Marmelatlı rulo pasta tarifi ve malzemeleri

Marmelatlı Rulo Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Marmelatlı rulo pasta, hem görsel olarak etkileyici hem de lezzetli bir tatlıdır. Çay saatlerinde, özel günlerde veya misafirlerinize ikram edebileceğiniz harika bir seçenektir. Bu makalede, marmelatlı rulo pasta tarifi ve gerekli malzemelerin yanı sıra, adım adım yapım aşamalarını bulacaksınız.

Malzemeler

Marmelatlı rulo pasta için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• Yarım su bardağı süt
• 1 su bardağı marmelat (tercihen çilek, kayısı veya vişne)
• Üzeri için pudra şekeri (isteğe bağlı)

Yapım Aşamaları

Marmelatlı rulo pasta yapmak için aşağıdaki adımları izleyin:

1. Yumurtaları ve toz şekeri bir karıştırma kabına alarak iyice çırpın. Karışımın rengi açılana ve krema kıvamına gelene kadar çırpmaya devam edin.

2. Ardından sütü ekleyin ve karıştırmaya devam edin. Bu aşamada süt, hamurun yumuşaklığını artıracaktır.

3. Ayrı bir kapta un, kabartma tozu ve vanilini karıştırın. Kuru malzemeleri yavaş yavaş yumurtalı karışıma ekleyin ve spatula ile nazikçe karıştırın. Unun topaklanmaması için dikkatli olun.

4. Fırın tepsisini yağlayın ve üzerine yağlı kağıt serin. Hazırladığınız hamuru tepsiye dökün ve eşit bir şekilde yayın.

5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 10-12 dakika kadar pişirin. Kekin üzerinin hafif altın rengini alması yeterlidir.

6. Fırından çıkan keki hemen yağlı kağıdın üzerine kapatın ve rulo yaparak soğumaya bırakın. Bu işlem, kekin şekil almasını ve daha sonra kolayca sarılmasını sağlayacaktır.

7. Soğuyan keki açın, üzerine dilediğiniz marmelatı sürün. Marmelatı eşit bir şekilde yaydıktan sonra tekrar rulo şeklinde sarın.

8. Rulo pastayı dilimleyin ve üzerine pudra şekeri serpiştirerek servis yapın.

Servis Önerileri

Marmelatlı rulo pasta, yanında bir fincan çay veya kahve ile servis edildiğinde daha da keyifli hale gelecektir. Ayrıca, dilimlerin üzerine taze meyveler veya çırpılmış krema ekleyerek sunumunuzu zenginleştirebilirsiniz.

Besin Değerleri

Marmelatlı rulo pastanın 100 gramı için yaklaşık besin değerleri şu şekildedir:

• Kalori: 280 kcal
• Protein: 5 g
• Yağ: 7 g
• Karbonhidrat: 48 g
• Şeker: 20 g
• Lif: 1 g

Marmelatlı rulo pasta, yapımı kolay ve lezzetiyle herkesin beğenisini kazanacak bir tatlıdır. Herkesin damak zevkine hitap eden marmelat seçimi ile bu tarifi kişiselleştirerek farklı tatlar elde edebilirsiniz. Unutmayın, sağlıklı bir yaşam için tatlıları ölçülü tüketmek önemlidir. Afiyet olsun!