Büyük Fırın Tepsisinde Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Köstebek pasta, hem görselliği hem de lezzetiyle özel günlerin vazgeçilmez tatlılarından biridir. Çikolata ve krema ile zenginleştirilen bu tarif, büyük fırın tepsisi kullanarak daha fazla porsiyon elde etmenizi sağlar. Misafirlerinizi etkilemek için mükemmel bir seçenek.

13 Ekim 2024

Büyük Fırın Tepsisinde Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri


Köstebek pasta, hem görsel hem de lezzet açısından eşsiz bir tatlıdır. Özellikle doğum günleri ve özel kutlamalar için ideal bir tercihtir. Bu pasta, çikolata ve krema ile zenginleştirilmiş bir iç yapısına sahip olup, dış kısmında da çıtır bir kek tabanı bulunmaktadır. İşte büyük fırın tepsisinde köstebek pasta tarifi ve malzemeleri.

Malzemeler

Bu nefis köstebek pasta için gereken malzemeler şunlardır:
  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 200 gram bitter çikolata
  • 1 paket krema (200 ml)
  • 1 su bardağı süt (ıslatmak için)
  • Çikolata veya kakao (süslemek için)

Hazırlık Aşaması

Köstebek pastanın hazırlanışı birkaç aşamadan oluşmaktadır. Aşağıda bu aşamaları detaylı bir şekilde inceleyebilirsiniz:

1. Kekin Hazırlanması

- Öncelikle yumurtaları ve toz şekeri bir kabın içine alarak, mikser yardımıyla beyazlaşana kadar çırpın.- Ardından süt ve sıvı yağı ekleyin ve karıştırmaya devam edin.- Un, kabartma tozu ve vanilini ekleyerek pürüzsüz bir hamur elde edene kadar karıştırın.- Hamurunuzu yağladığınız büyük fırın tepsisine dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika pişirin.- Kek piştikten sonra, fırından çıkararak soğumaya bırakın.

2. Krema Hazırlama

- Bitter çikolatayı benmari usulü eritin.- Ayrı bir kapta kremayı çırpın ve erimiş çikolatayı ekleyerek karıştırın.- Bu karışımı buzdolabında 15-20 dakika dinlendirin.

3. Pastanın Birleştirilmesi

- Soğuyan keki, ortadan ikiye kesin.- Alt kısma sütle ıslatın.- Hazırladığınız çikolatalı kremayı alt kısma sürün ve üst kısmı kapatın.- Üst kısımı da sütle ıslatın.

4. Süsleme

- Pastanın üstünü çikolata veya kakao ile süsleyebilirsiniz.- Dilerseniz meyve dilimleri veya çikolata parçaları ekleyerek şık bir görünüm elde edebilirsiniz.

Servis Önerisi

Köstebek pastayı dilimleyerek servis edebilir ve yanında bir fincan kahve veya çay ile sunabilirsiniz. Bu tatlı, misafirlerinizi etkilemek için mükemmel bir seçenektir.

Besin Değerleri (1 dilim için)

- Kalori: 320 kcal- Protein: 4 g- Karbonhidrat: 40 g- Yağ: 15 g- Lif: 1 g

Bu tarif, büyük fırın tepsisi kullanarak daha fazla porsiyon elde etmenizi sağlar. Tatlı severlerin vazgeçemeyeceği köstebek pasta, hem damakları hem de gözleri şenlendirecek bir lezzet sunuyor. Denemeniz dileğiyle!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Soru işareti ikonu
Aşkınay 12 Ekim 2024 Cumartesi

Köstebek pasta tarifini okuduktan sonra, bu lezzeti denemek için sabırsızlandım. Özellikle çikolata ve kremanın birleşimi beni çok cezbetti. Malzemeler oldukça basit görünüyor, bu da yapımını daha kolay hale getiriyor. Fırında pişirme süresi 25-30 dakika olması da oldukça pratik. Krema hazırlama aşamasında bitter çikolatanın benmari usulü eritilmesi bence önemli bir detay, bu şekilde daha pürüzsüz bir kıvam elde edilecektir. Pastanın üstünü süslemek için çikolata veya kakao kullanılması fikri de harika; bu, sunumunu daha şık hale getirecek. Misafirlerimle birlikte bu lezzeti tatmanın zamanı geldi gibi görünüyor!

1. Cevap
cevap
Admin 12 Ekim 2024 Cumartesi

Merhaba Aşkınay,

Köstebek pasta tarifini denemek için sabırsızlanmana çok sevindim! Çikolata ve krema birleşimi gerçekten de muhteşem bir lezzet sunuyor. Malzemelerin basit olması, özellikle tatlı yapmayı yeni öğrenenler için büyük bir avantaj. Fırında pişirme süresi de oldukça pratik, böylece kısa sürede harika bir tatlı hazırlamış olacaksın.

Bitter çikolatanın benmari usulü eritilmesi ise gerçekten önemli bir detay; bu sayede krema daha pürüzsüz ve lezzetli bir hale geliyor. Üst süslemesi için çikolata veya kakao kullanma fikrinin sunumu zenginleştireceğine katılıyorum. Misafirlerinle birlikte bu lezzeti tatmak keyifli bir deneyim olacak. Şimdiden afiyet olsun!

Deneyimlerini bizimle de paylaşmayı unutma!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Etimekli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Etimekli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Pasta Süsleme Tarifi ve Malzemeleri
Pasta Süsleme Tarifi ve Malzemeleri
Çilekli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Çilekli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Kalpli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Kalpli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Yaş Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Yaş Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Tuzlu Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Tuzlu Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Pasta Çeşitleri Tarifleri ve Malzemeleri
Pasta Çeşitleri Tarifleri ve Malzemeleri
Güncel
Karaorman Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Karaorman Pastası Tarifi ve Malzemeleri
;