Kahveli borcam pastası tarifi ve malzemeleri

Kahveli borcam pastası, kahveseverler için mükemmel bir tatlı seçeneğidir. Hem görsel hem de lezzet açısından etkileyici olan bu pasta, özel günlerde misafirler için tercih edilmektedir. İşte, bu lezzetli tatlının tarifine dair detaylar.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Kahveli Borcam Pastası Tarifi ve Malzemeleri

Kahveli borcam pastası, kahveseverler için harika bir tatlı seçeneğidir. Hem görsel olarak etkileyici hem de lezzetli olan bu pasta, özellikle misafirler için hazırlanan özel günlerde tercih edilmektedir. İşte, kahveli borcam pastası yapımına dair detaylı bir tarif ile malzemeler.

Malzemeler

Kahveli borcam pastası için gereken malzemeler aşağıdaki gibidir:

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
2.5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
1.5 yemek kaşığı instant kahve
1 su bardağı sıcak su
1 paket krem şanti
1 su bardağı süt (krem şanti için)
Çikolata rendesi (süslemek için)

Yapılış Aşamaları

Kahveli borcam pastası yapımında izlenecek adımlar, lezzetli bir sonuç elde etmek için oldukça önemlidir. İşte aşama aşama yapım süreci:

1. Adım: Kek Hazırlığı

- Yumurta ve toz şekeri bir kapta çırpın.- Sıvı yağ ve sütü ekleyerek karıştırmaya devam edin.- Un, kabartma tozu, vanilin ve instant kahveyi ayrı bir kapta harmanlayın.- Kuru karışımı, sıvı karışıma ekleyin ve homojen bir karışım elde edene kadar çırpın.- Son olarak, sıcak suyu yavaşça ekleyin ve karıştırın.

2. Adım: Kekin Pişirilmesi

- Hazırladığınız karışımı yağlanmış borcam şekline dökün.- Önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin.- Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırın, eğer kürdan temiz çıkıyorsa kek pişmiştir.

3. Adım: Krem Şantinin Hazırlanması

- Krem şantiyi, üzerindeki talimatlara göre soğuk süt ile çırpın.- Krem şantinin kıvamının iyi olması için yeterince çırpmaya dikkat edin.

4. Adım: Kekin Montajı

- Pişen keki soğutun ve ortadan ikiye kesin.- Kekin bir katını borcama yerleştirin ve üzerine hazırladığınız krem şantinin yarısını sürün.- İkinci kat keki de üzerine yerleştirip kalan krem şantiyi ekleyin.- Son olarak, çikolata rendesi ile süsleyin.

5. Adım: Servis

- Pasta, buzdolabında en az 2 saat dinlendirildikten sonra dilimlenerek servis edilebilir.

Besin Değerleri

Kahveli borcam pastasının yaklaşık 100 gramında yer alan besin değerleri:

Kalori: 260 kcal
Karbonhidrat: 35 g
Protein: 4 g
Yağ: 12 g
Şeker: 20 g
Lif: 1 g

Ekstra Bilgiler

- Kahvenin türü ve kalitesi, pastanın lezzetini etkileyebilir; bu nedenle iyi bir kahve tercih edilmesi önerilir.- Pasta, üzerine eklenen çikolata rendesi ile daha da zenginleştirilebilir.- Krem şanti yerine, ev yapımı krema da kullanarak daha zengin bir tat elde edebilirsiniz.- Vegan bir alternatif arayanlar için, yumurta yerine elma püresi veya chia tohumu kullanabilir. Kahveli borcam pastası, hem damak tadına hitap eden hem de şık bir sunum sağlayan bir tatlıdır. Misafirleriniz ve aileniz için özel anlarınızı tatlandırmak için ideal bir seçimdir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap