Kakaolu pandispanya yaş pasta tarifi ve malzemeleri

Yoğun kakao aroması ve hafif dokusuyla öne çıkan kakaolu pandispanya, yaş pasta yapımında temel bir malzeme olarak kullanılıyor. İşte bu nefis pastanın püf noktalarıyla zenginleştirilmiş tarifi ve besin değerleri.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Kakaolu Pandispanya Yaş Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Kakaolu pandispanya, pastacılıkta sıkça tercih edilen bir kek çeşididir ve özellikle yaş pastalarda kullanılır. Yoğun kakao aroması ve hafif dokusu ile dikkat çeker. Aşağıda hem kakaolu pandispanya için gereken malzemeler hem de yapılış aşamaları adım adım açıklanacaktır.

Malzemeler

4 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı un
1/2 su bardağı kakao
1/2 su bardağı süt
1/2 su bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin

Hazırlık Aşamaları

1. Öncelikle, yumurtalar ile toz şekeri bir kaba alın ve mikserle çırpın. Karışımın rengi açılana ve köpük köpük olana kadar çırpmaya devam edin.

2. Başka bir kapta un, kakao, kabartma tozu ve vanilini karıştırarak elekten geçirin. Bu işlem, kekin daha hafif olmasını sağlayacaktır.

3. Yumurtalı karışıma, süt ve sıvı yağı ekleyin. Karıştırmaya devam ederek hazırladığınız unlu karışımı yavaş yavaş ekleyin. Tüm malzemelerin homojen bir kıvam alana kadar karıştırılmasına dikkat edin.

4. Karışım hazırlandıktan sonra, yağlanmış ve unlanmış bir kek kalıbına dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin. Kekin piştiğini kontrol etmek için bir kürdan batırabilir, çıkardığınızda temiz çıkıyorsa kekiniz hazır demektir.

5. Kek fırından çıktıktan sonra, soğuması için bir kenarda bekletin. Ardından kekinizi istediğiniz şekilde katlara ayırabilir ve yaş pasta yapımına başlamak için kullanabilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

- Kakaolu pandispanya, meyveli veya çikolatalı krema ile doldurulduğunda mükemmel bir tat elde edilebilir.

- Keki ıslatmak için genellikle şekerli süt veya kahve kullanılır. Bu, kekin daha nemli olmasına yardımcı olur.

- Kakaolu pandispanya hamuruna ceviz veya fındık gibi kuru yemişler eklemek, lezzetini daha da zenginleştirir.

- Pandispanya, pastaların yanı sıra, tatlı tabakları ve diğer çeşitli tatlılarla da uyum sağlamaktadır.

Besin Değerleri (1 dilim için)

- Kalori: 210 kcal- Karbonhidrat: 30 g- Protein: 4 g- Yağ: 10 g- Lif: 1 g- Şeker: 15 g

Kakaolu pandispanya tarifi ve malzemeleri ile kendi yaş pastanızı hazırlamak artık çok daha kolay! Bu tarif, özellikle çay saatleriniz ve özel günleriniz için ideal bir seçenek olacaktır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap