Limonlu Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Limonlu köstebek pasta, ferahlatıcı limon ve zengin çikolatanın mükemmel uyumunu sunar. Görsel olarak dikkat çekici ve lezzetiyle misafirlerinizi etkileyecek bu tatlı, özel günler için ideal bir tercihtir. Aşamaları izleyerek kolayca hazırlayabilirsiniz.

12 Ekim 2024
Limonlu köstebek pasta, hem görsel olarak etkileyici hem de lezzetli bir tatlıdır. Bu özel pasta, limonun ferahlatıcı tadı ile çikolatanın zengin aromalarını bir araya getirerek misafirlerinizi etkileyecek bir tatlı seçeneği sunar. İşte limonlu köstebek pasta yapımı için gerekli malzemeler ve adım adım tarifi.

Malzemeler


Aşağıda, limonlu köstebek pastasını yapmak için ihtiyaç duyacağınız malzemeler listelenmiştir:
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 2 su bardağı un
  • 1 limonun suyu ve rendesi
  • 200 gram bitter çikolata
  • 1 paket krem şanti
  • 1 su bardağı süt

Hazırlık Aşamaları


Limonlu köstebek pasta yapımına başlamadan önce gerekli malzemeleri hazırlamak önemlidir. İşte adım adım pasta yapımı:

1. Öncelikle fırınınızı 175 dereceye ısıtın. Daha sonra bir karıştırma kabında yumurtaları ve toz şekeri çırpın.

2. Üzerine sıvı yağı ve yoğurdu ekleyerek karıştırmaya devam edin.

3. Ardından kabartma tozu, vanilin ve limon rendesini ilave edin. Son olarak unu ekleyin ve karıştırarak pürüzsüz bir hamur elde edin.

4. Hamuru önceden yağlanmış bir kek kalıbına dökün ve fırına verin. Yaklaşık 25-30 dakika pişirin. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırabilirsiniz; eğer temiz çıkıyorsa kekiniz hazır demektir.

5. Kek piştikten sonra fırından çıkarın ve soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra keki ortadan ikiye kesin.

6. Krem şantiyi süt ile çırpın ve limon suyu ekleyin. Bu karışımı kekin bir katına sürün. İkinci katı üzerine kapatın.

7. Bitter çikolatayı benmari usulü eritin ve pasta üzerine dökün. Dilerseniz çikolatanın üzerine limon kabuğu rendesi serpebilirsiniz.

8. Pastayı buzdolabında en az 2 saat dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis yapabilirsiniz.

Besin Değerleri


Bu tarifin 1 dilimi (yaklaşık 100 gram) için ortalama besin değerleri şöyledir:
  • Kalori: 350 kcal
  • Karbonhidrat: 45 g
  • Protein: 5 g
  • Yağ: 18 g
  • Şeker: 22 g

Ekstra Bilgiler

Limonlu köstebek pasta, özel günlerde misafirlerinizi ağırlamak için harika bir seçenektir. Ayrıca, limon yerine portakal veya lime kullanarak farklı tatlar elde edebilirsiniz. Pastayı daha da zenginleştirmek için içerisine ceviz veya fındık eklemeyi düşünebilirsiniz.

Limonlu köstebek pasta, hem görselliği hem de lezzeti ile herkesin beğenisini kazanacak bir tatlıdır. Tarifi uygulamak oldukça basit olup, misafirlerinize sunabileceğiniz şık bir tatlı alternatifi sunar. Bu tarife göz atarak, keyifli bir pasta yapım süreci geçirebilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Abdulbaki 10 Ekim 2024 Perşembe

Limonlu köstebek pasta tarifini okuduktan sonra gerçekten denemek istiyorum! Limonun ferahlatıcı tadı ve çikolatanın zengin aroması bir araya geldiğinde ortaya harika bir lezzet çıkacağı kesin. Özellikle misafirlerim için bu kadar göz alıcı bir tatlı hazırlamak düşüncesi beni heyecanlandırıyor. Tarifteki adımlar oldukça net ve uygulanabilir görünüyor. Krem şantiyi limon suyu ile birleştirip keki kat kat yapma fikri çok hoşuma gitti. Ayrıca bitter çikolatanın üzerine limon kabuğu rendesi serpmek, pastaya ekstra bir tat katacak gibi. Bu tarifi denemek için sabırsızlanıyorum, acaba limon yerine portakal kullanmayı denesem nasıl olur?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Abdulbaki,

Limonlu köstebek pasta tarifini denemek istemen harika bir fikir! Limonun ferahlatıcı tadı ile çikolatanın uyumu gerçekten de muhteşem bir lezzet yaratıyor. Misafirlerin için böyle şık bir tatlı hazırlamak, onların da beğenisini kazanmanı sağlayacak.

Tarifin adımlarının net ve uygulanabilir olması, mutfakta keyifli bir deneyim yaşamanı sağlayacaktır. Krem şantiyi limon suyu ile birleştirip keki kat kat yapma fikri gerçekten de yaratıcı ve lezzetli bir sonuç verecektir. Bitter çikolatanın üzerine limon kabuğu rendesi serpmek de harika bir dokunuş!

Portakal kullanmayı denemek istersen, bence bu da güzel bir alternatif olabilir. Portakalın tatlı ve hafif ekşi tadı, pastanın genel lezzetini zenginleştirebilir. Denemekten çekinme, her iki versiyonu da yaparak hangisini daha çok sevdiğini görebilirsin. Şimdiden afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Etimekli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Etimekli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Pasta Süsleme Tarifi ve Malzemeleri
Pasta Süsleme Tarifi ve Malzemeleri
Çilekli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Çilekli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Kalpli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Kalpli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Yaş Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Yaş Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Tuzlu Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Tuzlu Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Pasta Çeşitleri Tarifleri ve Malzemeleri
Pasta Çeşitleri Tarifleri ve Malzemeleri
Güncel
Karaorman Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Karaorman Pastası Tarifi ve Malzemeleri