Düşes pasta tarifi ve malzemeleri

Düşes pasta, hafif ve kremalı yapısıyla özel günlerin vazgeçilmezi olan bir tatlıdır. Zarif görünümü ve lezzetiyle dikkat çeker. Bu yazıda, düşes pasta tarifini ve malzemelerini detaylı bir şekilde bulabilirsiniz. Hem görsel hem de tat açısından etkileyici bu tatlıyı denemek için gerekli adımları izleyin.

01 Aralık 2024

Düşes Pasta Tarifi ve Malzemeleri


Düşes pasta, zarif ve lezzetli yapısıyla tatlı severlerin gözdesi olan bir tatlıdır. Genellikle özel günlerde ve kutlamalarda tercih edilen bu pasta, hafif ve kremalı yapısıyla damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Aşağıda, düşes pasta tarifi ve malzemelerini detaylı bir şekilde bulabilirsiniz.

Malzemeler


Düşes pasta yapmak için gerekli olan malzemeler şunlardır:
  • 2 su bardağı un
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 4 adet yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 300 gram krema (çırpılmış)
  • 1 su bardağı meyve (çilek, böğürtlen vb.)
  • Süsleme için pudra şekeri ve çikolata parçaları

Tarifin Hazırlanışı


Düşes pasta hazırlama aşamaları aşağıdaki gibidir:

1. Fırını Önceden Isıtma: Fırını 180 dereceye önceden ısıtın. Bu, pastanın eşit şekilde pişmesini sağlayacaktır.

2. Kuru Malzemelerin Karıştırılması: Geniş bir kapta un, kabartma tozu ve vanilini bir araya getirip karıştırın. Bu aşama, kekin kabarması için önemlidir.

3. Yumurta ve Şekerin Çırpılması: Ayrı bir kapta yumurtaları ve toz şekeri çırpın. Karışımın rengi açılana ve kabarana kadar çırpmaya devam edin.

4. Sıvı Malzemelerin Eklenmesi: Çırpılmış yumurta karışımına süt ve sıvı yağı ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırın.

5. Kuru Malzemelerin Eklenmesi: Hazırladığınız kuru malzemeleri yavaş yavaş sıvı karışıma ekleyin ve spatula ile nazikçe karıştırın.

6. Kek Hamurunun Pişirilmesi: Elde ettiğiniz kek hamurunu yağlanmış kek kalıbına dökün. Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin. Pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırabilirsiniz.

7. Soğutma ve Kremalama: Kek piştikten sonra fırından çıkarın ve ılınmaya bırakın. Ilındıktan sonra keki ortadan ikiye kesin. Çırpılmış kremayı kekin üzerine sürün ve dilimlenmiş meyveleri ekleyin.

8. Süsleme: Kekin üst katını yerleştirdikten sonra, kalan kremayı pastanın üzerine sürün. İsteğe göre pudra şekeri ve çikolata parçaları ile süsleyin.

9. Servis: Hazırladığınız düşes pastayı dilimleyerek servis yapabilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

- Düşes pasta, içerisine ekleyeceğiniz meyvelerle zenginleştirilebilir. Özellikle çilek, kivi ve muz gibi meyveler bu pasta ile mükemmel bir uyum sağlar.

- Krema yerine mascarpone peyniri kullanarak daha zengin bir tat elde edebilirsiniz.

- Pasta, buzdolabında birkaç gün saklanabilir, ancak tazeliğini koruması için mümkünse hemen tüketilmesi önerilir.

Besin Değerleri

Düşes pasta, 100 gramlık bir dilim için yaklaşık olarak şu besin değerlerine sahiptir:
  • Kalori: 250 kcal
  • Karbonhidrat: 35 g
  • Protein: 5 g
  • Yağ: 10 g
  • Şeker: 15 g
Düşes pasta, hem görsel hem de tat açısından etkileyici bir tatlıdır. Özel günlerde misafirlerinize sunabileceğiniz bu lezzetli tarifi deneyerek, sevdiklerinizle paylaşmanın keyfini çıkarabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Ali Erdem 01 Kasım 2024 Cuma

Düses pasta tarifini okuduktan sonra, gerçekten denemek için sabırsızlanıyorum! Özellikle kreması ve meyveleriyle nasıl bir lezzet olacağını merak ediyorum. Kuru malzemeleri karıştırma ve yumurta-şeker çırpma aşamaları bana çok keyifli geliyor. Fırından çıktıktan sonra soğutma ve kremalama kısmını da sabırsızlıkla bekleyeceğim. Acaba bu tarife ek olarak başka hangi meyveleri kullanabilirim? Özellikle çilek harika görünüyor, ama kivi de ilginç bir seçenek olabilir. Denemek için en uygun zaman ne zaman sizce?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Ali Erdem,

Yorumun için teşekkürler! Düşes pasta gerçekten de harika bir tat. Kreması ve meyveleriyle muhteşem bir uyum yakalıyor. Kuru malzemeleri karıştırma ve yumurta-şeker çırpma aşamaları gerçekten keyifli ve sonuçta ortaya çıkan lezzet için sabırsızlanmak oldukça normal!

Meyve Seçenekleri
Çilek harika bir seçim, ancak kivi de gerçekten ilginç bir alternatif. Bunun dışında, muz, böğürtlen veya frambuaz da kullanarak farklı tatlar elde edebilirsin. Her meyve kendi eşsiz lezzetini katacak ve pastanın görünümünü de zenginleştirecektir.

Deneme Zamanı
Denemek için en uygun zaman, özel bir kutlama veya sadece kendine bir ödül vermek istediğinde olabilir. Arkadaşlarınla ya da ailenle birlikte bir araya geldiğinde de bu pastayı yapmak harika bir sürpriz olabilir. Unutma, lezzetli bir pasta her zaman paylaşmak için iyi bir sebeptir!

Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Etimekli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Etimekli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Pasta Süsleme Tarifi ve Malzemeleri
Pasta Süsleme Tarifi ve Malzemeleri
Çilekli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Çilekli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Kalpli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Kalpli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Yaş Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Yaş Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Tuzlu Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Tuzlu Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Pasta Çeşitleri Tarifleri ve Malzemeleri
Pasta Çeşitleri Tarifleri ve Malzemeleri
Güncel
Karaorman Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Karaorman Pastası Tarifi ve Malzemeleri