Dondurulmuş pasta, sıcak yaz günlerinde serinlemek için mükemmel bir tatlı seçeneğidir. Hem lezzetli hem de pratik olması nedeniyle, birçok kişi tarafından tercih edilmektedir. Bu makalede, dondurulmuş pasta yapımı için gerekli malzemeler ve adım adım tarif sunulacaktır. MalzemelerDondurulmuş pasta yapımında kullanılacak malzemeler aşağıda listelenmiştir:
Hazırlık AşamasıDondurulmuş pasta yapımına başlamadan önce, gerekli malzemelerin hazır olduğundan emin olunmalıdır. Aşağıdaki adımları izleyerek lezzetli bir dondurulmuş pasta hazırlayabilirsiniz: 1. Krem Şantiyi Hazırlayın - Bir kasede krem şantiyi ve sütü birleştirerek mikserle çırpın. Krem şantinin katılaşması için yaklaşık 5-7 dakika çırpılması gerekmektedir. 2. Labne Peynirini Ekleyin - Krem şanti karışımına labne peyniri ve toz şekeri ekleyin. Tüm malzemeleri homojen bir kıvam alana kadar çırpmaya devam edin. 3. Bisküvileri Hazırlayın - Kakaolu bisküvileri bir tepsiye dizin. Bisküvilerin üzerine hazırladığınız kremalı karışımdan bir kat sürün. Dilerseniz çikolata parçaları ve ceviz içini de bu katmanın üzerine serpiştirebilirsiniz. 4. Katmanları Oluşturun - Bu işlemi tekrarlayarak bisküvi ve kremalı karışım katmanları oluşturun. Son katmanı kremalı karışımla kaplayarak üzerini düzleştirin. 5. Dondurma İşlemi - Hazırladığınız pastayı derin dondurucuya yerleştirin ve en az 4-5 saat boyunca dondurun. Pasta tamamen donduğunda dilimleyerek servis yapabilirsiniz. Servis ÖnerileriDondurulmuş pastayı dilimledikten sonra üzerine rendelenmiş çikolata veya taze meyveler ile süsleyerek servis edebilirsiniz. Ayrıca, yanında bir top dondurma ile servisi oldukça şık hale getirebilirsiniz. Besin DeğerleriDondurulmuş pasta, malzemelere göre değişiklik göstermekle birlikte, ortalama olarak 1 dilim (100 gr) pasta için besin değerleri şu şekildedir:- Kalori: 250 kcal- Protein: 4 g- Yağ: 12 g- Karbonhidrat: 34 g- Lif: 1 g- Şeker: 18 g Dondurulmuş pasta, hem lezzeti hem de serinletici etkisi ile yaz aylarının vazgeçilmez tatlılarından biridir. Bu tarif ile kolaylıkla evde dondurulmuş pasta hazırlayabilir ve sevdiklerinizle keyifle paylaşabilirsiniz. |
Dondurulmuş pasta tarifini okurken, yaz aylarında serinlemek için gerçekten harika bir seçenek olduğunu düşündüm. Kakaolu bisküvi ve labne peyniri gibi malzemeler kullanarak böyle lezzetli bir tatlı hazırlamak, kesinlikle denemeye değer. Krem şantinin kıvamını elde etmek için çırpma süresinin 5-7 dakika olması gerektiği bilgisi de oldukça faydalı. Ayrıca, dondurma işleminden sonra dilimlenip servis edilmesi, bu tatlının sunumunu da çok şık hale getiriyor. Senin favori dondurulmuş pasta malzemen hangisi? Ceviz içi eklemeyi düşünüyor musun?
Cevap yazDondurulmuş Pasta Tarifi hakkında yaptığın yorum gerçekten çok keyifli. Yaz aylarında serinletici bir tatlı arayışında olanlar için dondurulmuş pasta harika bir alternatif sunuyor. Kakaolu bisküvi ve labne peyniri kombinasyonu, hem lezzetli hem de hafif bir tatlı oluşturuyor.
Krem şantinin kıvamını tutturmak için çırpma süresinin 5-7 dakika olması önemli bir detay; bu sayede tatlının dokusu daha pürüzsüz ve hoş oluyor. Dondurma işleminin ardından dilimlenip servis edilmesi ise sunum açısından tatlıya şıklık katıyor.
Benim favori dondurulmuş pasta malzemem genellikle meyveler oluyor; özellikle böğürtlen veya çilek gibi ferahlatıcı meyveleri tercih ediyorum. Ceviz içi eklemeyi de düşünüyorum; ceviz, tatlıya hem lezzet hem de kıtırlık katabilir. Denemek için güzel bir fikir!