Bisküvili balkabağı pastası tarifi ve malzemeleri

Bisküvili balkabağı pastası, hafif ve lezzetli bir tatlı arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Balkabağının doğal tatlılığı ile bisküvilerin kıtırlığı, bu tarifte bir araya geliyor. İşte bu nefis pastayı hazırlamak için gerekli malzemeler ve adım adım yapılışı.

06 Aralık 2024

Bisküvili Balkabağı Pastası Tarifi ve Malzemeleri


Bisküvili balkabağı pastası, hafif ve lezzetli bir tatlı alternatifi arayanlar için ideal bir seçenektir. Balkabağının doğal tatlılığı ve bisküvilerin kıtırlığı, bu pasta tarifinde mükemmel bir uyum sağlar. Özellikle sonbahar aylarında, balkabağının bol bulunduğu dönemlerde yapılması önerilir. Bu makalede, bisküvili balkabağı pastasının tarifini ve gerekli malzemeleri detaylı bir şekilde inceleyeceğiz.

Malzemeler


Bu nefis pastayı hazırlamak için ihtiyaç duyacağınız malzemeler şunlardır:
  • 500 gram balkabağı
  • 200 gram bisküvi (tercihen petibör veya kepekli bisküvi)
  • 100 gram toz şeker
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket kabartma tozu
  • 200 ml krema
  • 1 çay bardağı süt
  • Tarçın (isteğe bağlı)
  • Hindistan cevizi (süsleme için, isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması


Bisküvili balkabağı pastasının hazırlanışı oldukça basittir ve aşağıdaki adımları takip ederek lezzetli bir sonuç elde edebilirsiniz:
  • Öncelikle, balkabaklarını soyup küp şeklinde doğrayın ve bir tencereye alın. Üzerine su ekleyip yumuşayana kadar haşlayın.
  • Haşlanan balkabaklarını süzün ve bir çatal veya ezici yardımıyla püre haline getirin.
  • Püre haline getirdiğiniz balkabağına toz şeker, vanilin ve isteğe bağlı olarak tarçını ekleyin. Karışımı iyice karıştırarak 5-10 dakika kadar soğumasını bekleyin.
  • Bu arada, bisküvileri robotta un haline getirin veya poşet içerisinde merdane ile ezin.
  • Ayrı bir kapta krema ve sütü çırpın. Krema yoğunluğuna geldiğinde, balkabağı püresi ile birleştirin.
  • Son olarak, bisküvi tozunu bu karışıma ekleyin ve homojen bir kıvam alana kadar karıştırın.
  • Hazırladığınız karışımı, daha önceden yağlanmış bir kek kalıbına dökün ve üzerini düzeltin.
  • Pasta, buzdolabında en az 4 saat dinlenmesi için bekletilmelidir. Daha sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz.

Servis Önerileri

Bisküvili balkabağı pastası, sade olarak servis edilebileceği gibi üzerine çırpılmış krema veya dondurma eklenerek de sunulabilir. Ayrıca, pastanın üzerine hindistan cevizi veya ceviz serpiştirerek görselliğini artırmak mümkündür.

Besin Değerleri

Bisküvili balkabağı pastasının yaklaşık olarak 100 gramında bulunan besin değerleri şunlardır:
  • Kalori: 150 kcal
  • Karbonhidrat: 22 g
  • Protein: 3 g
  • Yağ: 6 g
  • Lif: 1 g

Ekstra Bilgiler

Balkabağı, zengin besin içeriği ile bilinen bir sebze olup, A vitamini, C vitamini ve lif açısından oldukça zengindir. Bisküvili balkabağı pastası, bu faydalı sebzeyi tatlı bir formda tüketmek için harika bir yoldur. Ayrıca, bu tatlı, glütensiz bisküvi kullanılarak da yapılabilir, bu sayede glüten intoleransı olan bireyler için uygun hale getirilebilir. Bu tarif, hem lezzetli hem de sağlıklı bir tatlı arayanlar için ideal bir seçenektir. Bisküvili balkabağı pastası, misafirlerinizi etkilemek için mükemmel bir alternatif sunmaktadır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
İlk soruyu siz sormak istermisiniz?
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Etimekli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Etimekli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Pasta Süsleme Tarifi ve Malzemeleri
Pasta Süsleme Tarifi ve Malzemeleri
Çilekli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Çilekli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Kalpli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Kalpli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Yaş Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Yaş Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Tuzlu Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Tuzlu Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Pasta Çeşitleri Tarifleri ve Malzemeleri
Pasta Çeşitleri Tarifleri ve Malzemeleri
Güncel
Karaorman Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Karaorman Pastası Tarifi ve Malzemeleri