Çilek jöleli kedi dili pasta tarifi ve malzemeleri

Çilek jöleli kedi dili pasta, hafif, lezzetli ve göze hitap eden bir tatlıdır. Özellikle yaz aylarında ferahlatıcı bir tatlı olarak tercih edilen bu pasta, çileğin taptaze lezzeti ile birleşerek damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Kedi dili bisküvileri ve çilek jölesi ile oluşturulan bu pasta, hem pratik hem de şık bir sunum için ideal bir alternatiftir.

Malzemeler

Hazırlık Aşaması

1. Çileklerin Hazırlanması Çilekleri temizleyip yıkayın. Ardından, çilekleri dilimleyin. İsteğe göre üzerine biraz toz şeker serpebilirsiniz, bu çileklerin tadını daha da yoğunlaştıracaktır.

2. Jölenin Hazırlanması Bir tencereye 2 su bardağı suyu dökün ve üzerine çilek jölesini ekleyin. Jöle karışımını kaynatmadan, sürekli karıştırarak çözülmesini sağlayın. Su kaynadıktan sonra ocaktan alın ve soğumaya bırakın.

3. Kedi Dili Bisküvilerin Yerleştirilmesi Derin bir kalıbı veya bir tepsiyi su ve jöle karışımını koyduktan sonra, kedi dili bisküvilerini kalıbın altına yerleştirin. Bisküvilerin üstüne dilimlenmiş çilekleri dizin.

4. Jölenin Eklenmesi Soğuyan jöle karışımını kedi dili bisküvilerinin ve çileklerin üzerine dökün. Jölenin tamamen donması için buzdolabında en az 4-5 saat bekletin.

5. Kremanın Hazırlanması Ayrı bir kapta sıvı kremayı çırpın. İsteğe bağlı olarak vanilin ve eğer beğeniyorsanız biraz şeker ekleyebilirsiniz. Kremayı katılaşana kadar çırpın.

6. Pastanın Servisi Jöle tamamen donduktan sonra, pastayı kalıptan çıkarın. Üzerine çırpılmış kremayı sürerek servis yapabilirsiniz. İstenirse süsleme için birkaç çilek daha kullanabilirsiniz.

Ekstra Bilgiler