Havuçlu Krem Şantili Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Havuçlu krem şantili pasta, hem lezzeti hem de görünümüyle özel günlerde tercih edilen bir tatlıdır. Bu pasta, havuç ve krem şanti birleşimi ile hem besleyici hem de tatlı bir alternatif sunar. Havuç, lif içeriği sayesinde sindirim sistemine faydalıdır ve renkli görünümü ile pastaya estetik bir katkı sağlar. İşte bu nefis pastanın tarifi ve malzemeleri.
Malzemeler
Havuçlu krem şantili pasta için gerekli malzemeler şunlardır:- 3 adet orta boy havuç
- 2 su bardağı un
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 1 paket krem şanti
- 1,5 su bardağı süt (krem şanti için)
- İsteğe bağlı olarak ceviz veya fındık
Hazırlık Aşamaları
Havuçlu krem şantili pastanın hazırlanışında dikkat edilmesi gereken bazı aşamalar bulunmaktadır:- Öncelikle havuçları rendeleyin. Rendelediğiniz havuçları bir kenarda bekletin.
- Bir kabın içinde yumurtaları ve toz şekeri çırpın. Karışımın beyazlaşmasını sağlamalısınız.
- Sıvı yağı ekleyin ve çırpmaya devam edin.
- Rendelediğiniz havuçları ekleyin ve karıştırın.
- Ayrı bir kapta un, kabartma tozu ve vanilini eleyin. Bu karışımı havuçlu karışıma ekleyin ve spatula ile nazikçe karıştırın.
- Hazırladığınız hamuru yağlanmış ve unlanmış pasta kalıbına dökün.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin.
- Pasta soğuduktan sonra krem şantiyi hazırlamak için bir kabın içine krem şantiyi ve sütü ekleyin ve mikserle çırpın. Kıvam aldıktan sonra buzdolabında biraz dinlendirin.
- Soğuyan pastanın üzerine krem şantiyi eşit şekilde yayın. İsteğe bağlı olarak ceviz veya fındık ile süsleyebilirsiniz.
Servis Önerisi
Havuçlu krem şantili pasta, dilimlenerek servis edilebilir. Yanında çay veya kahve ile harika bir uyum yakalar. Dilerseniz üzerine çikolata rendesi veya meyve dilimleri ekleyerek sunumunuzu zenginleştirebilirsiniz.
Besin Değerleri
Havuçlu krem şantili pastanın yaklaşık 100 gramında bulunan besin değerleri:- Kalori: 250 kcal
- Karbonhidrat: 35 g
- Protein: 3 g
- Yağ: 12 g
- Lif: 1 g
Bu tarif, hem çocuklar hem de yetişkinler için sağlıklı bir atıştırmalık alternatifi sunmaktadır. Havuçlu krem şantili pasta, yapımı kolay ve lezzetli bir tatlı arayanlar için ideal bir seçenektir. Afiyet olsun! |
.jpg "Çilekli Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Çikolatalı Bisküvili Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Etimekli Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Halley Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Mozaik Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Çikolata Soslu Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Çikolatalı Rulo Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Elmalı Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
Havuçlu krem şantili pasta tarifini okuduktan sonra, bu lezzetli tatlının yapımına dalmayı düşünüyorum. Havuç kullanarak hem sağlıklı hem de tatlı bir şeyler hazırlamak oldukça cazip görünüyor. Rendeleme adımında havuçların tazeliğine dikkat etmek gerek, değil mi? Ayrıca, un ve kabartma tozunu eleyerek karışıma eklemek, pastanın daha hafif olmasını sağlamak için önemli bir adım gibi görünüyor. Krem şantiyi hazırlarken de, kıvamını iyi ayarlamak için ne kadar çırpmak gerektiğini merak ediyorum. Servis önerisinde çay veya kahve ile sunulması çok hoş bir detay! Havuçlu pastayı denedikten sonra, üzerine çikolata rendesi eklemeyi de unutmamalıyım. Bu tarif kesinlikle denemeye değer!
Cevap yazSevgili Şir,
Yorumunuz için teşekkür ederim! Havuçlu Krem Şantili Pasta gerçekten de hem sağlıklı hem de lezzetli bir tatlı seçeneği sunuyor. Havuçların tazeliği, pastanın tadını doğrudan etkileyen önemli bir faktör. Rendeleme aşamasında taze havuç kullanmak, hem lezzet hem de besin değerleri açısından büyük bir fark yaratacaktır.
Un ve kabartma tozu eleyerek karışıma eklemek, kesinlikle pastanın dokusunu hafif ve yumuşak hale getirmek için kritik bir adım. Bu sayede, pastanızın daha iyi kabarmasını sağlarsınız.
Krem şantiyi hazırlarken, çırpma süresi de önemlidir. Kıvamı doğru ayarlamak için, krem şantiyi sabırlı bir şekilde çırpmalı ve gözlem yapmalısınız. Kıvamı tam istediğiniz gibi olana kadar çırpmaya devam etmek en iyisi olacaktır.
Servis öneriniz de harika! Çay veya kahve ile sunmak, tatlıyı tamamlayacak güzel bir detay. Üzerine çikolata rendesi eklemek ise tatlıya ekstra bir lezzet katacaktır. Bu tarifin kesinlikle denemeye değer olduğuna katılıyorum. Şimdiden kolaylıklar dilerim ve sonucunu merakla bekliyorum!