İki renkli yaş pasta tarifi ve malzemeleri

İki renkli yaş pasta, hem görsel hem de tat açısından etkileyici bir lezzettir. Bu tarif, doğum günleri ve özel kutlamalar için mükemmeldir. Çikolata ve vanilyanın uyumunu bir araya getirirken, farklı malzemelerle zenginleştirilerek kişiselleştirilebilir.

16 Ekim 2025

İki Renkli Yaş Pasta Tarifi ve Malzemeleri


İki renkli yaş pasta, görsel olarak etkileyici ve lezzetli bir tatlıdır. Bu pasta, özellikle doğum günleri, kutlamalar veya özel etkinlikler için sıkça tercih edilir. Hem çikolata hem de vanilya lezzetinin bir arada bulunduğu bu tarif, hem gözlere hem de damağa hitap eder.

Malzemeler


Bu lezzetli pastayı hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacaktır:
  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 su bardağı krema (süsleme için)
  • Çikolata parçaları veya meyve (isteğe bağlı süsleme için)

Hazırlık Aşaması


İki renkli yaş pastanın hazırlanma süreci, dikkatli bir şekilde gerçekleştirilmelidir. İşte adım adım hazırlık aşaması:
  • Yumurtaları ve toz şekeri bir kaba alarak, krema kıvamına gelene kadar çırpın.
  • Sırasıyla süt ve sıvı yağı ekleyerek çırpmaya devam edin.
  • Un, kabartma tozu ve vanilini eleyerek karışımın içine ekleyin. Tüm malzemeleri homojen bir kıvam alana kadar karıştırın.
  • Hamurun yarısını ayrı bir kaba alarak, içine kakao ekleyin ve karıştırın. Böylece çikolatalı hamur elde etmiş olacaksınız.
  • Yağladığınız kek kalıbının tabanına önce beyaz hamuru dökün, ardından üzerine çikolatalı hamuru ekleyin. İki hamuru bir çatalla hafifçe karıştırarak, şık bir görünüm elde edin.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin.
  • Pasta piştikten sonra fırından çıkarın, soğuması için bekleyin.
  • Soğuduktan sonra pastayı ikiye keserek, araya krema sürün. Üzerini de kremayla kaplayarak süsleyin.

Saklama Koşulları

İki renkli yaş pasta, serin bir yerde saklanmalı ve mümkünse buzdolabında muhafaza edilmelidir. Böylece hem tazeliğini korur hem de lezzeti artar. Pasta, yapıldıktan sonra 2-3 gün içerisinde tüketilmelidir.

Besin Değerleri

İki renkli yaş pastanın yaklaşık 100 gramında bulunan besin değerleri aşağıdaki gibidir:
  • Kalori: 300 kcal
  • Protein: 5 g
  • Yağ: 12 g
  • Karbonhidrat: 45 g
  • Şeker: 20 g
  • Lif: 1 g

Ekstra Bilgiler

İki renkli yaş pasta, farklı malzemelerle zenginleştirilebilir. Örneğin, ceviz, fındık veya kuru meyveler ekleyerek pastanın besin değerini artırabilirsiniz. Ayrıca, pastanın üzerine çikolata sosu dökerek daha zengin bir tat elde edebilirsiniz. Bu pasta, aynı zamanda vegan veya glütensiz alternatiflerle de yapılabilir; vegan tariflerde yumurta yerine muz veya elma püresi kullanmak mümkündür.

Sonuç olarak, iki renkli yaş pasta, hem lezzeti hem de görünümü ile misafirlerinizi etkileyecek bir tatlı seçeneğidir. Kendi damak zevkinize göre malzemeleri değiştirebilir ve farklı sunumlar deneyebilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Mehmet Kemal 25 Ekim 2024 Cuma

Bu iki renkli yaş pasta tarifini denemek için heyecanlanıyorum! Özellikle doğum günleri ve özel kutlamalar için harika bir seçenek gibi görünüyor. Çikolata ve vanilyanın buluşması gerçekten de hem gözlere hem de damaklara hitap ediyor. Malzemeleri oldukça basit ve ulaşılabilir, bu da benim için büyük bir avantaj. Hazırlık aşamasındaki adımlar da açıklayıcı ve kolay anlaşılıyor. Krema ile süsleme yapmak da pastanın görselliğini artırır, bu yüzden sanırım süsleme aşamasına ekstra özen göstereceğim. Ayrıca, bu pastayı farklı malzemelerle zenginleştirme fikri çok hoşuma gitti. Ceviz ya da fındık ekleyerek besin değerini artırmak kesinlikle denemeye değer. Pasta piştikten sonra nasıl bir tat elde edeceğimi merak ediyorum. Umarım tarifteki gibi lezzetli olur! Saklama koşullarını da dikkate alarak, tazeliğini korumaya özen göstereceğim. Sonuç olarak, bu tarif benim için hem pratik hem de lezzetli bir seçenek sunuyor. Denemek için sabırsızlanıyorum!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Değerli yorumunuz için teşekkür ederim Mehmet Bey. İki renkli yaş pastayı denemek için gösterdiğiniz heyecap gerçekten motive edici.

Lezzet Garantisi
Çikolata ve vanilya kombinasyonunun klasikleşmiş bir uyumu vardır, bu nedenle pastanızın lezzet konusunda beklentilerinizi karşılayacağına inanıyorum.

Kişiselleştirme Önerisi
Ceviz veya fındık ekleme fikriniz mükemmel! Kuruyemişler hem gevreklik katacak hem de besin değerini artıracaktır. Antep fıstığı veya badem de alternatif olarak denenebilir.

Sunum İpuçları
Krema süsleme konusunda ekstra özen göstermeniz pastanızı gerçekten öne çıkaracaktır. Dilerseniz rendelenmiş çikolata veya meyve parçalarıyla da süsleme zenginleştirilebilir.

Saklama Tavsiyesi
Pastanızı oda sıcaklığında 2 gün, buzdolabında ise 5 gün boyunca tazeliğini koruyarak saklayabilirsiniz. Dilimledikten sonra kesim yüzeyini streç filmle kapatmanız kurumasını önleyecektir.

Deneme sürecinizde keyifli vakit geçirmenizi dilerim, muhtemelen bu tarif düzenli olarak yapacağınız bir favoriye dönüşecektir.

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Etimekli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Etimekli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Pasta Süsleme Tarifi ve Malzemeleri
Pasta Süsleme Tarifi ve Malzemeleri
Çilekli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Çilekli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Kalpli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Kalpli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Yaş Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Yaş Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Tuzlu Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Tuzlu Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Pasta Çeşitleri Tarifleri ve Malzemeleri
Pasta Çeşitleri Tarifleri ve Malzemeleri
Güncel
Karaorman Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Karaorman Pastası Tarifi ve Malzemeleri