Elma pasta tarifi ve malzemeleri

Elma pasta, hem lezzeti hem de görünümü ile pek çok kişinin favorisidir. Özellikle çay saatlerinde ya da özel günlerde tercih edilen bu tatlı, elmanın taze ve doğal tadıyla birleşerek mükemmel bir tat deneyimi sunar. Bu makalede, elma pasta tarifini detaylı bir şekilde inceleyecek ve gerekli malzemeleri, yapım aşamalarını, ipuçlarını ve besin değerlerini sunacağız.

Elma pasta yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:

• 3 adet büyük boy elma
• 2 su bardağı un
• 1 su bardağı toz şeker
• 1/2 su bardağı tereyağı (oda sıcaklığında)
• 2 adet yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• Bir tutam tuz
• Yarım çay bardağı süt
• İsteğe bağlı olarak tarçın

Elma pastanın hazırlanışı oldukça basittir. Aşağıdaki adımları izleyerek lezzetli bir elma pasta hazırlayabilirsiniz:

1. İlk olarak, elmaların kabuklarını soyun ve çekirdeklerini çıkarın. Ardından, elmalarınızı dilimleyin veya rendeleyin.

2. Bir karıştırma kabında tereyağını ve toz şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın.

3. Yumurtaları tek tek ekleyin ve iyice karıştırmaya devam edin.

4. Un, kabartma tozu, vanilin ve tuzu ayrı bir kapta karıştırın. Bu kuru karışımı, sırasıyla tereyağı ve yumurta karışımına ekleyin.

5. Son olarak, sütü ekleyin ve pürüzsüz bir hamur elde edene kadar karıştırın.

6. Hamur hazırlandıktan sonra, dilimlenmiş elmaları hamurun üzerine yerleştirin. İsteğe bağlı olarak tarçın serpebilirsiniz.

7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin. Pasta altın rengi alana kadar pişmesine dikkat edin.

8. Fırından çıkardıktan sonra, soğuması için bir süre bekleyin ve dilimleyerek servis edin.

Elma pasta, içerisinde barındırdığı malzemelerle birlikte şu besin değerlerine sahiptir (ortalama 100 gram için):- Kalori: 250 kcal- Protein: 3 g- Yağ: 10 g- Karbonhidrat: 38 g- Lif: 2 g- Şeker: 15 gElma pastası, hem lezzetli hem de besleyici bir tatlı seçeneği sunar. İçerdiği elma sayesinde vitamin ve mineral alımınıza katkı sağlar. Ayrıca, evde kolayca yapabileceğiniz bu tatlı, misafirlerinize sunabileceğiniz harika bir ikram olacaktır. Bu tarif ile evinizde lezzetli ve sağlıklı bir elma pasta yapmanın keyfini çıkarabilirsiniz!