Krem şantili yaz pastası tarifi ve malzemeleri

Yaz aylarının vazgeçilmez tatlılarından biri olan krem şantili yaz pastası, hem lezzeti hem de görünümü ile misafirlerinizi etkilemek için harika bir seçenektir. Bu pasta, hafif yapısı ve taze meyve aroması ile yaz günlerinde serinletici bir alternatif sunar. Aşağıda, bu nefis pastanın tarifi ve malzemeleri detaylı bir şekilde açıklanmıştır.

1. İlk olarak, pandispanya keklerinizi hazırlayın. Eğer hazır pandispanya kullanıyorsanız, bu adımı atlayabilirsiniz. Ancak ev yapımı bir pandispanya kullanıyorsanız, kekinizi yaklaşık 30 dakika boyunca 180 derece fırında pişirin ve soğumaya bırakın.

2. Krem şantiyi hazırlamak için bir kaba 2 su bardağı sütü dökün. Üzerine toz şeker ve vanilini ekleyin. Ardından, krem şantiyi ekleyerek mikserle çırpın. Kıvam alana kadar devam edin.

3. Soğuyan pandispanya kekini ikiye kesin. Bir kat pandispanyayı servis tabağına yerleştirin.

4. İlk kat kekin üzerine hazırladığınız krem şantinin yarısını eşit bir şekilde yayın. Ardından, dilimlenmiş mevsim meyvelerini krem şantinin üzerine yerleştirin.

5. İkinci kek katını da yerleştirin ve üzerine kalan krem şantiyi dökün. Krem şantiyi düzgün bir şekilde yayarak pastanın üstünü kaplayın.

6. Pastanın üzerini mevsim meyveleri ile süsleyin. İsteğe bağlı olarak taze nane yaprakları ile de dekoratif bir görünüm kazandırabilirsiniz.

7. Pastayı buzdolabında en az 2 saat dinlendirin. Böylece tatların birbirine geçmesini sağlayarak lezzetini artırmış olursunuz.

Pastanızı dilimleyerek soğuk servis edin. Yanında taze meyve dilimleri veya bir top vanilyalı dondurma ile sunum yapabilirsiniz.

- Kalori: 250 kcal- Karbonhidrat: 32 g- Protein: 4 g- Yağ: 12 g- Lif: 1 g- Şeker: 15 g

Yaz pastası tarifinde kullanılan mevsim meyveleri, taze ve doğal olmalıdır. Bu, hem görselliği artıracak hem de pastanın lezzetini zenginleştirecektir. Ayrıca, tarifteki malzemeler isteğe bağlı olarak değiştirilebilir. Örneğin, krem şantinin yerine mascarpone peyniri kullanarak daha yoğun bir tat elde edebilirsiniz. Pastayı hazırladıktan sonra, farklı süsleme teknikleri ile yaratıcılığınızı konuşturabilirsiniz. Krem şantili yaz pastası, hem lezzetli hem de görsel olarak çekici bir tatlıdır. Misafirlerinizi etkilemek ve yaz sıcaklarında serinlemek için mükemmel bir tercihtir. Bu tarifi deneyerek kendi mutfağınızda yazın tadını çıkarabilirsiniz.