Meyve Soslu Bisküvili Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Meyve soslu bisküvili pasta, hem lezzeti hem de sunumuyla göz dolduran, hafif ve pratik bir tatlı seçeneğidir. Özellikle yaz aylarında tercih edilen bu pasta, ferahlatıcı meyve soslarıyla zenginleştirilerek hazırlanır. İşte bu tarife dair detaylar ve malzemeler.
Malzemeler
- 1 paket bisküvi (petibör veya yulaf bisküvisi tercih edilebilir)
- 2 su bardağı süt
- 1 paket vanilin
- 1 paket toz şanti
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 1 su bardağı mevsim meyveleri (çilek, muz, kivi, vs.)
- 1 su bardağı meyve suyu (tercihen doğal) ya da meyve püresi
- 1 yemek kaşığı nişasta (isteğe bağlı olarak kullanabilirsiniz)
Hazırlık Aşaması
Meyve soslu bisküvili pastanın hazırlanışı oldukça basittir ve birkaç adımda tamamlanabilir. İşte adım adım yapılışı: - İlk olarak bir kasede süt, vanilin ve toz şeker karıştırılarak bisküvilerin ıslatılacağı süt karışımı hazırlanır.
- Başka bir kapta toz şanti, soğuk süt ile çırpılır. Kıvam aldıktan sonra bu karışım soğutulmak üzere buzdolabına konur.
- Bir tencereye meyve suyu veya meyve püresi eklenir. Eğer nişasta kullanacaksanız, nişastayı biraz su ile açarak ekleyin. Karışım, kaynamaya bırakılır ve sürekli karıştırılarak koyulaşması sağlanır.
- Soğuyan bisküviler, süt karışımına batırılarak bir servis kabına dizilir. Üzerine hazırlanan şanti karışımı eklenir.
- Son olarak, meyve sosu bisküvilerin üzerine dökülerek pasta tamamlanır. İsteğe bağlı olarak meyvelerle süslenebilir.
Servis Önerileri
Meyve soslu bisküvili pasta, dilimlenerek servis edilir ve yanına dondurma ile sunulabilir. Ayrıca, pasta hazırlanırken kullanılan meyveler değiştirilebilir, böylece her seferinde farklı bir tat elde edilebilir. Pasta, buzdolabında birkaç saat dinlendirilirse lezzeti daha da artar.
Besin Değerleri
Aşağıda, bir dilim meyve soslu bisküvili pastanın yaklaşık besin değerleri verilmiştir: - Kalori: 180 kcal
- Karbonhidrat: 24 g
- Protein: 3 g
- Yağ: 7 g
- Şeker: 10 g
- Lif: 1 g
Ekstra Bilgiler
- Bisküvili pastanın içerisine istenirse çikolata parçaları veya kuruyemişler eklenerek zenginleştirilebilir.- Vegan bir alternatif arayanlar, süt yerine bitkisel süt kullanarak ve şanti yerine bitkisel krema tercih ederek bu tarifi uygulayabilir.- Bisküvili pasta, çocuklar için sağlıklı bir atıştırmalık alternatifi olarak da değerlendirilebilir.- Eğer pasta daha yoğun bir lezzette isteniyorsa, bisküvilerin süt karışımında daha uzun süre bekletilmesi önerilir.
Meyve soslu bisküvili pasta, hem hafif yapısı hem de pratik hazırlanışı ile misafirleriniz ve aileniz için harika bir tatlı seçeneği sunar. Bu tarifi deneyerek evde kolayca hazırlayabilirsiniz. |
Meyve soslu bisküvili pasta tarifini okurken, yaz aylarında serinletici bir tatlı arayışında olan biri olarak aklımda birkaç soru oluştu. Öncelikle, bu pasta tarifinde kullandığınız meyveler ne kadar önemli? Mevsim meyveleri dışında başka hangi meyvelerle de bu tarifi deneyebilirsiniz? Ayrıca, nişasta eklemek isteğe bağlı demişsiniz, bu durumda nişasta kullanmadığımızda sosun kıvamında nasıl bir değişiklik olur? Son olarak, bu pastayı hazırlarken bisküvilerin süt karışımında ne kadar süre bekletilmesi gerektiğini merak ediyorum; daha kısa bekletirsem tadı nasıl etkilenir?
Cevap yaz