Karamelli krokanlı pasta tarifi ve malzemeleri

Karamelli krokanlı pasta, zengin lezzeti ve şık sunumuyla tatlı severler için ideal bir tercihtir. Karamel ve krokanın mükemmel uyumu, özel günlerde misafirlerinize sunabileceğiniz göz alıcı bir tatlı oluşturur. Tarifin detayları ve malzemeleriyle, mutfakta keyifli anlar geçirebilirsiniz.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Karamelli Krokanlı Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Karamelli krokanlı pasta, tatlı severlerin vazgeçilmezlerinden biri olan, hem görsel hem de lezzet açısından zengin bir tatlıdır. Bu pasta tarifinde, karamelin yoğun tadı ile krokanın çıtırlığı bir araya gelerek harika bir uyum sağlar. Aşağıda, bu nefis pastanın tarifini ve malzemelerini bulabilirsiniz.

Malzemeler

Karamelli krokanlı pasta için gerekli malzemeler şunlardır:

1 paket hazır pasta keki
2 su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker
1 paket vanilin
3 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı kakao
1 paket krem şanti
1 su bardağı soğuk süt (krem şanti için)
2 su bardağı fındık (veya ceviz) içi
1 su bardağı su
1 tatlı kaşığı tereyağı

Krokanın Hazırlanışı

Krokan, tatlıların lezzetini artıran, şeker ve kuruyemişin bir araya getirilmesiyle elde edilen lezzetli bir atıştırmalıktır. Karamelli krokanlı pasta için öncelikle krokanın hazırlanması gerekmektedir.

Bir tavada, 1 su bardağı toz şeker ve 1 su bardağı suyu karıştırarak kaynamaya bırakın.
Şeker eridikten sonra fındık veya ceviz içini ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
Karışım koyulaşmaya başladığında, 1 tatlı kaşığı tereyağını ekleyin ve karıştırın.
Krokan karışımını yağlı kağıt serili bir tepsiye dökün ve soğumaya bırakın.

Pastanın Hazırlanışı

Karamelli krokanlı pasta hazırlamak için aşağıdaki adımları izleyin:

Öncelikle hazır pasta kekini 2 eşit parçaya kesin.
Bir tabanı servis tabağına yerleştirin ve üzerine 1 su bardağı sütü dökün.
Bir kapta, un, kakao, vanilin ve 2 su bardağı sütü karıştırarak muhallebi kıvamına getirin ve ocakta pişirin.
Muhallebi piştikten sonra, soğuması için bir kenara alın.
Soğuyan muhallebiyi pasta kekinin üzerine yayın ve diğer kek parçasını üstüne yerleştirin.
Krem şantiyi, soğuk süt ile çırparak hazırlayın ve pastanın üzerine sürün.
Soğuyan krokanı küçük parçalara kırarak pastanın üstüne serpiştirin.

Servis Önerisi

Karamelli krokanlı pastayı dilimleyerek servis edebilirsiniz. Yanında bir fincan kahve veya çay ile sunmak, tatlıyı daha da keyifli hale getirecektir. Ayrıca, pastanın üzerine taze meyveler ekleyerek sunumunuzu zenginleştirebilirsiniz.

Besin Değerleri

Karamelli krokanlı pastanın 1 dilimi (yaklaşık 100 gram) için ortalama besin değerleri:

Kalori: 350 kcal
Karbonhidrat: 45 g
Protein: 6 g
Yağ: 15 g
Şeker: 25 g
Lif: 1 g

Karamelli krokanlı pasta, özel günlerinizde veya misafirlerinize sunmak için harika bir seçenektir. Hem görselliği hem de lezzetiyle herkesin beğenisini kazanacaktır. Bu tarifi deneyerek, mutfak becerilerinizi geliştirebilir ve sevdiklerinize unutulmaz bir tatlı deneyimi yaşatabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

Sepid 11 Kasım 2024 Pazartesi

Karamelli krokanlı pasta tarifini okurken, özellikle krokanın hazırlanış kısmı beni çok heyecanlandırdı. Şekerin su ile kaynatılması ve ardından fındık ya da ceviz ile birleştirilmesi, tam da benim damak zevkime hitap ediyor. Bu pastanın, özel günlerde misafirlerime sunmak için harika bir seçenek olacağı kesin. Karamelin yoğun tadı ve krokanın çıtırlığı, pasta ile birleşince nasıl bir lezzet patlaması yaşatır, çok merak ediyorum. Ayrıca, taze meyvelerle sunum zenginliği eklemek de iyi bir fikir! Sizce bu tarifi denedikten sonra nasıl bir geri dönüş alırım?