Krem şantili 1 yaş pastası tarifi ve malzemeleri

Krem şantili 1 yaş pastası, özellikle çocukların doğum günlerinde sıklıkla tercih edilen, hafif ve lezzetli bir tatlıdır. Bu pasta, çocukların damak zevkine hitap eden krem şanti ile süslenmiş yumuşacık bir keki bir araya getirir. Bu makalede, krem şantili 1 yaş pastasının tarifi ve malzemeleri detaylı bir şekilde sunulacaktır.

1. Yumurta ve Şekerin Çırpılması İlk olarak, yumurtaları ve toz şekeri bir kaba alarak mikserle çırpın. Karışımın rengi açılmalı ve kabarmalıdır. Bu işlem yaklaşık 5-7 dakika sürmelidir.

2. Sıvı Malzemelerin Eklenmesi Çırpılmış yumurta ve şeker karışımına süt ve sıvı yağı ekleyin. Karışımı yavaşça karıştırarak homojen bir kıvam elde edin.

3. Kuru Malzemelerin Eklenmesi Un, kabartma tozu ve vanilini ayrı bir kapta karıştırın. Bu karışımı sıvı karışıma yavaş yavaş ekleyerek, spatula yardımıyla alttan üste doğru karıştırın.

4. Pişirme İşlemi Hazırladığınız hamuru yağlanmış bir pasta kalıbına dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, yaklaşık 25-30 dakika kadar pişirin. Pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırabilirsiniz. Kürdan temiz çıkıyorsa, pasta pişmiş demektir. Fırından çıkan pastayı soğumaya bırakın.

5. Krem Şantinin Hazırlanması Krem şantiyi, 1,5 su bardağı süt ile çırpın. Krem şanti kıvamını alana kadar çırpmaya devam edin.

6. Pastanın Montajı Soğuyan pandispanyayı ortadan ikiye kesin. Alt katın üzerine bir miktar krem şanti sürün. İsteğe bağlı olarak meyve parçalarını ekleyebilirsiniz. Üst katı kapatın ve kalan krem şantiyi pastanın üzerine ve yanlarına sürün.

7. Süsleme Pastayı çikolata rendesi veya şekerlemeler ile süsleyerek, görsel bir zenginlik katabilirsiniz.

Pastanızı dilimledikten sonra, yanında taze meyveler veya bir top dondurma ile servis edebilirsiniz. Ayrıca, çocukların ilgisini çekmek için pastayı eğlenceli figürlerle süslemek de mümkündür.

Krem şantili 1 yaş pastasının yaklaşık 100 gramında bulunan besin değerleri şu şekildedir:

• Kalori: 350 kcal
• Karbonhidrat: 45 g
• Protein: 5 g
• Yağ: 15 g
• Şeker: 25 g
• Lif: 1 g

Bu tarif, hem çocukların hem de yetişkinlerin beğenisini kazanacak, hafif ve lezzetli bir alternatif sunmaktadır. Krem şantili 1 yaş pastası, özel günlerde tatlı bir hatıra olarak sofralarınızda yer alabilir.