Çilek jöleli pasta, hem lezzeti hem de görüntüsüyle dikkat çeken ferahlatıcı bir tatlıdır. Özellikle yaz aylarında tercih edilen bu pasta, hafifliği ve taze çilek aroması ile damakları şenlendirir. İşte çilek jöleli pasta tarifi ve malzemeleri. Malzemeler1. Pandispanya İçin:
2. Çilek Jölesi İçin:
3. Krema İçin:
Yapılışı1. Pandispanya Hazırlığı: Yumurtaları ve toz şekeri bir kabın içine alarak mikserle çırpın. Karışımın rengi açılana kadar çırpmaya devam edin. Ardından eleyerek un, kabartma tozu ve vanilini ekleyin. Karıştırdıktan sonra yağlanmış kelepçeli kalıba dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika pişirin. Piştikten sonra soğuması için bir kenarda bekletin. 2. Çilek Jölesi Hazırlığı: Taze çilekleri yıkayıp doğrayın. Bir tencerede su ve toz şekeri ile kaynatın. Şeker eridikten sonra doğranmış çilekleri ekleyin ve 5 dakika kadar pişirin. Jöle paketini ekleyerek karıştırın ve ocaktan alın. Soğuması için bir kenara bırakın. 3. Krema Hazırlığı: Bir kabın içinde kremayı, toz vanilini ve pudra şekerini çırpın. Kremanın kıvamı koyulaşana kadar çırpmaya devam edin. 4. Pasta Birleştirme: Soğuyan pandispanyayı kalıptan çıkarın ve ortadan ikiye keserek iki kat elde edin. Bir kat pandispanyayı servis tabağına yerleştirin ve üzerine çilek jölesinin yarısını dökün. Ardından kremanın yarısını ekleyin. Diğer pandispanya katını üzerine kapatın ve kalan çilek jölesini ve kremayı ekleyin. 5. Servis: Pastayı buzdolabında en az 3 saat dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis yapın. Dilerseniz üzerine taze çileklerle süsleyebilirsiniz. Besin Değerleri (1 dilim için)Ekstra BilgilerÇilek jöleli pasta, hem görsel hem de damak zevkine hitap eden bir tatlıdır. Hazırlaması oldukça kolay ve keyif vericidir. Afiyet olsun! |
.jpg "Rulo Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Çikolatalı Bisküvili Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Etimekli Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Çilekli Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Halley Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Mozaik Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Çikolata Soslu Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Çikolatalı Rulo Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Elmalı Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
Çilek jöleli pasta tarifini okuduğumda, özellikle yaz aylarında serinletici bir tatlı arayanlar için harika bir seçenek olduğunu düşündüm. Taze çilekler ve jölenin birleşimi, pastaya hem lezzet hem de görsellik katıyor. Pandispanya yapımının ve jöle hazırlamanın oldukça pratik olması, bu tarifi denemeyi daha da cazip kılıyor. Ayrıca, üzerine taze çileklerle süslemek, pastanın sunumunu daha da güzelleştiriyor. Sizce bu pastayı denemek için en uygun zaman ne zaman olur?
Cevap yazMerhaba Esmer,
Yaz aylarında serinletici tatlı seçenekleri arayanlar için çilek jöleli pasta gerçekten harika bir tercih. Taze çileklerin ve jölenin uyumu, hem lezzet hem de görsellik açısından mükemmel bir tat oluşturuyor. Ayrıca, pandispanya yapımının ve jöle hazırlamanın pratik olması, bu tarifi denemek için büyük bir avantaj.
Bu pastayı denemek için en uygun zaman, elbette çileklerin taze ve bol olduğu yaz mevsimi. Özellikle sıcak havalarda serinletici bir tatlı arayışında olanlar için mükemmel bir seçenek sunuyor. Yaz piknikleri, doğum günleri veya sadece hafif bir tatlı keyfi için bu pasta ideal. Kısacası, çilek sezonunun zirve yaptığı dönemlerde bu tarifi mutlaka denemelisin!
Afiyet olsun!