Orman Meyveli Krem Şantili Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Pasta tarifleri arasında özellikle orman meyveleriyle hazırlanan krem şantili pasta, hem görsel hem de lezzet açısından dikkat çekici bir seçenektir. Bu makalede, orman meyveli krem şantili pasta yapımında kullanılacak malzemeler ve adım adım hazırlanış süreci detaylı bir şekilde ele alınacaktır.
Malzemeler
Orman meyveli krem şantili pasta için gereken malzemeler şunlardır: - 2 su bardağı un
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 3 adet büyük yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket krem şanti (toz)
- 1,5 su bardağı soğuk süt (krem şanti için)
- 2 su bardağı orman meyvesi (çilek, frambuaz, böğürtlen vb.)
- 1/2 su bardağı pudra şekeri (isteğe bağlı)
Hazırlık Aşaması
Pasta hazırlığı, malzemelerin doğru bir şekilde bir araya getirilmesiyle başlar. Aşağıdaki adımlar, orman meyveli krem şantili pastayı yapmanızı sağlayacak detayları içermektedir:
1. Pasta Keki Hazırlama
- İlk olarak, derin bir karıştırma kabında yumurtaları ve toz şekeri bir araya getirerek çırpın. - Karışımın rengi açılana ve kabarana kadar çırpmaya devam edin. - Süt ve sıvı yağı ekleyin, karıştırmaya devam edin. - Un, kabartma tozu ve vanilini eleyerek karışıma ekleyin ve homojen bir kıvam alana kadar karıştırın. - Elde ettiğiniz hamuru, yağlanmış ve unlanmış pasta kalıbına dökün. - Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika pişirin. Keki soğumaya bırakın.
2. Krem Şanti Hazırlama
- Soğuk süt ile krem şantiyi derin bir kapta mikserle çırpın. - Krem şanti, koyu bir kıvama gelene kadar çırpmaya devam edin. - İsteğe bağlı olarak, pudra şekerini ekleyerek tatlandırabilirsiniz.
3. Pastanın Montajı
- Soğuyan pasta keki, ortadan ikiye kesilerek iki kat haline getirilir. - İlk katın üzerine hazırladığınız krem şantinin bir kısmını sürün. - Orman meyvelerinin bir kısmını da krem şantinin üzerine yerleştirin. - İkinci katı ekleyip, üst kısmına da krem şanti ve geri kalan meyveleri yerleştirin. - Pasta, buzdolabında en az 1-2 saat dinlendirilmelidir.
Ekstra Bilgiler
- Orman meyveleri; vitamin, mineral ve antioksidan bakımından zengin olması nedeniyle sağlıklı bir seçimdir.- Krem şanti yerine doğal yoğurt veya süzme yoğurt kullanarak daha hafif bir alternatif oluşturabilirsiniz.- Pasta üzerini çikolata sosu veya taze nane yaprakları ile süsleyerek daha şık bir görünüm elde edebilirsiniz.
Besin Değerleri (1 dilim pasta için)
- Kalori: 250 kcal- Protein: 4 g- Karbonhidrat: 35 g- Yağ: 12 g- Lif: 2 g- Şeker: 15 gBu tarif, özel günlerde ya da misafirlerinizi ağırlarken hazırlayabileceğiniz lezzetli ve görsel olarak etkileyici bir pastadır. Orman meyvelerinin tazeliği ve krem şantinin hafif dokusu, damaklarda unutulmaz bir tat bırakacaktır. |
Bu tarif gerçekten harika görünüyor! Orman meyveli krem şantili pastayı denemek için sabırsızlanıyorum. Özellikle krem şanti hazırlama aşaması beni çok heyecanlandırıyor; sonuçta tatlıların en önemli kısmı o değil mi? Orman meyvelerinin tazeliğiyle birleşince ortaya çıkacak lezzeti düşünmek bile iştah açıcı. Ayrıca, ekstra bilgiler kısmındaki alternatifler de dikkate değer; yoğurtla daha hafif bir versiyonunu yapmak harika bir fikir. Bu tarife göre pastayı yapmayı denemek için en uygun zamanı nasıl belirliyorsunuz? Misafirlerim geldiğinde kesinlikle bu tarife yer vermeyi düşünüyorum!
Sezen kayra,
Tarifin Harikalığı
Gerçekten de orman meyveli krem şantili pasta, hem görsel hem de tat olarak çok etkileyici bir seçenek. Krem şantinin hazırlanışı, tatlıların en önemli aşamalarından biri olduğu için heyecanlanman çok anlaşılır. Bu aşamada dikkatli olursan, sonuç gerçekten muhteşem olacaktır.
Meyvelerin Tazeliği
Orman meyvelerinin tazeliği, pastanın lezzetini daha da artıracaktır. Taze meyveler, tatlıya hem renk hem de ferahlık katıyor, bu da pastayı daha cazip hale getiriyor.
Alternatifler
Yoğurtla hazırlamak da gerçekten güzel bir alternatif. Hem hafif hem de sağlıklı bir seçenek arayanlar için ideal olabilir.
Uygun Zaman Belirleme
Pastayı yapacağın en uygun zamanı belirlemek için misafirlerinin gelme tarihini göz önünde bulundurabilirsin. Eğer önceden hazırlamak istiyorsan, pastayı gününden bir gün önce yapmak iyi bir fikir olabilir. Böylece, misafirlerin geldiğinde pasta taze ve lezzetli olacaktır.
Misafirlerinle birlikte bu tarifi denemek için sabırsızlanıyorsan, eminim harika bir deneyim yaşayacaksın! Şimdiden afiyet olsun!