erikli pasta Tarifi ve Malzemeleri

Erikli pasta, yaz mevsiminin taze ve lezzetli meyvelerinden biri olan erikle hazırlanan hafif bir tatlıdır. Görselliği ve tadıyla misafirlerinizi etkileyecek bu tarif, pratikliği ile de öne çıkıyor. İçeriğindeki erik, pastaya eşsiz bir aroma katarken, sağlıklı malzemeleriyle de dikkat çekiyor.

06 Aralık 2024

Erikli Pasta Tarifi ve Malzemeleri


Erikli pasta, yaz aylarının ferahlatıcı meyvelerinden biri olan erikle yapılan lezzetli bir tatlıdır. Bu pasta, hem görsel güzelliği hem de muhteşem tadıyla misafirlerinizi etkileyecek bir seçenektir. İçerisinde kullanılan erik, hem tatlı hem de ekşi bir lezzet sunarak pastaya benzersiz bir aroma katmaktadır.

Malzemeler


Erikli pasta hazırlamak için gereken malzemeler aşağıdaki gibidir:
  • 3 su bardağı un
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 3 adet yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • Yarım paket vanilin
  • 1 su bardağı erik (dörde bölünmüş)
  • Yarım su bardağı eritilmiş tereyağı
  • Üzeri için: pudra şekeri

Hazırlık Aşaması


Erikli pastanın hazırlanışı oldukça basittir ve aşağıdaki adımlar takip edilerek kolayca yapılabilir:
  • Öncelikle fırınınızı 180 dereceye ısıtın.
  • Büyük bir kapta yumurtaları ve toz şekeri çırpın. Karışım krema kıvamına gelene kadar çırpmaya devam edin.
  • Süt ve eritilmiş tereyağını ekleyerek karıştırmaya devam edin.
  • Ayrı bir kapta un, kabartma tozu ve vanilini karıştırın. Bu karışımı sıvı karışıma ekleyin ve homojen bir hamur elde edene kadar karıştırın.
  • Hamurun yarısını yağlanmış kek kalıbına dökün. Üzerine dörde bölünmüş erikleri yerleştirin ve kalan hamuru üzerine dökün.
  • Pasta, önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30-40 dakika pişirin. Pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırabilirsiniz; eğer temiz çıkıyorsa pasta pişmiştir.
  • Pasta fırından çıktıktan sonra soğumaya bırakın ve üzerini pudra şekeri ile süsleyerek servis yapın.

Servis Önerileri

Erikli pasta, soğuk servis edildiğinde daha ferahlatıcı bir lezzet sunmaktadır. Yanında bir top dondurma veya çırpılmış krema ile servis edebilirsiniz. Özellikle yaz aylarında hafif bir tatlı alternatifi arayanlar için mükemmel bir seçenektir.

Besin Değerleri

Erikli pastanın 100 gramı için ortalama besin değerleri aşağıdaki gibidir:
  • Kalori: 250 kcal
  • Karbonhidrat: 35 g
  • Protein: 4 g
  • Yağ: 10 g
  • Lif: 1 g
  • Şeker: 15 g

Ekstra Bilgiler

Erik, zengin vitamin ve mineral içeriği ile bilinen bir meyvedir. A ve C vitaminleri, potasyum ve lif açısından zengindir. Bu nedenle, erikli pasta sadece lezzetli bir tatlı değil, aynı zamanda sağlıklı bir atıştırmalık olma özelliği taşır. Ayrıca, eriklerin mevsiminde taze olarak kullanılmasının yanı sıra, kış aylarında kurutulmuş ya da reçel haline getirilmiş erikler de bu tarifte kullanılabilir. Sonuç olarak, erikli pasta tarifinin hem hazırlanışı kolay hem de tadı harika bir tatlı seçeneği sunduğunu söyleyebiliriz. Misafirlerinizi etkilemek ve güzel bir sunum yapmak için bu tarife mutlaka göz atmalısınız.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
İlksen 19 Ekim 2024 Cumartesi

Erikli pasta tarifini okuduktan sonra hemen denemek istiyorum! Özellikle yaz aylarında ferahlatıcı bir tatlı arayışındaydım, bu tarif tam bana göre. Malzemelerin oldukça basit ve ulaşılabilir olması da büyük bir artı. Fırına vermeden önce erikleri yerleştirme kısmı beni heyecanlandırdı, umarım sonuç harika olur. Ayrıca, soğuk servis önerisi de çok hoşuma gitti, bir top dondurma ile kesinlikle deneyeceğim. Besin değerleri de dikkatimi çekti, tatlı olmasına rağmen sağlıklı bir alternatif sunması beni mutlu etti. Eriklerin vitamin zenginliği de cabası! Bu tarifi denedikten sonra misafirlerimi etkilemek için sabırsızlanıyorum. Umarım sonuç beklentilerimi aşar!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba İlksen,

Erikli pasta tarifini denemek istemen harika! Yaz aylarında ferahlatıcı tatlılar aramak oldukça keyifli, özellikle de meyvelerle yapılanlar. Malzemelerin basit ve ulaşılabilir olması, mutfakta zaman harcamayı sevenler için büyük bir avantaj. Erikleri yerleştirme kısmının seni heyecanlandırması da çok güzel; bu aşama, pastanın görünümünü ve lezzetini etkileyen önemli bir unsur.

Soğuk servis önerisi, özellikle sıcak yaz günlerinde tatlıyı daha da iştah açıcı kılacak. Bir top dondurma ile birlikte sunmak, tatlına ekstra bir lezzet katacaktır. Besin değerleri açısından sağlıklı bir alternatif sunması da oldukça sevindirici; böylece hem tatlı ihtiyacını karşılamış olursun hem de sağlığını düşünmüş olursun.

Eriklerin vitamin zenginliği ise bu tatlının en güzel yanlarından biri. Misafirlerini etkilemek için sabırsızlanman da çok normal, umarım sonuç beklentilerini aşar ve harika bir lezzet elde edersin. Deneyimini duymayı çok isterim, şimdiden afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Etimekli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Etimekli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Pasta Süsleme Tarifi ve Malzemeleri
Pasta Süsleme Tarifi ve Malzemeleri
Çilekli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Çilekli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Kalpli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Kalpli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Yaş Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Yaş Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Tuzlu Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Tuzlu Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Pasta Çeşitleri Tarifleri ve Malzemeleri
Pasta Çeşitleri Tarifleri ve Malzemeleri
Güncel
Karaorman Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Karaorman Pastası Tarifi ve Malzemeleri