Çilekli pudingli bisküvili pasta, hem lezzeti hem de görünümü ile göz dolduran, pratik bir tatlı tarifidir. Özellikle yaz aylarında serinletici bir alternatif olarak tercih edilen bu pasta, çileğin ferahlatıcı etkisi ile birleşen kremalı puding ve bisküvilerin uyumu ile damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Aşağıda bu lezzetli pastanın tarifi ve malzemeleri detaylı bir şekilde açıklanmıştır. Malzemeler
Yapılışı1. Öncelikle, bir tencereye süt ve toz çilekli pudingi koyarak karıştırın. 2. Orta ateşte sürekli karıştırarak puding kıvamına gelene kadar pişirin. Piştikten sonra ocaktan alarak vanilini ekleyin ve karıştırın. 3. Puding soğumaya bırakılırken, bisküvileri bir borcama dizin. İsterseniz bisküvileri sütle hafif ıslatabilirsiniz. 4. Soğuyan pudingi bisküvilerin üzerine dökün ve eşit bir şekilde yayın. 5. Üzerine bir kat daha bisküvi dizin. 6. Dilerseniz bu aşamada çilekleri doğrayarak pudingin üzerine ekleyebilirsiniz. 7. Son olarak, krem şantiyi hazırlayıp pastanın üzerine sürün. 8. Pastanızı buzdolabında en az 2-3 saat dinlendirin. Daha sonra dilimleyerek servis yapın. Servis ÖnerileriÇilekli pudingli bisküvili pastayı servis ederken, üzerini taze çilekler ve çikolata rendesi ile süsleyebilirsiniz. Ayrıca, yanında bir top dondurma veya çırpılmış krema ile sunmak da hoş bir alternatif olacaktır. Besin Değerleri (1 dilim pasta için yaklaşık)Ekstra Bilgiler |
Bu çilekli pudingli bisküvili pasta tarifini okuduktan sonra hemen denemek istiyorum! Özellikle yaz aylarında soğuk tatlılar ararken bu tarifin pratikliği çok hoşuma gitti. Pudingin üzerine ekleyeceğim taze çilekler ve çikolata rendesi ile sunumun nasıl olacağını düşünmek bile beni heyecanlandırıyor. Ayrıca, çocuklar için eğlenceli bir atıştırmalık olması, bu tarifi daha da cazip kılıyor. Sizce bu pastayı yaparken bisküvileri sütle ıslatmak ne kadar önemli? Deneyimleriniz var mı?
Cevap yazSevgili Özlen,
Yorumunuzu okurken tarifin hem pratikliği hem de sunumunun ne kadar keyifli olacağını düşündüğünüzü görmek beni de mutlu etti. Yaz aylarında soğuk tatlıların ferahlığı gerçekten harika! Taze çilekler ve çikolata rendesi ile süslemek, pastanıza ekstra lezzet katacaktır.
Bisküvilerin Sütle Islatılması konusuna gelirsek; bisküvileri sütle ıslatmak, pastanın hem lezzetini artırır hem de dokusunu yumuşatır. Bu sayede, pasta daha kremsi bir hal alır ve ağızda daha hoş bir tat bırakır. Ancak ıslatma miktarını iyi ayarlamak önemlidir. Fazla ıslatmak bisküvilerin dağılmasına neden olabilir, dolayısıyla dikkatli olmalısınız.
Eğer daha önce denediyseniz, deneyimlerinizi paylaşmanız da güzel olur. Deneyimlerinizi sabırsızlıkla bekliyorum!
Afiyet olsun!