Yumurtasız pasta tarifi ve malzemeleri

Yumurtasız pasta, vegan beslenme tarzını benimseyenler veya yumurta alerjisi olan bireyler için mükemmel bir alternatiftir. Bu pasta tarifi, hem lezzetli hem de sağlıklı bir seçenek sunar. Ayrıca, kolayca hazırlanabilir ve çeşitli malzemelerle zenginleştirilebilir. İşte detaylı bir yumurtasız pasta tarifi ve gerekli malzemeler.

1. Fırını önceden 180 dereceye ısıtın.

2. Geniş bir kapta un, toz şeker, kabartma tozu, vanilin ve kakao (kullanıyorsanız) karıştırın.

3. Ayrı bir kapta sıvı yağ, süt ve limon suyu veya elma sirkesini bir araya getirerek karıştırın.

4. Sıvı karışımı kuru malzemelere ekleyin ve homojen bir karışım elde edene kadar karıştırın.

5. Karışımı yağlanmış bir kek kalıbına dökün ve üzerini düzleştirin.

6. Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30-40 dakika pişirin. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırabilirsiniz; eğer temiz çıkıyorsa kek pişmiştir.

7. Kek soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapabilirsiniz. İsterseniz üzerine pudra şekeri serpebilir veya çikolata sosu dökebilirsiniz.

Yumurtasız pasta tarifi, çeşitli tatlarla zenginleştirilebilir. Örneğin, meyve püreleri, yoğurt veya hindistancevizi sütü eklenerek farklı lezzetler elde edilebilir. Ayrıca, pasta üzerinde kullanmak için çeşitli krema tarifleri de denemek mümkündür. Pasta, çay saatleri, doğum günü partileri veya özel günlerde sunulabilir. Besin değeri açısından oldukça zengin olan bu tarif, hem çocuklar hem de yetişkinler için sağlıklı bir seçenek sunmaktadır.

Yumurtasız pasta için ortalama besin değerleri aşağıdaki gibidir (1 dilim için):- Kalori: 180 kcal- Karbonhidrat: 30 g- Protein: 3 g- Yağ: 7 g- Lif: 2 g- Şeker: 10 gBu besin değerleri, kullanılan malzemelere ve porsiyon ölçüsüne göre değişiklik gösterebilir. Sağlıklı bir yaşam tarzı için dengeli beslenmeye özen gösterilmelidir.