Yoğurtlu mozaik pasta tarifi ve malzemeleri

Yoğurtlu mozaik pasta, hem lezzeti hem de pratikliği ile özellikle yaz aylarında tercih edilen serinletici bir tatlıdır. Bu tarif, yoğun çikolata lezzetini hafif yoğurt ile birleştirerek dengeli bir tat sunar. Hem çocuklar hem de yetişkinler için ideal bir tatlı seçeneği olan yoğurtlu mozaik pasta, misafirlerinizi etkilemek için harika bir alternatiftir.

Aşağıda, yoğurtlu mozaik pasta için gerekli malzemeler listelenmiştir:

• 2 paket petibör bisküvi
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı toz şeker
• 2 paket kakao (yaklaşık 50 gram)
• 1 paket vanilin
• 1 paket margarin veya tereyağı (yaklaşık 125 gram)
• İsteğe bağlı olarak ceviz veya fındık (bir avuç kadar)

Yoğurtlu mozaik pasta yapımında izlenecek adımlar, aşağıda sıralanmıştır:

1. Öncelikle, bir tencerede margarini eritin. Eriyen margarin üzerine toz şeker ve kakao ekleyerek karıştırın.

2. Karışıma sütü ve yoğurdu ekleyin, iyice çırparak homojen bir kıvam elde edin.

3. Karışımın içine vanilini ve isteğe bağlı olarak ceviz veya fındığı ekleyin.

4. Bisküvileri küçük parçalar halinde kırın ve karışıma ekleyin. Bisküviler karışım ile iyice kaplanana kadar karıştırın.

5. Elde edilen karışımı, streç film serili bir kalıba dökün ve üzerini düzeltin.

6. Pasta, buzdolabında en az 4 saat bekletilmelidir. Bu süre sonunda pastayı kalıptan çıkararak dilimleyebilirsiniz.

7. Servis yapmadan önce isterseniz üzerini kakao veya rendelenmiş çikolata ile süsleyebilirsiniz.

Yoğurtlu mozaik pasta, içeriğindeki malzemelere bağlı olarak farklı besin değerlerine sahiptir. Aşağıda ortalama bir dilim (100 gram) için besin değerleri verilmiştir:

• Kalori: 250 kcal
• Karbonhidrat: 35 g
• Protein: 4 g
• Yağ: 10 g
• Şeker: 15 g
• Lif: 1 g

- Yoğurtlu mozaik pasta, farklı malzemelerle zenginleştirilebilir. Örneğin, meyve parçaları veya farklı kuruyemişler eklenerek tat artırılabilir.

Sonuç olarak, yoğurtlu mozaik pasta, hem hafif hem de lezzetli bir tatlı arayanlar için harika bir seçenektir. Gönül rahatlığıyla deneyebilir ve sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.