Pudingli rulo pasta tarifi ve malzemeleri

Pudingli rulo pasta, yumuşak keki ve kremsi pudingiyle özel günlerde tercih edilen bir tatlıdır. Pratik yapımı ve lezzetiyle, misafir sofralarına renk katar. Tarifi ve malzemeleri adım adım keşfedin, sevdiklerinizle paylaşın.

09 Aralık 2024

Pudingli Rulo Pasta Tarifi ve Malzemeleri


Pudingli rulo pasta, hem lezzeti hem de görünümü ile özel günlerde ve misafir sofralarında tercih edilen bir tatlıdır. Yumuşak keki ve kremsi pudingiyle damaklarda unutulmaz bir tat bırakan bu pasta, yapımı oldukça pratik ve eğlencelidir. Aşağıda, adım adım pudingli rulo pasta tarifi ve gerekli malzemeleri bulabilirsiniz.

Malzemeler


  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı sıcak su
  • 1 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket kakaolu puding (veya sade tercih edilebilir)
  • 2,5 su bardağı süt (puding için)
  • Yarım su bardağı süt (keki ıslatmak için)
  • İsteğe bağlı olarak hindistan cevizi veya kakaolu süsleme için

Hazırlık Aşaması


1. Yumurta ve Şekerin Çırpılması: Yumurtaları bir karıştırma kabına kırın. Üzerine toz şekeri ilave edin. Karışımı, mikserle yüksek devirde 5-6 dakika çırparak krema kıvamına gelene kadar çırpın.

2. Sıcak Su ve Unun Eklenmesi: Çırpılmış yumurta ve şeker karışımına sıcak suyu ekleyin. Ardından eleyerek un, kabartma tozu ve vanilini ekleyin. Karışımı homojen bir kıvam alana dek nazikçe karıştırın.

3. Kek Hamurunun Pişirilmesi: Karışımı, yağlı kağıt serili fırın tepsisine dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 10-12 dakika kadar pişirin. Kekin üzeri hafif kızardığında fırından çıkarın.

4. Kekin Soğutulması ve Pudingin Hazırlanması: Kek piştikten sonra fırından çıkarın ve soğumaya bırakın. Bu arada pudingi hazırlamak için, 2,5 su bardağı sütü bir tencereye alın. Üzerine puding tozunu ekleyin ve sürekli karıştırarak kaynayana kadar pişirin. Puding koyulaşınca ocaktan alın ve soğumaya bırakın.

5. Kek ve Pudingin Birleştirilmesi: Soğuyan kekin üzerine pudingi eşit şekilde yayın. Kekin uzun kenarından başlayarak dikkatlice rulo yapın. Rulo işlemi sırasında kekin parçalanmamasına özen gösterin.

6. Keki Islatma: Kekin rulo haline geldikten sonra, yarım su bardağı sütü üzerine gezdirerek ıslatın. Bu işlem, kekin daha yumuşak olmasını sağlayacaktır.

7. Servis ve Süsleme: Rulo pastayı dilimleyerek servis edin. İsteğe bağlı olarak hindistan cevizi veya kakao ile süsleyebilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

- Pudingli rulo pasta, farklı tatlar elde etmek için çeşitli puding çeşitleriyle hazırlanabilir. Örneğin, çikolatalı veya vanilyalı puding kullanmak, pastanın lezzetini zenginleştirecektir.- Kekin daha nemli olması için, süt yerine meyve suyu veya kahve kullanabilirsiniz.- Rulo pastayı, buzdolabında bir süre bekleterek daha lezzetli hale getirebilirsiniz.

Besin Değerleri (1 dilim için)

- Kalori: 150 kcal- Karbonhidrat: 25 g- Protein: 4 g- Yağ: 5 g- Lif: 1 g- Şeker: 10 gBu tarif, hem lezzetli hem de göz alıcı bir tatlı arayanlar için ideal bir seçenektir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Ece Eylül 15 Aralık 2024 Pazar

Bu pudingli rulo pasta tarifini okuduktan sonra hemen denemek istiyorum! Yumurta ve şekerin çırpılması aşaması oldukça dikkat çekici, özellikle krema kıvamına gelene kadar çırpılması gerektiği bilgisi çok önemli. Ayrıca, sıcak suyun eklenmesi kekin dokusunu nasıl etkiliyor merak ediyorum. Kekin pişirilme süresi de oldukça kısa, bu da pratik bir tatlı arayanlar için büyük bir avantaj. Pudingin hazırlanması sırasında sürekli karıştırılması gerektiği de önemli bir detay. Son olarak, keki ıslatma aşamasında süt yerine meyve suyu kullanma fikri bence oldukça yaratıcı. Bu tarifin lezzetini artıracak gibi görünüyor. Denedikten sonra sonuçları paylaşmayı çok isterim!

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Etimekli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Etimekli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Pasta Süsleme Tarifi ve Malzemeleri
Pasta Süsleme Tarifi ve Malzemeleri
Çilekli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Çilekli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Kalpli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Kalpli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Yaş Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Yaş Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Tuzlu Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Tuzlu Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Pasta Çeşitleri Tarifleri ve Malzemeleri
Pasta Çeşitleri Tarifleri ve Malzemeleri
Güncel
Karaorman Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Karaorman Pastası Tarifi ve Malzemeleri