Kedi Dilli Çilek Soslu Muhallebili Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Kedi dilli çilek soslu muhallebili pasta, hafif ve lezzetli bir tatlı seçeneği olarak özellikle yaz aylarında tercih edilmektedir. Bu pasta, taze çilekler ve kremalı muhallebi ile birleşerek damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. İşte bu lezzetli pastanın tarifi ve gerekli malzemeleri.
Malzemeler
- 1 paket kedi dili bisküvi
- 2 su bardağı süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 3 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket vanilin
- 1 paket krema (200 ml)
- 2 su bardağı taze çilek
- Yarım su bardağı su (çilek sosu için)
- 2 yemek kaşığı toz şeker (çilek sosu için)
- 1 yemek kaşığı limon suyu (çilek sosu için)
Pasta Nasıl Yapılır?
Kedi dilli çilek soslu muhallebili pasta yapımında ilk adım, muhallebiyi hazırlamaktır.
1. Muhallebi Hazırlığı:
- Orta boy bir tencereye süt, toz şeker, un, nişasta ve vanilini ekleyin.- Karışımı orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Muhallebi kıvam aldığında ocaktan alın.- Muhallebi soğumaya bırakılırken, kremayı çırpın ve soğuyan muhallebiye ekleyin. Karıştırarak homojen bir kıvam elde edin.
2. Çilek Sosunun Hazırlanması:
- Taze çilekleri yıkayıp doğrayın.- Bir tencereye doğranmış çilek, su, toz şeker ve limon suyunu koyun.- Karışımı kaynamaya bırakın ve çilekler yumuşayıncaya kadar pişirin. Ardından ocaktan alıp soğumaya bırakın.
3. Pastanın Birleştirilmesi:
- Derin bir servis kabına kedi dili bisküvilerini dizin.- Üzerine hazırladığınız muhallebiyi dökün ve bir kat daha kedi dili ekleyin.- Kalan muhallebiyi de üzerine dökün ve dolapta en az 2 saat dinlendirin.- Pasta dinlendikten sonra üzerine çilek sosunu dökün ve dilimleyerek servis edin.
Ekstra Bilgiler
- Çilek sosu yerine farklı meyveler kullanarak da pastanın tadını çeşitlendirebilirsiniz. Örneğin; frambuaz veya böğürtlen sosu da oldukça lezzetli bir alternatif sunmaktadır.- Kedi dilli bisküvilerin yanına biraz süt ekleyerek daha yumuşak bir doku elde edebilirsiniz.- Pastanın üzerine taze çilek dilimleri ile süsleme yaparak görsel olarak da zenginleştirebilirsiniz.
Besin Değerleri (1 dilim için tahmini)
- Kalori: 250 kcal- Karbonhidrat: 36 g- Protein: 4 g- Yağ: 10 g- Lif: 1 g- Şeker: 15 gKedi dilli çilek soslu muhallebili pasta, hem görsel hem de tat olarak oldukça tatmin edici bir tatlıdır. Tarifi uygularken malzemelerin kalitesine dikkat etmek, pastanın lezzetini artıracaktır. Afiyet olsun! |
.jpg "Çikolatalı Bisküvili Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Etimekli Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Çilekli Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Halley Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Mozaik Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Çikolata Soslu Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Çikolatalı Rulo Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Elmalı Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
