Portakal jöleli pasta tarifi ve malzemeleri

Portakal Jöleli Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Portakal jöleli pasta, hem lezzeti hem de görselliği ile sofralarınızı süsleyecek özel bir tatlıdır. Bu pasta, özellikle yaz aylarında serinletici bir alternatif olarak tercih edilmektedir. Portakalın ferahlatıcı tadı, jölenin şeffaf görünümü ve kekin yumuşak dokusu ile birleşerek, damaklarda unutulmaz bir tat bırakmaktadır.

Malzemeler

Portakal jöleli pastanın hazırlanması için gerekli malzemeler şu şekildedir:

• 2 su bardağı un
• 1 su bardağı toz şeker
• 1/2 su bardağı sıvı yağ
• 3 adet yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• 1 su bardağı süt
• 2 su bardağı portakal suyu
• 1 paket portakal jölesi
• Portakal dilimleri (süsleme için)

Hazırlık Aşaması

Portakal jöleli pastanın hazırlanışı, adım adım dikkatle takip edilmelidir:

1. İlk olarak, yumurtalar ve toz şeker bir kapta iyice çırpılır.

2. Ardından sıvı yağ ve süt eklenerek çırpmaya devam edilir.

3. Un, kabartma tozu ve vanilin bir kapta karıştırılır ve sıvı karışıma eklenir. Tüm malzemeler homojen bir karışım elde edene kadar çırpılır.

4. Hazırlanan hamur, yağlanmış bir pasta kalıbına dökülerek önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirilir.

5. Kek piştikten sonra fırından çıkarılıp soğumaya bırakılır.

6. Soğuyan kekin üzerine portakal suyu eklenerek, jöle hazırlanır. Jöle, paketin üzerindeki talimatlara göre hazırlanmalıdır.

7. Hazırlanan jöle, kekin üzerine dökülerek buzdolabında en az 2 saat bekletilir.

8. Servis öncesinde pasta dilimlenir ve portakal dilimleri ile süslenir.

Ekstra Bilgiler

Besin Değerleri

Portakal jöleli pastanın 1 diliminde yaklaşık olarak:

• Kalori: 250 kcal
• Karbonhidrat: 35 g
• Protein: 4 g
• Yağ: 10 g
• Şeker: 15 g
• Lif: 1 g

Bu tatlı, dengeli bir beslenme planında yer alabilir, ancak tüketim miktarına dikkat edilmelidir. Portakal jöleli pasta, hem lezzeti hem de sunumuyla özel günlerin vazgeçilmez bir tatlısı olmayı başarmaktadır.