Ev usulü yaş pasta tarifi ve malzemeleri

Ev usulü yaş pasta tarifi, özel günlerde sevdiklerinize sunabileceğiniz lezzetli ve kişisel bir tatlı alternatifi sunar. Yumuşak keki ve krema ile hazırlanan bu pasta, damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Malzemeleri ve yapım aşamalarını keşfedin!

Konu kakkında 0 soru soruldu ve cevaplandı

Ev Usulü Yaş Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Yaş pasta, özel günlerin vazgeçilmez tatlılarından biridir. Yumuşak keki ve kreması ile damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Evde yapılışı, dışarıdan satın almaya göre daha ekonomik ve kişiye özel bir lezzet sunar. Bu makalede, ev usulü yaş pasta tarifi ve malzemeleri detaylı bir şekilde ele alınacaktır.

Malzemeler

Yaş pasta yapımında kullanılacak malzemeleri aşağıda sıraladık:

4 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
Yarım su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket krema (200 ml)
1 su bardağı pudra şekeri
Çikolata sosu (isteğe bağlı)
Mevsim meyveleri (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması

Yaş pasta yapımına geçmeden önce malzemelerin doğru bir şekilde hazırlanması gerekmektedir. İşte adım adım hazırlık aşaması:

Bir karıştırma kabında yumurta ve toz şekeri güzelce çırpın. Bu karışımın rengi açılana kadar çırpmaya devam edin.
Üzerine süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırmaya devam edin.
Ayrı bir kapta un, kabartma tozu ve vanilini eleyin. Elediğiniz kuru malzemeleri sıvı karışıma ekleyerek nazikçe karıştırın.
Hazırladığınız hamuru yağlanmış bir kek kalıbına dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin.
Kek piştikten sonra fırından çıkararak soğumaya bırakın.
Soğuyan keki iki kat halinde kesin. İlk katı servis tabağına yerleştirip üzerine çikolata sosu veya sütle ıslatın.
Üzerine krema ve mevsim meyvelerini ekleyin, ardından ikinci kat keki yerleştirin.
Pasta tamamen kaplanana kadar krema ile dışını kaplayın ve süsleyin.

Pasta Süsleme İpuçları

Yaş pastanın görünümü, tadı kadar önemlidir. İşte pasta süslemek için bazı ipuçları:

Pasta yüzeyini düzgün bir şekilde kaplamak için spatula kullanabilirsiniz.
Çikolata parçaları, meyve dilimleri veya renkli şekerlemelerle süslemeler yapabilirsiniz.
Özel günlerde pasta üzerine isim yazmak için şeker hamuru kullanabilirsiniz.

Besin Değerleri

Ev usulü yaş pasta, malzemelerine bağlı olarak farklı besin değerlerine sahip olabilir. Ancak genel olarak ortalama bir dilim yaş pasta için besin değerleri aşağıdaki gibidir:

Kalori: 300 kcal
Protein: 4 g
Yağ: 15 g
Karbonhidrat: 40 g
Şeker: 20 g
Lif: 1 g

Sonuç olarak, ev usulü yaş pasta tarifi, hem kolay yapımı hem de kişiselleştirilebilirliği ile mutfaklarda sıkça tercih edilen bir tatlıdır. Özel günlerde sevdiklerinize sunabileceğiniz bu lezzet, aynı zamanda ev yapımı olmanın verdiği sıcaklık ile de önemlidir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap