin mozaik pasta tarifi ve malzemeleri

Mozaik pasta, Türk mutfağının sevilen ve pratik tatlılarından biridir. Özel günlerde ve çocuk partilerinde tercih edilen bu lezzet, evde bulunan malzemelerle kolayca hazırlanabilir. Tarifin detayları ve yapım aşamaları ile birlikte, herkesin damak zevkine hitap eden bu tatlının keyfini çıkarabilirsiniz.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Mozaik pasta, Türk mutfağının vazgeçilmez tatlılarından biri olup, özellikle özel günlerde ve çocuk partilerinde sıkça tercih edilmektedir. Yapımı oldukça pratik ve malzeme bakımından da oldukça zengin olan bu tatlı, lezzetiyle damakları şenlendirmektedir. Annemin mozaik pasta tarifi, hem geleneksel unsurlar taşımakta hem de evde bulunabilecek malzemelerle kolaylıkla hazırlanabilmektedir. Bu yazıda, annemin mozaik pasta tarifinin detaylarını, malzemelerini ve yapım aşamalarını bulabilirsiniz.

Malzemeler

Mozaik pasta için gerekli olan malzemeler şunlardır:

1 paket petibör bisküvi
2 su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker
3 yemek kaşığı kakao
100 gram margarin veya tereyağı
1 paket vanilin
Çekilmiş ceviz veya fındık (isteğe bağlı)
Çikolata sosu (isteğe bağlı)

Yapım Aşaması

Mozaik pasta yapımına başlamadan önce, malzemeleri hazır hale getirmek önemlidir. İşte adım adım mozaik pasta yapım aşamaları:

Öncelikle, margarin veya tereyağını bir tencereye alarak kısık ateşte eritiyoruz.
Yağ tamamen eridikten sonra, süt, toz şeker ve kakao eklenerek karıştırılır.
Karışım kaynamaya başladıktan sonra vanilin eklenir ve ocaktan alınır.
Petibör bisküviler, el ile büyük parçalara kırılır ve istenirse içine ceviz veya fındık eklenir.
Hazırlanan sıcak karışım, bisküvilerin üzerine dökülerek iyice karıştırılır.
Karışım, streç filme sarılarak silindirik bir şekil verilir ve buzdolabında en az 4-5 saat dinlendirilir.
Dinlendikten sonra, pasta dilimlenerek servis edilir. Üzerine isteğe bağlı olarak çikolata sosu dökülebilir.

Servis Önerileri

Mozaik pasta, genellikle dilimlenerek servis edilir ve yanında çay veya kahve ile sunulabilir. Ayrıca, üzerine rendelenmiş çikolata veya hindistancevizi serpiştirerek görselliği artırabilirsiniz. Çocuklar için özel günlerde, pasta dilimlerinin üzerine renkli şekerlemeler eklemek de eğlenceli bir sunum sağlar.

Besin Değerleri

Mozaik pastanın 100 gramında yaklaşık olarak:

Kalori: 350 kcal
Protein: 5 g
Karbonhidrat: 45 g
Yağ: 15 g
Şeker: 20 g

Sonuç

Annemin mozaik pasta tarifi, hem lezzeti hem de pratikliği ile mutfaklarda yer alan özel bir tarif olmuştur. Çocukların ve yetişkinlerin beğenisini kazanan bu tatlı, özellikle evde yapılan organizasyonlarda ve kutlamalarda yerini almayı başarmaktadır. Farklı malzemeler ile zenginleştirilebilen bu tarif, herkesin damak zevkine hitap edebilecek bir potansiyele sahiptir. Umarım siz de bu tarifi deneyerek sevdiklerinizle birlikte keyifli anlar yaşarsınız.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap