Mangolu pasta tarifi ve malzemeleri

Mangolu pasta, tropikal lezzetiyle yaz aylarında tercih edilen hafif bir tatlıdır. Bu tarifteki mango, bisküvi ve krema birleşimi, damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Hem görsel hem de lezzet açısından etkileyici bir seçenek sunar. İşte malzemeleri ve hazırlık aşamaları!

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Mangolu Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Mangolu pasta, tropikal lezzeti ve hafif yapısıyla özellikle yaz aylarında tercih edilen bir tatlıdır. Bu pasta, mangonun doğal tatlılığı ile birleşerek damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. İşte bu lezzetli pasta için gerekli malzemeler ve hazırlık aşamaları.

Malzemeler

2 adet olgun mango
1 paket bisküvi (yaklaşık 200 gram)
200 ml krema
1 su bardağı süt
2 yemek kaşığı şeker
1 paket vanilin
1 paket toz jelatin (yaklaşık 10 gram)
Yarım su bardağı sıcak su
Süslemek için taze mango dilimleri ve nane yaprakları

Hazırlık Aşaması

Öncelikle, mangoların kabuklarını soyun ve çekirdeklerini çıkararak püre haline getirin.
Ayrı bir kapta, kremayı, şekeri ve vanilini çırpın. Krema, hafif kabarana kadar çırpılmalıdır.
Toz jelatini sıcak su ile karıştırarak eritin. Jelatin tamamen eridikten sonra, mango püresi ile karıştırın.
Bu karışıma çırpılmış kremayı ekleyin ve spatula yardımıyla nazikçe karıştırın.
Bir kek kalıbını streç film ile kaplayın. Kalıbın tabanına bisküvileri yerleştirin. Bisküvilerin üzerine mango ve krema karışımını dökün.
Pasta karışımını kalıba döktükten sonra, buzdolabında en az 4 saat, tercihen bir gece bekletin.

Servis Önerisi

Pasta buzdolabında yeterince bekledikten sonra, kalıptan dikkatlice çıkarın. Üzerini taze mango dilimleri ve nane yaprakları ile süsleyerek servis edin.

Besin Değerleri

Mangolu pastanın yaklaşık 100 gramı için besin değerleri şu şekildedir:

Kalori: 210 kcal
Karbonhidrat: 28 g
Protein: 2 g
Yağ: 10 g
Şeker: 12 g
Fiber: 1 g

Ekstra Bilgiler

Mangolu pasta, sadece mangolu değil, farklı meyvelerle de hazırlanabilir. Örneğin, çilek, kivi veya frambuaz gibi meyvelerle de aynı tarif uygulanabilir. Ayrıca, vegan alternatifler için krema yerine hindistan cevizi kreması kullanılabilir. Bu tür değişiklikler, pastanın lezzetini ve besin değerlerini çeşitlendirebilir. Mangolu pasta, hem görsel hem de tat olarak misafirlerinizi etkilemek için mükemmel bir seçenektir. Yüksek lif içeriği sayesinde sindirim sistemine de fayda sağlayabilir. Yaz aylarında serinletici bir tatlı arayanlar için ideal bir tercihtir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap