Bisküvili muhallebili rulo pasta tarifi ve malzemeleri

Bisküvili muhallebili rulo pasta, özellikle özel günlerde tercih edilen lezzetli ve pratik bir tatlıdır. Bu tatlı, bisküvi katmanları ile muhallebi karışımının bir araya gelmesiyle oluşan bir yapıya sahiptir. Hem görsel açıdan çekici hem de damak tadına hitap eden bu pasta, misafirlerinizi etkilemek için harika bir seçenektir.

Bisküvili muhallebili rulo pasta için gerekli malzemeler şunlardır:

• 200 gram petibör bisküvi
• 1 paket vanilin
• 1 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 2 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 paket krema (200 ml)
• İsteğe bağlı olarak kakao veya hindistan cevizi

Bisküvili muhallebili rulo pastanın hazırlanışı oldukça basittir ve adım adım takip edildiğinde başarılı sonuçlar verir. İşte hazırlık aşaması:

1. Öncelikle, sütü bir tencereye alın ve üzerine toz şeker, un, nişasta ve vanilini ekleyin. Karışımı sürekli karıştırarak pişirin.

2. Muhallebi kıvamına gelene kadar pişirmeye devam edin. Kıvam aldıktan sonra ocaktan indirin ve tereyağını ekleyin. İyice karıştırın.

3. Bisküvileri bir tezgah üzerine dizin. Üzerine hazırladığınız muhallebiyi eşit bir şekilde yayın.

4. Bisküvileri dikkatlice rulo yaparak sarın. Rulonun üzerini streç filmle sarıp buzdolabında en az 2 saat dinlendirin.

5. Dinlendikten sonra, rulonuzu dilimleyin ve isteğe göre kakao veya hindistan cevizi ile süsleyin.

6. Servis yapmadan önce birkaç dakika oda sıcaklığında bekletmeniz, lezzetini artıracaktır.

Bisküvili muhallebili rulo pastayı, yanında bir fincan kahve veya çay ile servis edebilirsiniz. Ayrıca çeşitli meyvelerle süslemek, tatlıya farklı bir dokunuş katacaktır. Üzerine çikolata sosu drizzlesi yaparak da görsel bir zenginlik sağlayabilirsiniz.

Bu tatlının yaklaşık 100 gramı için besin değerleri şöyledir:

• Kalori: 250 kcal
• Karbonhidrat: 30 g
• Protein: 4 g
• Yağ: 12 g
• Şeker: 10 g

- Bisküvilerin çeşitleri, damak zevkinize göre değiştirilebilir. Örneğin, kakaolu bisküviler kullanarak farklı bir tat elde edebilirsiniz.